本专业培养德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神，掌握生物工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型高级专门人才。
答案来源于:2020年安徽工程大学生物工程专业
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