广西水利电力职业技术学院/2021年酒店管理与数字化运营学费：65001.2021年酒店管理与数字化运营（理工类,3年,6500元/年,在长堽校区办学）学费：6500、酒店管理与数字化运营（文史类,3年,6500元/年,在长堽校区办学
1工学交替校企合作培养模式本专业依托行业忧势区位优势和学院的办学特色与珠三角长三角广西等地众多高星级酒店建立校企合作实行理实融通校企融合实践教学体系2实行双言堂的教学模式本专业采用与国际同步的专业教材以及导入双语教学模式着力培养具备国际化视野的酒店管理与数字化运营人才3以赛促学提升专业技能本专业组织学生参加各级别的比赛提升巩固学生技能成为技术能手在近几年的高职院校技能比赛中大放异彩屡获殊荣参加东盟职业技能展演屡受嘉奖答案来源于2021年广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
二主干课程餐饮服务与管理前厅服务与管理客房服务与管理酒店法规与职业道德酒店市场营销酒店信息管理技术酒店人力资源管理酒店财务管理基础现代酒店礼仪规范中外饮食文化中国茶艺西式面点制作基础咖啡酒品饮料制作旅游客源国概况等答案来源于2021年广西职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
一专业特色1工学交替校企合作培养模式本专业依托行业忧势区位优势和学院的办学特色与珠三角长三角广西等地众多高星级酒店建立校企合作实行理实融通校企融合实践教学体系2实行双言堂的教学模式本专业采用与国际同步的专业教材以及导入双语教学模式着力培养具备国际化视野的酒店管理与数字化运营人才3以赛促学提升专业技能本专业组织学生参加各级别的比赛提升巩固学生技能成为技术能手在近几年的高职院校技能比赛中大放异彩屡获殊荣参加东盟职业技能展演屡受嘉奖答案来源于2021年广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
四就业方向本专业毕业生主要面向高星级酒店企业从事管理服务营销等工作拓展岗位可以从事旅游行业的导游和旅行社业务员工作答案来源于2021年广西职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
二职业主修课程前厅客房服务与管理餐饮服务与管理宴会设计数据分析与应用数字化运营管理主管与领班实务现代酒店管理概论酒店人力资源管理酒店服务心理学酒店财务管理酒品调制与插花酒店英语等答案来源于2021年广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
2实行双言堂的教学模式本专业采用与国际同步的专业教材以及导入双语教学模式着力培养具备国际化视野的酒店管理与数字化运营人才3以赛促学提升专业技能本专业组织学生参加各级别的比赛提升巩固学生技能成为技术能手在近几年的高职院校技能比赛中大放异彩屡获殊荣参加东盟职业技能展演屡受嘉奖答案来源于2021年广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
三就业方向中外品牌高星级酒店的运营管理人员高档会所及俱乐部管理人员会议会展企业高级策划人员旅游企业咨询服务答案来源于2021年广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
三教学特色采用三明治教学模式即105105课堂酒店课堂酒店模式学生在第三学期到校企合作企业进行跟岗实践培养从业技能形成学习实践反思再学习再实践的进阶式人才培养模式课程突出东盟区域特色培养本专业学生的跨文化知识和交际能力答案来源于2021年广西职业技术学院酒店管理与数字化运营专业
一培养目标面向国内和东盟国家服务于现代酒店业旅游业等行业企业为高星级酒店业旅游业发展和地方区域经济建设需要培养德智体美劳全面发展适应酒店和旅游行业管理和服务第一线需要具有良好的人文素养职业道德和创新意识精益求精的工匠精神健康的身心素质扎实的专业理论知识一定的人际交往能力和创新能力掌握现代高星级酒店经营管理的基本知识和服务技能具备酒店基层管理与餐饮客房等服务能力掌握现代酒店业的相关法律和行业规范具有较强的语言表达能力英语应用能力和较强的决策能力可从事高星级酒店和旅游企业服务与管理工作的高素质技术技能型人才答案来源于2021年广西职业技术学院酒店管理与数字化
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