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2021年齐鲁工业大学3+2对口贯通分段培养转段食品科学与工程专业

2021年齐鲁工业大学“3+2”对口贯通分段培养转段考核测试及录取工作实施方案食品科学与工程专业
技校网 更新时间:2022-07-24 17:41:21 解决时间:2022-06-07 15:47

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(二)食品科学与工程专业

1.测试的具体内容及测试方式

(1)专业基础知识测试

专业基础知识测试课程:包含《果蔬贮藏保鲜技术》和《肉制品加工技术》两门课程。

专业基础知识测试以课程标准或课程大纲为依据,采用闭卷笔试方式考试;分值:100分,其中《果蔬贮藏保鲜技术》50分,《肉制品加工技术》50分;考试时长90分钟。

(2)专业基本技能测试

专业基本技能测试内容:包含《有机化学》课程。

专业基本技能以实验指导书及实验大纲为依据,采用现场实验操作方式考核,分值100分,考试时长45分钟。

2.测试的时间和地点安排

(1)测试时间:2021年1月8日至1月9日。

(2)测试地点:日照职业技术学院。

答案来源于:2021年齐鲁工业大学“3+2”对口贯通分段培养转段考核测试及录取工作实施方案

  中专 2022-06-07 15:47

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