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2017年黔西南民族职业技术学院高职《食用菌生产与加工》专业

2017年黔西南民族职业技术学院高职招生简章《食用菌生产与加工》专业
技校网 更新时间:2023-03-16 03:45:16 解决时间:2018-04-19 20:21

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(2)《食用菌生产与加工》专业

培养目标:培养具有较强的菌种生产能力、指导栽培能力、产品加工能力、品种选育能力以及生物发酵能力,能够从事食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作的高技能人才。

主修课程:真菌生物学、菌物资源学、菌种制作与保藏技术、食用菌育种技术、食用菌栽培技术、食用菌保鲜与加工实用新技术等课程。

就业方向:面向从事食用菌生产管理、加工贸易、科学研究的企、事业等单位工作。

  ??????????? 2018-04-19 20:21

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