2020年湖北省十堰市科技学校现代农艺专业人才培养方案教学实施

九、教学实施

（一）教学要求

【公共基础课】

德育课：

1、使学生掌握职业规划的基础知识和常用方法，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，形成职业规划的能力，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业创业的准备。

2、帮助学生了解文明礼仪的基本要求和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成良好的职业道德习惯，掌握基本的法律常识，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

3、引导学生掌握马克思主义的基本观点和我国社会主义建设的有关知识，提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

4、引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。

语文：

1、掌握专业学习和终身发展所必备的语言基础知识，正确理解和运用规范语言，具有适应现代社会就业、交往和继续学习需要的口语交际、阅读和写作的基本能力。

2、讲究科学的学习方法，能通过网络、书报和杂志等各种文化传媒来扩大阅读量，学语用文，并能正确辨别和对待各种社会语言现象。

3、加强口语交际和写作教学，增加就业机会，化解就业风险。

数学：

1、在复习巩固九年义务教育相关知识的基础上，使学生进一步掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。

2、培养学生的基本计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学

生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。

3、引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高学生就业和创业能力。

英语：

1、在义务教务基础上学习300个左右行业通用的专业词汇及缩略语。累计学习1800-1900个单词。

2、侧重提高学生的阅读能力。要求能借助词典等工具书读懂与专业相关的简单技术、业务资料。

3、提高学生的听说能力。要求能用英语初步处理简单的常规业务。

4、进一步扩展职场常用英语的深度和广度，以满足职业需求。

化学

1、在九年义务教育的基础上，指导学生进一步学习化学基础知识，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律，为相关专业后续课程的学习奠定基础。

2、指导学生能综合运用所学的化学知识、技能和方法，分析和解决与化学有关的问题，感受化学与人类生产、生活之间的联系，逐步树立环保意识和安全意识。

3、指导学生用科学方法观察、认识生产、生活中与化学有关的各种自然现象和物质的变化，并学会用化学语言进行记录和表述。

4、指导学生学习化学实验的基础知识、基本技能和实验探究的基本方法，提高实践能力，养成严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风。

5、培养学生运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息和对信息进行加工的能力。

6、培养学生的敬业精神、创新精神和爱国主义情操，帮助其形成辩证唯物主义世界观。

信息技术：

1、使学生进一步了解、掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力；

2、使学生能够根据职业需求运用计算机，学会利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息和发布信息的能力，逐渐养成独立思考、主动探究的学习方法，培养严谨的科学态度和团队协作意识；

3、加强文字录入及0ffice办公软件应用的教学，增加就业机会，化解就业风险。

体育与健康：

1、运动参与：认真上好体育课，在没有体育课的当天，应按学校安排进行1小时的课外体育锻炼。自觉与同伴组成小组进行课外体育锻炼和运动竞赛。学会制定和实施简单的个人锻炼计划。具备选择利于提高职业素质运动项目的意识、自我评价体育锻炼效果的能力；

2、增强体能：按照《国家学生体质健康标准》（以下简称《标准》）的要求，努力提高以耐力、力量和速度为主的体能素质水平，积极参与国家、地方及学校组织开展的“全国亿万学生阳光体育运动”等各类体育活动；

3、体育技能：基本掌握两项以上体育技能，不断提高运动能力。形成自己的运动爱好和专长，有能力参加班级、校际和更高级别的体育运动比赛；

4、身体健康：了解一般疾病的传播途径和预防措施。懂得营养、环境和生活方式对身体健康的影响，逐步养成健康向上的良好生活方式。具有改善与保护身体健康的意识，能有针对性地选择适合自我健康状况的科学健身手段，特别是有氧健身手段，学会用养生保健的方法改善身体健康。对所从事的体育活动可能发生的伤害有初步认识，有意识控制和回避不规范动作的产生，懂得紧急处置运动创伤的简单方法。

心理健康:

培养学生自重、自爱、自尊、自信的独立人格及对自我与外界的评价能力；能以积极的心态面对学习、生活压力和自我身心所出现的变化。

1、适应新的学习环境和学习要求，富有责任感和进取心，形成良好的自我认识能力；

2、掌握青春期的生理和心理卫生常识，适应自我身心变化，能够大方得体地与同学、异性和长辈交往，勤奋精神和刻苦毅力逐渐养成；

3、形成锲而不舍的个性特征，掌握自我心态、情绪的调适方法，改善学习方法，能够在升学和就业方面做出合适的决定。

【专业技能课】

通过深入企业调研，分析饭店行业典型职业活动和核心职业技能，行业专家、专业教师组成的专业指导委员会共同构建基于饭店工作过程、以项目为导向、以工作任务为载体，以职业生涯发展路线为整体脉络的课程体系，专业技能课程体现课程设置与饭店岗位群对接，课程内容与岗位核心任务对接，按照相应职业岗位（群）的能力要求，强调理论实践一体化，突出“做中学、做中教”职教特色。专业技能课建议采用项目教学、案例教学、任务驱动、角色扮演、情景教学等方法，创新课堂教学。

植物生产与环境

知识教学目标:获得关于生命活动基本规律的基础知识，了解并关注这些知识在生产、生活和社会发展方面的应用。通过学习研究土壤肥力的发生发展规律，掌握保持或不断提高土壤肥力的技术措施，运用本课程的基本理论，知识，结合实际情况，学会认土、评土、用土、改土的方法和措施。了解土壤主要污染及其防治。了解各种养分对植物的作用和植物对各种养分的吸收和需求规律，明确土壤、植物、肥料三者间的关系及其调节措施。握植物生产和环境等类所必须的气象学及农业气象学基础理论知识。

能力教学目标:初步学会生物科学探究的一般方法，具有较强的生物学基本操作技能、收集和处理信息的能力、观察能力、实验能力、思维能力和解决实际问题的能力。掌握主要化学肥料和有机肥料的性质、作用、在土壤中的转化以及施用原则和技术。掌握经济用肥和科学施肥的原理和方法。气象观测及农田小气候观测的基本方法，以及对观测所得的资料进行整理分析的技能。

思想教育目标:树立辩证唯物主义观点，养成科学态度和科学精神，树立创新意识，逐步形成科学的世界观。增强爱国主义思想感情。

植物保护

知识教学目标：1、掌握农业昆虫识别的基本知识。2、掌握植物病害诊断的基本知识。3、了解植物病、虫、草、鼠害的综合防治要点和各种防治方法。4、熟悉当地主要植物病、虫、草、鼠害的发生规律及特点。

能力培养目标：1、能正确识别植物主要害虫种类。2、在田间能正确诊断植物主要几大类病原的病害。3、掌握植物病虫害的调查统计方法和病虫害的防治适期。4、掌握安全、合理使用农药的技术。5、基本具有对当地植物主要病、虫、草、鼠进行综合防治的能力。6、调查了解当地植物病、虫、草、鼠的发生情况，初步具有综合分析问题和解决生产实际问题的能力。

思想教育目标 1、具有生态环境保护意识。2、具有从事病、虫、草、鼠防治工作的责任感和事业心。3、培养实事求是的学风和创新精神。

农业生物技术

知识教学目标：1、理解细胞的全能性、植物的再生性和根芽激素理论；理解影响组培苗遗传稳定性的因素及提高遗传稳定性的措施。2、掌握植物组织培养的概念、类型、特点与应用。

能力教学目标：1、让学生学会组织培养的基本理论和基本技术，掌握组织培养的基本操作，使学生能够独立设计实验、生产流程，能够独立进行生产操作。2、通过学习使学生较全面地了解农业生物技术的基本原理、方法和研究的基本技能，培养学生应用先进生物技术解决农业生产中重大理论和实践问题的能力。

林果生产技术

知识教学目标：1、掌握建园的基本知识。2、掌握林果生产技术的基本原理和方法。3、掌握育苗技术的基本原理和方法。4、初步掌握林果产品品质检验的知识。

能力培养目标：1、能准确地识别当地主要林果树种10~20种、主要树种的主栽品种和推广的优良品种。2、能独立完成优质林果苗木的生产任务,熟练掌握嫁接育苗技术。 3、掌握当地主栽果树高产、优质、高效技术,掌握当地主栽果树的整形与修剪技术。4、学会制订林果周年生产计划。5、掌握林果保护地栽培的生产管理技术要点。

思想教育目标：1、养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三农”的思想。 2、具有良好的职业道德和环境保护意识。

大田作物栽培

知识教学目标：1、掌握农作物生产的基本知识。2、掌握农作物生产技术的基本原理和方法。3、掌握育苗技术的基本原理和方法。4、初步掌握种子质量品质检验的知识。

能力培养目标：1、能准确地识别当地主要大田作物。2、掌握常见大田作物栽培的生产管理技术要点。

思想教育目标：1、养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三农”的思想。 2、具有良好的职业道德和环境保护意识。

（二）教学管理

要合理调配专业教师，校内外实训室、校外实训基地等教学资源，为课程的实施创造条件，要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。从分析岗位的职业活动入手，按照在职业岗位上活动和发展所需具备的知识与能力，设计人才的知识结构和能力结构；按照培养目标的要求，基础理论课程以适用、够用为度，专业课程突出针对性与实用性。根据专业发展及社会发展的需要，及时更新教材，开设反映先进技术成果和职业岗位新要求的课程。改革以技术能力为中心的模块化的课程体系，进行以技能为本的专业课程教学模式探索。

答案来源于:2020年湖北省十堰市科技学校现代农艺专业人才培养方案