培养目标：培养能胜任疾病预防控制中心、出入境检验机构、口岸、卫生检验与检疫相关机构及高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的应用型高级专门人才。
主干学科：基础医学、预防医学、卫生检验检疫技术
主要课程：分析化学、仪器分析、卫生微生物学、病原生物学、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、检验检疫等
授予学位：理学学士
就业方向：学生毕业后可到疾病预防控制中心、卫生检验中心、环境卫生监测部门、职业卫生检验部门、食品卫生监测机构、检验检疫机构、质量监督机构、医院检验科等单位从事理化、微生物、免疫学检验等方面的工作。
医学技术与工程学院
答案来源于:2019年福建医科大学普通本科招生介绍
2019年福建医科大学普通本科招生介绍助产学专业介绍－四年制
2019年福建医科大学普通本科招生介绍食品质量与安全专业－四年制
2020年福建医科大学普通本科招生专业介绍四年制医学检验技术专业
2019年福建医科大学普通本科招生介绍医学检验技术专业－四年制
二专业特色福建医科大学是全国较早开办卫生检验与检疫专业的高校之一也是福建省唯一开办该本科专业的高等院校师资力量雄厚目前拥有我国该专业为数不多的本硕博一体化培养体系该专业培养的是能为疾病防控食品安全环境治理疫情防控及其他突发公共卫生事件提供技术支持和数据支撑的应用型卫生检验与检疫技术专门人才近年来我校该专业学生升学和就业情况良好就业单位包括海关检验检疫机构疾病预防控制中心第三方检验机构等就业率超过96答案来源于2021年福建医科大学卫生检验与检疫专业四年制
四主要课程分析化学仪器分析卫生微生物学病原生物学食品理化检验空气理化检验水质理化检验生物材料检验病毒学检验免疫学检验临床检验细菌学检验检验检疫等答案来源于2021年福建医科大学卫生检验与检疫专业四年制
六就业方向学生毕业后可到海关疾病预防控制中心卫生检验中心环境卫生监测部门职业卫生检验部门食品卫生监测机构检验检疫机构质量监督机构医院检验科等单位从事理化微生物免疫学检验等方面的工作答案来源于2021年福建医科大学卫生检验与检疫专业四年制
一培养目标培养掌握较扎实的卫生检验与检疫技术专业的基本知识基本理论和基本技能以及与之关联的基础医学临床医学预防医学的相关知识以及现代仪器设备及先进卫生检验技术具备现代卫生检验与检疫能力一定的创新意识和科研发展潜能能胜任卫生检验与检疫机构及与卫生检验相关机构的卫生检验及其它公共卫生及预防医学实验室工作的应用型卫生检验与检疫技术专门人才答案来源于2021年福建医科大学卫生检验与检疫专业四年制
2020年福建医科大学普通本科招生专业介绍四年制卫生检验与检疫专业
2019年福建医科大学普通本科招生介绍卫生检验与检疫专业－四年制
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