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2017年山东服装职业学院酒店管理专业人才能力目标(包括专业能力、社会能力、方法能力)

2016年山东服装职业学院酒店管理专业人才培养方案简介能力目标(包括专业能力、社会能力、方法能力)
技校网 更新时间:2023-03-13 23:56:38 解决时间:2018-11-14 12:15

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1、能力目标(包括专业能力、社会能力、方法能力)

(1)具有良好的职业道德、吃苦耐劳和敬业奉献精神,以及良好的语言、文字表达、人际交往和组织协调能力。

(2)较熟练掌握一门外语,能阅读本专业的外文书刊和技术资料。能运用英语进行酒店各项服务,具有前厅部、客房部、餐饮部等相关专业操作技术能力;

(3)具有酒店各业务部门运营与管理能力,具有酒店人力资源管理和营销能力;

(4)具有一定的分析判断服务心理的能力,具有一定的组织、管理、策划的能力,具有一定的公关、推销能力,具有服务创新能力;

(5)具有社会适应能力和社交能力,具有择业、就业、转岗和自主创业的能力,具有较强的人际交往能力、协调能力和业务谈判能力,并能在复杂的环境中建立有效的工作关系。

  ??????????? 2018-11-14 12:15

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