学院在应用转型大背景下，以行业企业需求为导向，坚持“一中心、三对接、四依据、六维度”的新工科建设思路，实现学生职业素养与技能双提升。先后与湖北省省内二十余家企事业单位达成联合培养共识，提升学生职业素养和创新能力。同时，学院还与挪威泰勒马克大学、华中农业大学等国内外大学建立了长久合作关系，为有志于高学历深造的学生提供条件，历年平均考研录取率在20%左右。
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍食品科学与工程（食品智能制造）本科
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍文化建设
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍实验室建设
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍师资力量
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍学院简介
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍粮食工程（粮油储检智能化管理）本科
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍酿酒工程（高端白酒产业化）本科
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍食品生物技术（精酿啤酒）本科
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍食品营养与检测本科
2020年湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专业介绍办学理念
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