中高职贯通培养模式专业
学制：3+2年
3.农产品加工与质量检测：面向农产品（食品）加工企业，培养具备现代分析检测技能和质量管理能力，能从事农产品的质量控制、营销技术服务等一线岗位工作的知识型、发展型技术技能人才。
上海市示范性品牌专业
学制：3年
4.食品加工工艺：面向食品生产相关企业，培养具备现代食品加工工艺的理论知识和基本技能，从事食品加工、贮藏及新工艺开发等一线岗位工作的专业技术技能人才。
其他中职食品专业
学制：3年
5.食品安全与检测技术：面向食品生产和检测企事业单位，培养具备实验室安全管理、原辅料验收、成品检验、食品质量评价等基本知识与基本技能，从事实验室安全管理、食品安全与质量检测等一线岗位工作的专业技术技能人才。
6.农产品贮藏与加工：面向农产品贮藏、保鲜和加工等企事业单位，培养具备果蔬贮藏与加工、农产品检测等基本知识与基本技能，从事农产品加工与检验、贮藏与保鲜、经营及管理等一线岗位工作的专业技术技能人才。
7.中餐烹饪：面向各级各类星级宾馆、大中型饭店、连锁企业等餐饮企事业单位，培养具备中餐烹饪与营养膳食、厨房维护和保养等基本知识与基本技能、从事厨房仓储、切配、灶台、点心及管理等一线岗位工作的专业技术技能人才。
答案来源于:2021年上海食品科技学校招生简章
上海大学/2021年食品科学与工程学费：50001.2021年材料类（该专业代表理学工学Ⅱ类。大类招生，第一年末进行专业分流。含应用化学、冶金工程（含冶金工程信息管理与信息系统双学士学位项目）、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子
上海海洋大学/2021年食品科学与工程学费：50001.2021年食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全专业）（语种不限）学费：5000；2021年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类
上海理工大学/2021年食品科学与工程学费：50001.2021年工科试验班（医理工综合类。含应用化学、包装工程、交通工程、食品科学与工程、食品质量与安全、医学影像技术、智能医学工程专业）（语种不限）学费：5000；2021年食
上海应用技术大学/2021年食品科学与工程学费：50001.2021年食品科学与工程（国家级一流本科专业建设点、上海市应用型本科试点专业、通过工程教育专业认证和IFT食品专业国际认证）（语种不限）学费：5000；2021年食品科
学校地区专业年份批次类型分数天津科技大学上海食品科学与工程2016一批理科398学校地区专业年份批次类型分数天津科技大学上海食品科学与工程2016一批理科398天津科技大学上海食品科学与工程2013二批理科349
学校地区专业年份批次类型分数天津科技大学上海食品科学与工程2016一批理科398学校地区专业年份批次类型分数天津科技大学上海食品科学与工程2016一批理科398天津科技大学上海食品科学与工程2013二批理科349
学校地区专业年份批次类型分数金陵科技学院上海食品科学与工程2015二批理科368学校地区专业年份批次类型分数金陵科技学院上海食品科学与工程2015二批理科368金陵科技学院上海食品科学与工程2013二批理科369金陵科技学院上海食品科学与工程2012二批理科376
5.关于报考执业资格证临床医学（不含临床检验诊断学）、口腔医学、公共卫生与预防医学等专业研究生报考执业医师资格证相关政策请参考《中华人民共和国执业医师法》和国家卫生计生委、教育部、国家中医药管理局印发的《医师资格考试报名资格规定（2014版）》（国卫医发〔2014〕11号）等相关新文件。其他专业如护理学、药学、中药学、临床检验诊断学等，如牵涉到报考执业资格证的问题，请考生在报考前了解清楚有关
2021年上海食品科技学校招生简章食品科学与工程：由与上海应用技术大学、光明益民食品联合举办，培养适应食品2025工业转型与产业升级发展需要，能从事生产加工领域与安全质量控制领域等相关岗位工作，并具有职业生涯发展基础的知识型、发展型、高素质复合应用型技术人才。
2021年上海食品科技学校招生简章食品科学与工程（中本贯通）
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