| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 中西面点工艺 | 理科 | 专科批 | 普通类 | - | 2 |
| 连锁经营管理 | - | 2 | |||
| 烹调工艺与营养(西餐烹调) | - | 2 | |||
| 烹调工艺与营养 | - | 2 | |||
| 中西面点工艺 | 文科 | 专科批 | 普通类 | - | 2 |
| 连锁经营管理 | - | 3 | |||
| 烹调工艺与营养(西餐烹调) | - | 2 | |||
| 烹调工艺与营养 | - | 2 |
【培养目标】
本专业面向星级酒店、烘焙食品企业、大型餐饮企业,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,身心健康,具备中西面点专业理论知识,有较强的中西面点操作技能,能适应现代化企业中西面点制作、店面管理、生产管理的高素质强技能应用型人才。
【核心课程】
本专业以中式面点制作、西式面点制作、裱花装饰技术、食品营养与卫生等专业核心课程为主,同时开设食品添加剂、管理学基础、中西面点新产品开发等课程,并将职业素养和创新意识融合于整个专业教学中。
【就业方向】
1.主要面向星级酒店、大型餐饮企业、烘焙食品企业(如中央工厂、连锁门店等),从事中西面点制作、店面管理、生产管理等岗位;
2.学生毕业后通过3-5年的专业实践,可胜任烘焙连锁门店店长、西饼房厨师长、中点厨房厨师长、中西面点专业培训师、中西面点食品企业产品设计与研发等岗位。未来提升岗位:烘焙企业店面管理、生产管理、烘焙培训师、烘焙企业产品设计与研发等岗位。
辽宁现代服务职业技术学院是辽宁省高等职业教育改革发展示范学校和辽宁省“双高”项目建设单位,是经辽宁省人民政府批准、国家教育部备案,专门为服务业培养高素质技术技能人才的省属公办高等职业院校。
学院占地面积13.7万平方米,在校生1万余人。校区位于国家级新区——沈阳市沈北新区,辉山脚下,蒲河南岸,毗邻沈阳棋盘山国际风景旅游开发区。这里青山入目、碧水环绕,书香四溢的校园芳草萋萋、绿树成荫。
近年来,学院乘国家大力发展职业教育和现代服务业之劲风,秉承“以礼服人 求知务实”的校训,视质量为生命,以特色求发展,深化教育教学改革,创新人才培养模式,实现了跨越式发展。
在硬件设施方面,学院拥有一流的教学设施,高起点规划、高标准建有80余个实训实验室,学院所有教室均配备多媒体智慧化教学设备。无线网络实现了全覆盖,教学、生活、体育等配套设施完善。
在专业建设方面,学院紧扣时代脉搏,以市场需求为导向,整合教学资源,优化专业结构,设立了烹调工艺与营养(中餐烹调)、烹调工艺与营养(西餐烹调)、食品营养与检测、中西面点工艺、酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务、现代物流管理、连锁经营管理、金融科技应用、会计信息管理、汽车技术服务与营销、电子商务、人物形象设计、软件技术、广告艺术制作、移动互联应用技术、美容美体艺术等18个深受社会欢迎的品牌专业和专业方向。其中,国家示范专业点1个,中央财政支持重点建设专业2个,中央财政支持的职业教育实训基地1个,省级示范专业3个,省职业教育创新型实训基地3个,行业重点建设专业5个。
在师资队伍建设方面,学院现有校内专任教师245人,其中博士3人,硕士156人,副高级以上职称113人,省级教学名师4人,省级优秀教师2人,省级专业带头人2人,“双师”素质教师占比69.8%,且专业课教师均具有企业工作或培训经历。此外,学院还聘请了一大批行业大师、专家作为兼职教师,形成了一支师德高尚、业务精良、结构合理、相对稳定的教师队伍,为教学和科研提供了人才保障。
在人才培养方面,学院注重提升学生的综合素质,强化专业技能训练,积极推行学历文凭和职业证书并重的人才培养模式,形成以学历教育为主、职业培训和技能鉴定为辅的办学格局。学院注重加强校企合作,先后与苏宁易购、万豪国际集团、香格里拉大酒店、世茂希尔顿酒店、沈阳桃仙国际机场、沈阳好利来实业发展有限公司、沈阳张氏帅府博物馆、沈阳故宫博物院、大连海昌发现王国、蓝蛙餐饮管理有限公司、时尚经典婚纱摄影、业乔投资有限公司、顺丰速运沈阳有限公司、新道科技股份有限公司、中软卓越信息技术有限公司、大连兰巴赫啤酒坊有限公司、沈阳老边饺子馆、北京新荣记餐饮管理有限公司等90余家国内外企业建立了校企合作关系,为学生提供顶岗实习、社会实践的机会。同时,学院与美国、澳大利亚、爱尔兰、匈牙利、泰国、中国台湾等国家和地区开展交流合作,为学生出国(境)深造、就业创造条件和机遇。学院毕业生专业技能精湛,综合素质过硬,年均就业率超过97%,实现了学生、家长、用人单位三满意,受到社会各界的好评和欢迎。
近年来,学院先后荣获“全国餐饮职业教育示范院校”、“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”、“全国高职高专院校科研工作先进单位”、“全国高校美育先进单位”、“辽宁省就业先进单位”、“辽宁省普通高校毕业生就业工作先进集体”、“辽宁省平安校园”、“辽宁省职业技能大赛特殊贡献奖”、“辽宁省参与上海世博会先进集体”、“十二运沈阳赛区优秀贡献奖”等殊荣,并被国家及有关部门确定为全国职业院校旅游类示范专业点、全国旅游职业教育校企合作示范基地、全国现代学徒制试点单位、中国物流学会产学研基地、全国青年高技能人才职业技能鉴定站、全国青年高技能人才实训基地、辽宁省专业技术人员继续教育基地、辽宁省技能型服务人才培养基地、辽宁省职业院校骨干师资培训基地等。
“使无业者有业,使有业者乐业”是学院矢志不渝的追求,辽宁现代服务职业技术学院正以崭新的姿态、豪迈的气魄,在新的征程上一路高歌前行。
对加分或降低分数投档考生的处理:
在录取中按省招考委关于加分、降分投档以及同等条件下优先录取等照顾录取的规定处理。
学院紧紧围绕 “以素质教育为基础、以职业教育为核心,以实现就业为目标”的办学方针,按照全员育人、全方位育人的育人理念,始终注重提升学生的品德修养,不断加强专业技能训练,积极开拓就业市场,建立实训实习基地,先后与北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆、北京招商局物流集团、伽蓝国际美容美发集团、北京首都国际机场等省内外150余家企业建立了长期合作关系,并签定了多个订单式培养协议。毕业生专业技能精湛,基本素质过硬,实现了学生、家长、用人单位三满意,受到了社会各界的好评和欢迎。
1.院校志愿录取办法
我校2020年根据招生省(市、区)的要求决定是否实行平行志愿录取。在实行平行志愿录取的省(市、区),实行平行志愿投档录取方式;在不实行平行志愿录取的省(市、区),按考生报考志愿录取,当第一志愿上线考生数不足招生计划数时,按考生志愿顺序从高分到低分择优录取;当第一志愿上线考生数多于招生计划数时,不再调阅其他志愿考生档案。
2.对高考加分考生的处理,在录取中按省招考委关于高考加分的规定执行。
3.对进档考生安排专业的办法,在分数优先原则前提下,同一批次分数相同的考生,文科考生按语文、外语成绩,理科考生按数学、外语成绩择优录取。当某考生所有专业志愿均不能满足,且服从专业调剂,可从高分到低分调录到未完成计划的专业,不服从专业调剂的考生,学院将予以退档。
4.联系电话、网址
招生电话:024-88085671;024-88085672
传真:024-88085672
在学院单独招生工作领导小组的领导下,实施计算机录取,确保录取公开、公平、公正。
1.录取控制线
我院单独招生录取将划定录取控制线。按照招生计划和考生分数分布情况划定文化课分数线,在控制分数线上的考生方能获得录取资格。
2.录取原则
按照分数(文化课成绩)优先的原则安排专业。专业志愿相同的考生,文化课成绩也相同时,依次按照英语、语文、综合素质成绩优先录取。如专业志愿未满足,可根据成绩和志愿情况调剂到未录满的专业(空中乘务专业需面试合格可服从调剂)。

2018年辽宁现代服务职业技术学院贵州省招生专业:软件技术、旅行社经营管理、旅行社经营管理、食品营养与检测、软件技术、食品营养与检测等6个专业。2018年辽宁现代服务职业技术学院贵州省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)

2018年辽宁现代服务职业技术学院四川省招生专业:烹调工艺与营养(中餐烹调)、烹调工艺与营养、烹调工艺与营养(中餐烹调)、旅行社经营管理、旅行社经营管理等5个专业。2018年辽宁现代服务职业技术学院四川省录取分数线(供大家参考,如有与官方不

2018年辽宁现代服务职业技术学院河南省招生专业:软件技术、软件技术等2个专业。2018年辽宁现代服务职业技术学院河南省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)辽宁现代服务职业技术学院河南省录取分数线(2018)类型批

2018年辽宁现代服务职业技术学院安徽省招生专业:旅行社经营管理、烹调工艺与营养、食品营养与检测、连锁经营管理、烹调工艺与营养(西餐烹调)、旅行社经营管理、连锁经营管理、食品营养与检测等8个专业。2018年辽宁现代服务职业技术学院安徽省录取

2018年辽宁现代服务职业技术学院吉林省招生专业:连锁经营管理、烹调工艺与营养、会计信息管理、烹调工艺与营养、会计信息管理、人物形象设计、烹调工艺与营养(西餐烹调)、烹调工艺与营养(西餐烹调)、连锁经营管理、中西面点工艺、人物形象设计、中西

2018年辽宁现代服务职业技术学院辽宁省招生专业:旅游管理、人物形象设计、会计信息管理、旅行社经营管理、连锁经营管理、中西面点工艺、烹调工艺与营养(西餐烹调)、烹调工艺与营养(中餐烹调)、旅游管理、旅行社经营管理、酒店管理、广告设计与制作、

2018年辽宁现代服务职业技术学院内蒙古招生专业:物流管理、物流管理、烹调工艺与营养、烹调工艺与营养、会计信息管理、电子商务、会计信息管理、烹调工艺与营养(西餐烹调)、烹调工艺与营养(西餐烹调)、电子商务等10个专业。2018年辽宁现代服务

2018年辽宁现代服务职业技术学院山西省招生专业:连锁经营管理、烹调工艺与营养(中餐烹调)、旅行社经营管理、中西面点工艺、中西面点工艺、烹调工艺与营养(西餐烹调)、软件技术、连锁经营管理、烹调工艺与营养(西餐烹调)、软件技术等10个专业。2

2019年辽宁现代服务职业技术学院甘肃省招生专业:连锁经营管理、中西面点工艺、中西面点工艺、烹调工艺与营养(西餐烹调)、烹调工艺与营养(西餐烹调)、连锁经营管理等6个专业。2019年辽宁现代服务职业技术学院甘肃省录取分数线(供大家参考,如有

2018年辽宁现代服务职业技术学院甘肃省招生专业:中西面点工艺、烹调工艺与营养、烹调工艺与营养(西餐烹调)、连锁经营管理、烹调工艺与营养(西餐烹调)、连锁经营管理、中西面点工艺、烹调工艺与营养等8个专业。2018年辽宁现代服务职业技术学院甘