我校在学科建设上坚持“重视基础、强化应用、推动交叉、突出特色”；在培养模式上坚持“理工结合、文理渗透、适通优专”；在教育方式上坚持“环境育人、以美育人、发展个性”；建立健全“学分制”、“转专业制”、“主辅修制”、“重修补考制”、“奖励学分制”、“弹性学制”。
2018年中外合作办学专业招生情况2018年我校在山东省招收2个本科中外合作办学专业：法学专业和材料科学与工 程专业，面向山东省内招生。法学专业（中美合作办学）经教育部批准，由烟台大学与美国西俄勒冈大学联合办学，学制四年。4+0修读模式在烟台大学完成规定教学任务，修满规定学分，符合烟台大学学位授予条件者，颁发烟台大学本科毕业证书和法学学士学位证书；3+1修读模式，前三年在烟台大学学习，完成英语
2018年校企合作专业招生情况2018年我校招收6个校企合作办学专业：工商管理专业（物流外包方向）、市场营销专业（跨境电商方向）、会计学专业（金融外包方向）、通信工程专业（移动通信技术方向）、软件工程专业（服务外包方向）、车辆工程专业（汽车商务方向），面向山东省内招生。
2018年招生计划2018年烟台大学面向全国29个省、自治区、直辖市招生,计划招收本科生7437人。另有边防军人子女预科班招生60人。具体专业招生计划按照各省级招生主管部门公布的计划执行。
八人才培养机制我校在学科建设上坚持重视基础强化应用推动交叉突出特色在培养模式上坚持理工结合文理渗透适通优专在教育方式上坚持环境育人以美育人发展个性建立健全学分制转专业制主辅修制重修补考制奖励学分制弹性学制答案来源于2020年烟台大学考生报考指南
七人才培养机制烟台大学在学科建设上坚持重视基础强化应用推动交叉突出特色在培养模式上坚持理工结合文理渗透适通优专在教育方式上坚持环境育人以美育人发展个性建立健全学分制转专业制主辅修制重修补考制奖励学分制弹性学制答案来源于2021年烟台大学考生报考指南
2022年烟台大学考生报考指南人才培养机制
人才培养机制我校在学科建设上坚持“重视基础、强化应用、推动交叉、突出特色”；在培养模式上坚持“理工结合、文理渗透、适通优专”；在教育方式上坚持“环境育人、以美育人、发展个性”，建立健全“学分制”、“导师制”、“首席教师制”、“双专业制”、“弹性学制”、“主辅修制”、“重修重考制”、“奖励学分制”。作为综合性大学，我校给学生提供双专业、双学位学习机会，成绩合格并符合教学管理规定者，毕业时颁发双
收费机制作为综合性大学，我校给学生提供双专业、双学位学习机会，实行学分制收费，结合专业人才培养方案和学校专业培养成本，采取以学分为基本单位的学费收费制度，学生成绩合格并符合教学管理规定者，毕业时颁发双专业毕业证书和双学位学位证书。具体收费标准按照山东省物价局审批的收费标准收取。
卓越人才教育培养情况学校2011年9月成功入选教育部“卓越工程师教育培养计划”，2012年11月成功入选教育部首批“卓越法律人才教育培养基地”。我校在车辆工程、计算机科学与技术、制药工程、化学工程与工艺、能源与动力工程、法学等专业实施卓越人才培养模式改革。
人才培养机制我校在学科建设上坚持“重视基础、强化应用、推动交叉、突出特色”；在培养模式上坚持“理工结合、文理渗透、适通优专”；在教育方式上坚持“环境育人、以美育人、发展个性”；建立健全“学分制”、“转专业制”、“主辅修制”、“重修补考制”、“奖励学分制”、“弹性学制”。
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