《农业综合知识三》考试内容主要覆盖《食品分析与检验技术》、《食品安全学》、《食品标准与法规》三个科目。要求考生系统理解各科目的基本概念和基本原理,掌握各科目的基本思想与方法,具有运用所学知识分析问题和解决问题的能力。
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2021年上海海洋大学硕士研究生入学考试自命题科目《农业综合知识三》考试范围说明《食品标准与法规》(第一版).张建新主编.北京:中国轻工业出版社,2017
2021年上海海洋大学硕士研究生入学考试自命题科目《农业综合知识三》考试范围说明《食品安全学》(第二版).钟耀广主编.北京:化学工业出版社,2015
2021年上海海洋大学硕士研究生入学考试自命题科目《农业综合知识三》考试范围说明《食品分析与检验技术》.蒲海燕主编.北京:北京理工大学出版社,2017
2021年上海海洋大学硕士研究生入学考试自命题科目《农业综合知识三》考试范围说明考试性质
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