2019年青海大学各专业辽宁排位（青海大学辽宁省多少位多少分才能上）

一、培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有化学、生物学、食品工程学的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析与检验和食品质量控制的基本理论和技能，能在食品企业、国家机关、教学科研等部门，从事食品生产加工、质量管理、新产品开发、工厂设计及食品科学教学及科研等方面工作的高级工程技术人才。学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

二、培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：1.具备扎实的数理化基础知识及英语应用能力，具有较强的自主学习能力；2.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 3.掌握食品分析与检测的方法； 4.掌握食品单元操作基础理论、工艺原理与设计及其实验技术； 5.掌握食品生产装备的构造、原理，具有较强的设备选用能力； 6.具有食品生产管理和技术经济分析的能力； 7.熟悉食品工业发展方针、政策和法规； 8.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 9.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

三、主要课程：食品化学、生物化学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养卫生学、食品理化检验学、食品试验设计与统计分析、食品包装学、食品工艺学导论、食品厂设计、动物性食品加工学、功能性食品、粮油食品工艺学、食品发酵与酿造工艺学、果蔬产品工艺学等。

一、培养目标：培养具备从事化学工程、机械工程、控制工程等方面的知识，能在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理以及工程科学研究等方面工作的应用性高级工程技术人才。

二、培养要求：主要学习化学、物理、工程热力学、单元操作原理、工程力学、机械设计及计算机控制技术方面的基本理论和基本知识，获得工程设计、测控技能和工程科学等方面的基本训练，掌握对过程单元设备及成套设备的优化设计、创新改造和新型过程装置技术开发研究的基本能力。

三、主要课程：理论力学、材料力学、化工原理、物理化学、机械设计基础、工程材料及机械制造、电工与电子技术、控制工程基础、微机原理及应用、流体力学、过程机械、过程设备设计、过程装备控制技术。

一、培养目标：

　　本专业培养具有水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。

　　二、培养要求：

　　本专业学生主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和建筑结构等方面的基本理论和基本知识，使学生得到必要的工程设计方法、施工管理方法和科学研究方法的基本训练，具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。

　　三、开设课程：

　　高等数学、工程力学、水力学、岩土力学、水工钢筋混凝土结构、工程水文学、工程经济学、水利工程施工、水电站、水工建筑物等课程。

一、培养目标：本专业培养适应社会经济发展的需要，德智体美全面发展，具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医管理及业务部门、动物生产单位及有关部门从事畜禽、伴侣动物、经济动物、实验动物疾病和人与动物共患疾病的诊断与防治，生物制品及药品的研究与开发，动物及动物性产品的检疫、检验，教学和科学研究等工作的复合应用型高级专门人才。并且符合国内“211工程”院校相同学科的培养目标。

二、培养要求：本专业主要培养学生掌握动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识，得到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练，从而具备动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.具备良好的文化底蕴，扎实的数理化和生命科学等学科的基本理论知识；2.掌握基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学的基本理论，掌握动物疾病致病因素、疾病发生、发展和转化的规律及畜禽疾病的预防、诊断、治疗和畜牧科学的基本知识；3.具备扎实的病因分析、疾病防治对策的制定与实施技能及实验室检验、常规与特殊诊断、药物的正确使用与开发、动物检疫、兽医卫检等技能；掌握人畜共患病防治的知识和技能，熟悉国家兽医防疫检疫、兽药生产、动物生产、环境保护、动物进出口检疫等有关方针、政策、法律和法规；4.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解动物医学、生命科学的学科前沿和发展趋势，以及自然学科中相关技术的应用前景；5.掌握文献检索、资料查询和数据处理的基本方法，具有一定的科研能力；6.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获得知识、信息处理和创新的基本能力；7.具有较强的计算机应用能力；8.掌握一门外国语，能较顺利地阅读本专业外文书刊，具有较强的听、说、读、写能力。

　一、培养目标：本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基础知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。具有较强的调查研究与决策、组织与管理、中外文口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力和素质。

　　二、培养要求：本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。具有较强的调查研究与决策、组织与管理、中外文口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力和素质。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备本科要求的外语与计算机应用知识；2. 具备扎实的数学、物理、普通化学、生物化学等基本理论知识；3．掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学以及草地学、动物医学等方面的基本知识；4．掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术；5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势；6．熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规； 7．掌握文件检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。

　　三、主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学等。

一、培养目标：本专业培养具有化学的基础理论知识和较强的实验技能以及掌握系统的化学工程与工艺原理，初步了解生物学等相关学科的现代实验原理和技术，具有企业管理及产品营销基础知识，具有初步的科学研究能力和科学思维方法，能在科研机构、高等学校及企事业等单位从事科学研究、教学及管理工作的高级专门人才。

　　二、培养要求：本专业主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识、生物科学知识，接受基础研究和应用基础方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。

　　三、主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、中级无机化学、化学反应工程、化工原理、有机合成、仪器分析、工程制图及CAD。