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2018年多伦县职业教育中心与锡盟元和建国饭店(五星级)合作,现代学徒制就业班再次酒店服务与管理(现代学徒制)班介绍

2018年多伦县职业教育中心与锡盟元和建国饭店(五星级)合作,现代学徒制就业班再次招生酒店服务与管理(现代学徒制)班介绍
中专网 更新时间:2022-05-06 03:09:39 解决时间:2019-12-11 20:22

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一、酒店服务与管理(现代学徒制)班介绍

  为贯彻教育部等六部门联合制定的《职业学校校企合作促进办法》(教职成〔2018〕1号),及《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》(教职成〔2014〕9号)文件精神,有效整合学校和企业的教育资源,结合我校实际,与锡林郭勒元和建国饭店共同合作,开设酒店服务与管理(现代学徒制)专业。

  本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。

  现代学徒制是传统学徒培训与现代职业教育相结合,以“招生即招工、入校即入企、校企双师联合培养”为主要内容的校企联合人才培养机制。在现代学徒制人才培养机制中,学徒具有双重身份,既是学校的学生,也是企业的员工。

  本期酒店服务与管理(现代学徒制)班,招生人数为30人。学生通过学校及企业面试合格后,与企业签订劳动合同,进入学校正式注册入学,确定在校学生的双重身份,既是学校的在籍学生又是企业的员工,由学校和企业共同进行管理和培养。学制两年,第1学年在校学习和企业见习相结合,第2学年,在企业顶岗进行酒店服务与管理综合能力培养。见习及顶岗实习期间享受企业员工待遇(2500~4500元/月+提成)。同时享受中职生每年1500~2000元补助,及免学费、免住宿费、免书费政策。学习合格后,在锡林郭勒元和建国饭店(五星级)参加销售经理、前厅接待员、康体中心服务员、吧台服务员、中餐及西餐厅服务员、中餐厅引领、前台收银员等工作。

  技校网数据中心 2019-12-11 20:22

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