本专业主要就业面向药品生产、药品质量检验、药品研发和药品生产管理等职业群，能够从事生物药物原料药及制剂生产、分析检测、协助研发等岗位。本专业与扬子江药业集团有限公司、江苏恒瑞医药有限公司、南京奥赛康药业有限公司等近40 家省内外知名制药企业签订合作实习就业协议，与中国医药城、扬子江药业集团有限公司、浙江我武生物科技有限公司、江苏正大清江制药有限公司等企业签订“订单班”合作协议，毕业生供不应求，受到用人单位广泛好评。
本专业与南京医科大学药学专业、扬州大学生物制药专业成立专接本对接班，学生毕业后可获得本科学历；学生可考取南京大学，南京师范大学、南京医科大学等全日制知名本科院校，对于优异同学本专业可以择优推荐至相应本科院校；
学校还与中国药科大学合办药学与中药学专业函授班，为学生提供多种升学途径。
2020年江苏食品药品职业技术学院药品质量与安全专业毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院酒店管理专业毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院高速铁路客运乘务专业毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院财务管理专业毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院药品生产技术专业毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院药品生产技术专业（3+2专本连读）毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院药学院中药学专业介绍毕业去向
2020年江苏食品药品职业技术学院药学院药学专业介绍毕业去向
三毕业去向主要面向的职业岗位群有酒类生产岗位群酒类原辅料与成品检测岗位群酒类质量安全管理岗位群酒类营销岗位群设备维护检修岗位群其他食品企业岗位群酒类勾兑与品评岗位群酒类研发岗位群酒类企业管理岗位群答案来源于2021年江苏食品药品职业技术学院食品生物技术专业
2020年江苏食品药品职业技术学院生物制药技术专业毕业去向
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