技能考核：“你心目中的毕业告别宴会”的策划要点：时间、地点、活动安排、宴会主题、应急预案。
测试内容（一）电子商务模块应试内容电子商务基础知识应试要求了解理解掌握熟练网上开店流程●网络外贸平台●网上购物流程●搜索引擎工具使用●常见B2B、B2C、C2C平台●知名电商企业●（二）计算机基本操作及办公软件模块1、Windows7的基础知识及操作比赛内容Windows系统的常规操作比赛要求了解理解掌握熟练创建文件夹●文件的常规管理操作●系统设置的常规操作●添加
特长测试内容：1、声乐：考生自选一首6级以上考试曲目进行表演，限时3-5分钟。自备伴奏曲。2、西洋管乐（长笛、单簧管、萨克斯管、小号、圆号、长号、中音号、大号）和民乐（二胡、琵琶、古筝、扬琴、竹笛、唢呐、打击乐）：考生自选一首6级以上考试曲目进行表演，限时3-5分钟。3、舞蹈：（1）面试（A.目测外形B.自我介绍：身高、体重、舞蹈获奖及学习经历）；（2）基本功技巧展示（考察软度、控
测试内容（一）、MicrosoftWindows7基础知识及操作环境考试内容MicrosoftWindows7的常规信息及工作环境考试要求了解理解掌握熟练MicrosoftWindows7中Print键截图（全屏、活动窗口）●MicrosoftWindows7中输入法、字体库的安装；时区、时间、日期的修改●MicrosoftWindows7中安装卸载程序●MicrosoftWindo
测试内容（一）翻打传票1、熟练掌握珠算加法计算方法，或熟练掌握电脑数字小键盘或计算器键盘的操作能力；2、掌握传票本的开扇、找页、翻页、看数等基本功；3、掌握左、右手各个手指间的定型操作和相互配合及翻打票本的计算能力。（二）会计综合技能1、掌握会计日常业务的核算流程。熟练掌握会计基本核算业务从期初建账、填制原始凭证、填制记账凭证、登记账簿、出具财务报表的整个流程。2、掌握常用原始单据的
测试内容（一）托盘技能能力（40分）----现场测试1、掌握餐饮服务中托盘的轻托使用方法，手法正确，托盘平稳；2、装盘符合使用原则，内高外低，分类摆放；3、步伐轻盈大方，托送物品无翻到、落地现象；4、职业习惯好，微笑服务；4、在规定时间2分钟内完成。（二）斟酒技能能力（50分）----现场测试1、能独立完成5杯红酒的斟酒；2、操作动作美观优雅，手法卫生，斟酒量符合斟酒标准；3、
测试内容（一）模拟景区（点）讲解（110分）----现场讲解测试1、掌握景点讲解的基本方法和要求；2、语言表达清楚、准确。（二）导游服务能力测试（40分）----现场问答测试1、掌握服务过程中的常见事故的处理方法；2、掌握服务过程中的突发情况的处理方法。
依据与目的本大纲依据中等职业院校重点建设专业教学指导方案的要求、中等职业院校旅游类专业所开设专业课程教材及各院校教学的实际情况制定。目的是测试考生会务接待综合技能水平及实际应用能力。
测试项目序号技能测试项目技能测试要求1学生根据毕业在即的背景条件，设计“你心目中的毕业告别宴会”活动1、设计宴会合理、可行2、设计有亮点、特色3、考虑突发事件充分
测试方式及组织考核项目上交策划案现场陈述现场抽签问答考核时间1分钟不得超过5分钟不得超过5分钟评分办法1、策划案不得出现任何考生信息、记号等，策划案文字上不得雷同，否则试卷作废2、宴会设计合理、可行，主题鲜明、应急预案精准（45分）1、完整陈述策划案要点2、陈述清晰、现场表现沉稳。（45分）1、现场抽签答问1-2题2、回答准确、逻辑性强、表达能力较好。（60分）总分满分为150分。1、2
测试内容技能考核：“你心目中的毕业告别宴会”的策划要点：时间、地点、活动安排、宴会主题、应急预案。
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