培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业
管理的高技能人才。
本专业毕业生主要从事国有大中型企业、知名企业、星级酒店、高级饭店、社会中高档餐饮部的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。
答案来源于:2021年郑州铁路技师学院秋季招生简章
三学院毕业生享受什么样待遇答人社部发201496号文明确指出技师学院主要承担通过学制教育培养高级工以上技能人才任务属职业教育高层次技能人才培养范畴技师学院取得高级工职业资格的毕业生参加企事业单位招聘确定工资起点标准职称评定职位普升等方面按照全日制大专学历享受相应待遇政策并按国家有关规定享受高校毕业生就业创业政策可按有关规定参加专业技术人员职称评聘取得预备技师职业资格证的毕业生可享受全日制普通本科学历相应待遇政策答案来源于2021年郑州铁路技师学院秋季招生简章
四能否到地铁或高铁就业答我院各专业学生均有机会进入高铁地铁施工和运营企业就业从事高铁地铁的施工维护管理等工作答案来源于2021年郑州铁路技师学院秋季招生简章
三招生问答一近年来在电视网络报纸等媒体上看到很多铁路类学校的招生广告分不清真伪担心受骗郑州铁路技师学院是正规公办院校吗答我院是中国铁路工程集团有限公司举办的一所以培养高级技工预备技师为主的公办高职院校隶属中国铁路工程集团有限公司学院建于1975年系国家级重点院校河南省示范性院校国家职业技能鉴定所国家三级安全培训机构学院连续多年荣获郑州市职业教育先进单位和中国中铁文明和谐单位等荣誉称号被国家人力资源和社会保障部授予抗震救灾突出贡献学校先后被评为河南具影响力的十大教育品牌河南职业教育就业质量佳示范院校值得推荐的河南教育名片具品牌影响力的典范高校河南十大领军院
七学院招生有什么条件答我院面向全国招生自主录取全年接待学生咨询报名春秋两季入学年满15周岁及以上的初中高中中专技校大专等学历的应往届毕业生均可报名入学后分层次组织教学一般专业要求男生身高165米以上女生身高155米以上身体健康无残疾无传染病高铁乘务航空服务与管理专业要求女生身高164172米男生身高173183米形象气质佳答案来源于2021年郑州铁路技师学院秋季招生简章
2022年郑州交通技师学院春季招生专业介绍烹饪（中式烹饪）
2022年郑州交通技师学院秋季招生专业介绍烹饪（中式烹饪）
二十四烹饪中式烹调培养掌握现代烹饪营养餐饮管理的基本知识具有较强烹饪技术能从事烹饪操作营养分析与营养配餐以及餐饮业管理的高技能人才本专业毕业生主要从事国有大中型企业知名企业星级酒店高级饭店社会中高档餐饮部的烹饪技术岗位营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位答案来源于2022年郑州铁路技师学院春季招生简章
2021年郑州交通技师学院秋季招生简章烹饪（中式烹调）
2022年郑州铁路技师学院学院秋季招生简章烹饪（中式烹调）
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