食品分析与检测方向：食品营养与健康、食品感官检验、食品仪器分析、食品微生物检测技术、食品理化检验技术、食品加工技术、食品安全与质量控制、专业生产实习、专业顶岗实习等。
食品营养与保健方向：食品营养学、营养与疾病预防、中医养生与食疗、食品市场营销、功能性食品、药膳与养生、保健品安全与质量控制、食品检验技术、专业生产实习、专业顶岗实习等。
答案来源于:2021年茂名职业技术学院食品检验检测技术专业
二主干课程应用技术供配电技术工业组态技术机器人控制技术单片机应用技术电机与电气控制技术电力电子与变频调速技术过程控制系统自动控制原理与系统自动生产线安装与调试等答案来源于2021年茂名职业技术学院电气自动化技术专业
四主干课程基础化学化学分析仪器分析化工生产基础与操作有机产品生产化工自动化控制化工管理化工原料产品分析质量管理与控制等答案来源于2021年茂名职业技术学院应用化工技术专业
二主干课程三维造型设计数控编程与加工逆向工程与快速成型机械制图与公差计算机绘图塑料模设计压铸模设计模流分析等答案来源于2021年茂名职业技术学院模具设计与制造专业
二主干课程电机与电气控制技术工业机器人工程应用模拟仿真工业机器人控制技术应用技术机器人视觉与传感技术工业机器人操作与编程等答案来源于2021年茂名职业技术学院工业机器人技术专业
三就业优势民以食为天食以安为先在打造健康中国平安中国的今天食品行业中高级人才需求非常旺盛缺口大专业主要培养食品分析检测质量管理公共营养管理等岗位的高素质高技能复合型人才学生就业可以选择食品药品检测中心进出口检验检疫第三方检测等检测机构的检测岗位也可以选择食品企业仪器公司等单位从事食品检验品质控制公共营养师健康管理师等岗位专业毕业生就业率连续三年在98以上答案来源于2021年茂名职业技术学院食品检验检测技术专业
二专业特色1积极开展订单培养学生提前成为海天调味品益海嘉里仁源集团等知名企业的准员工2引入学院第一个以企业命名的奖助学金仁源奖助学金已资助贫困学生32名资助金额达32万元3推进现代学徒制人才培养模式经广东省立项2019年与广东仁源集团有限公司佛山高明海天调味品食品有限公司成立现代学徒制仁源店长班海天现代学徒订单班招生即招工入学即入企答案来源于2021年茂名职业技术学院食品检验检测技术专业
一培养目标食品检验检测技术专业是培养应用现代食品分析及检验技术系统掌握食品原料和加工安全控制现代食品分析与检测等方面的理论知识具有营养分析能力营养指导能力理化分析能力和食品加工与销售能力的食品营养指导检测和一线生产销售的高级技术技能型人才特别说明本专业分为两个方向即食品分析与检测方向简称检测方向食品营养与保健方向简称营养方向答案来源于2021年茂名职业技术学院食品检验检测技术专业
2020年茂名职业技术学院食品营养与检测专业主干课程
二主干课程汽车文化汽车构造新能源汽车运用技术汽车使用与维护网约车服务与管理汽车金融与保险基础互联网汽车新能源汽车电池与充电桩管理车载网络系统原理与检修汽车质量检验汽车检测与故障诊断汽车商务礼仪汽车美容与装饰汽车生产现场管理汽车技术服务与营销汽车维修企业管理电工电子技术汽车机械制图等答案来源于2021年茂名职业技术学院汽车检测与维修技术专业
四主干课程食品分析与检测方向食品营养与健康食品感官检验食品仪器分析食品微生物检测技术食品理化检验技术食品加工技术食品安全与质量控制专业生产实习专业顶岗实习等食品营养与保健方向食品营养学营养与疾病预防中医养生与食疗食品市场营销功能性食品药膳与养生保健品安全与质量控制食品检验技术专业生产实习专业顶岗实习等答案来源于2021年茂名职业技术学院食品检验检测技术专业
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