培养目标:本专业培养星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位需要的高素质技能型专门人才,是百色学院与厦门深厦人才服务有限公司合作办学,实行“2+1”订单培养模式,即前两年在百色学院进行学历教育及专业理论学习,后一年由厦门深厦人才服务有限公司安排到厦门、深圳四星级以上酒店进行专业技能培养并带薪顶岗实习,实习考核结束,可直接进入相关酒店对口就业,实现毕业与就业商务无缝对接。
开设的主要课程:酒店经营管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店英语、中国饮食文化、康乐服务与管理、食品营养与卫生、调酒与品酒、茶艺和宴会设计。
专业优势特色:①“深厦酒店订单班”学生属于国家统招计划内并正式注册学籍的普通生,在校期间,除享受国家相应奖助学金政策和助学贷款政策外,还享受厦门深厦人才服务有限公司提供3000元/生的助学金及每学年提供的奖学金。②由厦门深厦人才服务有限公司安排在厦门、深圳四星级以上酒店带薪顶岗实习,免费食宿,实习期间生活补贴费1200-1800元/月,报销学校到厦门(或深圳)的往返路费,购买人身意外伤害保险或雇主责任险,并对实习生进行考核鉴定及出示实习证明。③优秀实习生获得家长旅游探亲奖,可报销2名家长的交通费并免费提供在厦门旅游期间(3天2夜)的食宿。
就业方向:毕业后可在厦门、深圳的星级酒店前厅、餐饮、客房部等一线部门以及人力资源、市场营销、贵宾客户管理等二线部门从事服务与管理工作,也可在高级服务行业或旅游行业从事服务和管理工作。
10.会计电算化(高职)培养目标:本专业培养具有德、智、体、美、劳全面发展,系统地掌握会计的基本理论、基本技能和基本方法,具备较好的会计电算化应用能力,具有一定的外语和计算机水平,富有创新精神的,能较快地适应各类单位的财务会计工作的需要,独立从事财务会计、电算化或计算机信息系统管理、能够胜任出纳、会计、记账员、审计助理等工作,迅速适应岗位第一线工作的可持续发展的高等会计服务高素质应用型人才。开
12.金融保险(高职)培养目标:本专业主要培养金融保险事业发展急需的,掌握经济学、管理学、金融学、保险学、金融法规等方面的基本理论与技能,熟悉金融保险的方针、政策、法规和惯例,具有较强的金融保险分析能力、决策能力和实务操作能力,能从事金融保险调查预测、金融保险营销、理财规划设计、财务管理、投资顾问等工作的高级应用型金融保险人才。开设的主要课程:保险基础知识、金融学、国际金融、金融监管学、风险管
11.国际商务(高职)培养目标:本专业主要培养国际商务事业发展急需的,掌握经济学、管理学、国际商务、国际商法等方面的基本理论与技能,熟悉报关业务的方针、政策、法规和惯例,具有较强的报关业务分析能力、决策能力和实务操作能力,能从事出口营销、单证处理、货物报关、货物报检、商务代理、货运代理、商务谈判等工作的高级应用型报关实务人才。开设的主要课程:国际商务管理、国际贸易实务、国际贸易规则与惯例、进出
5.酒店管理(高职,深厦酒店订单班)培养目标:本专业面向星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位,培养德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德,牢固掌握酒店管理专业知识和技能,具有从事本专业和相关领域工作的基本能力、可持续发展能力和创新能力,适应现代酒店及相关行业经营管理和接待服务工作第一线需要的高素质技能型专门人才。主要课程:酒店经营管理、前厅服务与管
13.物业管理(高职)培养目标:本专业主要培养物业管理事业发展急需的,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业道德、责任意识和敬业精神,掌握物业管理方针、政策、法规和惯例,熟悉物业的类型、使用、维护和管理,具备物业管理所需的基础理论、专业知识和基本技能,能从事房产管理与房产维修、物业设备设施管理与维修、环境建设与管理等工作的高技能应用型物业管理人才。开设的主要课程:物业管理、建筑工程制图、建
2.家政管理专业(高职)培养目标:本专业旨在培养掌握现代家政与社区管理的理论知识、具备现代家政管理实践技能,具有良好的人文素质和社会科学修养,既能在城乡社区、家政服务机构从事家政管理,又能直接从事家政服务业的高素质应用型人才。开设的主要课程:社会学、管理学、法学概论、家庭社会学、家政学概论、心理学、家政管理学、家政实务、家庭理财、家庭教育学、家庭护理学、家庭压力管理。专业优势特色:应用型:专
5.建筑工程管理专业(高职)培养目标:主要培养掌握项目管理、施工管理、工程监理等理论和技能,能在施工企业、监理企业、咨询企业等从事项目管理、施工管理、工程监理等工作的,心有谋划能力、眼有洞察技能和手有成事本领的应用型建筑工程管理人才。开设的主要课程:建筑工程制图与识图、建筑工程力学、土木工程概论、建筑工程结构、房屋建筑学、建筑工程测量、建筑施工技术、建筑工程材料、建筑工程CAD制图、建设工程法
9.旅游管理(高职,校校合作班)培养目标:本专业面向星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位,培养德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德,牢固掌握旅游管理专业知识和技能,具有从事本专业和相关领域工作的基本能力、可持续发展能力和创新能力,适应现代旅游及相关行业经营管理和接待服务工作第一线需要的高素质技能型专门人才。开设的主要课程:旅行社经营管理、旅游资源
8.酒店管理(高职,校校合作班)培养目标:本专业是现代服务业特色专业,面向星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位,培养德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德,牢固掌握酒店管理专业知识和技能,具有从事本专业和相关领域工作的基本能力、可持续发展能力和创新能力,适应现代酒店及相关行业经营管理和接待服务工作第一线需要的高素质技能型专门人才。开设的主要课程:酒
7.酒店管理(深厦酒店订单班)培养目标:本专业培养星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位需要的高素质技能型专门人才,是百色学院与厦门深厦人才服务有限公司合作办学,实行“2+1”订单培养模式,即前两年在百色学院进行学历教育及专业理论学习,后一年由厦门深厦人才服务有限公司安排到厦门、深圳四星级以上酒店进行专业技能培养并带薪顶岗实习,实习考核结束,可直接进入相关酒店对口就业,实现毕业