主要内容:酒店市场营销概述、酒店消费者、酒店目标市场营销、酒店市场营销组合、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店销售渠道策略、酒店促销策略。
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(5)论述题(20分)试卷满分100分。

(4)旅游资源掌握旅游资源的基本概念;理解并掌握旅游资源开发的原则;可行性研究的内容;旅游资源开发的内容;理解并掌握旅游资源保护的具体措施。

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3.考试依据和范围考试大纲。

1.考试形式闭卷,90分钟。

(2)如何运用科学的管理理论和方法,解决酒店实践中的具体问题。

(6)注重选用先进的质量管理理论和方法,促进酒店服务质量的提高。

(7)旅游市场理解旅游市场的概念;理解旅游市场划分的必要性,了解旅游市场划分的方法和类型;掌握全球国际旅游客流状况;掌握我国旅游业的入境旅游市场构成;理解我国国内旅游市场发展状况;了解出境旅游市场发展状况。

(3)酒店市场营销主要内容:酒店市场营销概述、酒店消费者、酒店目标市场营销、酒店市场营销组合、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店销售渠道策略、酒店促销策略。主要内容:酒店市场营销概述、酒店消费者、酒店目标市场营销、酒店市场营销组合、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店销售渠道策略、酒店促销策略。