| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 旅游管理 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 270 | 91920 |
| 烹调工艺与营养 | 265 | 92956 | ||||
| 旅游管理 | 文科 | 299 | 39780 | |||
| 烹调工艺与营养 | 269 | 46278 |
【专业特色】
本专业拥有多处校内实训基地及校外实训资源,以及海外实习平台,满足不同层次学生的实训需要,能够通过多样化的实习、实训、实践等形式,掌握旅游服务与管理的理论知识与岗位操作技能,使学生实现毕业即上岗,上岗即就业的目标。本专业拥有“双师型”结构的师资队伍,年龄结构合理,教学水平扎实,行业影响力突出,能够满足教学实训的多方面需求。
【核心课程】
管理学、旅行社经营管理、饭店服务与管理、景区服务与管理、旅游人力资源、旅游市场营销、旅游电子商务、酒店督导、旅行社计调实务等。
【培养方向】
本专业的人才培养面向国内外的高星级酒店、旅行社、旅游景区及其他相关旅游企事业单位,培养学生能够掌握本专业所必需的行业概况、企业管理、营销策划等基础理论,具有较强的旅游服务与管理的理论知识和岗位操作等能力,具备良好的心理素质、身体素质,毕业后能运用所学理论知识和技能,在星级酒店、旅行社、风景名胜区、在线旅游企业等企事业单位,从事基层服务与初级管理等岗位实际工作,优秀学生还可以获得海外实习与就业的机会。

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山东旅游职业学院2018年黑龙江各专业录取分数线:烹调工艺与营养理科录取分数线为265分,烹调工艺与营养文科录取分数线为269分,旅游管理理科录取分数线为270分,旅游管理文科录取分数线为299分。山东旅游职业学院2018年黑龙江各专业录取