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2021年渤海大学食品科学与工程专业培养目标

2021年渤海大学食品科学与工程专业培养目标
技校网 更新时间:2022-04-05 16:29:34 解决时间:2022-03-13 14:43

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(一)培养目标:民以食为天”,食品工业是我国第一大工业,是人类赖以生存、事关生命健康的民生行业。本专业坚持立德树人根本任务,基于“OBE”教育理念,培养适应新时代食品工业和社会发展需求的,具有坚定的理想信念、良好的道德情操、扎实的科学理论、工程技术和实践技能的,德、智、体、美、劳全面发展的,能够从事食品工业相关的生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、市场监督管理、教育教学、科学研究和技术服务等方面工作的复合型人才。

针对食品科学与工程专业的特点,本专业注重学生综合素质能力的培养,努力使学生具有基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的特点,具有分析问题、解决问题的能力和创新意识,同时注重提高人文科学、法律法规、职业道德素质等修养,使学生能够成为食品领域的高级工程技术人才,并具有成为高素质复合型、创新型人才的潜能。

答案来源于:2021年渤海大学食品科学与工程专业

  技校网数据中心 2022-03-13 14:43

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