培养目标:
本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力,掌握食品营养的专业理论知识,掌握食品安全卫生法规和标准,具备食品检测的专业知识和操作技能,在食品管理、生产、检验、经营一线工作的高端技能人才。可在食品、农产品加工、保健、餐饮等行业从事食品安全质量控制、食品分析与检验、营养膳食设计等工作。
主要课程:
分析化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、仪器分析、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品分析与检验、食品工艺学。
答案来源于:2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章

2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章粮油储藏与检测技术

2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章汽车检测与维修技术

2015年安徽粮食工程职业学院(中专部)招生简章粮油储藏与检测技术

二十五食品检验检测技术培养目标本专业培养具备必要的食品营养的专业理论知识食品安全卫生法规和标准具备食品检测的专业知识和操作技能可在食品农产品加工保健餐饮等行业从事食品安全质量控制食品分析与检验营养膳食设计等工作主要课程分析化学食品化学食品微生物食品营养与卫生仪器分析食品毒理学食品安全与质量控制食品分析与检验食品工艺学等答案来源于2022年安徽粮食工程职业学院分类考试招生简章

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2016年安徽粮食工程职业学院(中专部)招生简章食品营养与检测

2019年安徽粮食工程职业学院高职(专科)招生简章食品营养与检测

2015年安徽粮食工程职业学院学院招生简章食品营养与检测

2015年安徽粮食工程职业学院(中专部)招生简章食品营养与检测