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2022年渤海大学食品营养与健康专业专业特色

2022年渤海大学食品营养与健康专业专业特色
技校网 更新时间:2022-07-09 16:18:12 解决时间:2022-07-08 16:35

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(三)专业特色:本专业是在全球进入大健康时代,营养健康产业急速发展,营养健康等专业人才极度匮乏的大背景下开设的。依托的渤海大学食品科学与工程学科是辽宁省一流学科(A类)、辽宁省王牌学科、ESI全球前1%学科、软科世界一流学科排行榜近200强。专业师资队伍力量强,数量、职称、年龄等结构合理,形成了一支有较高学术水平专业带头人和骨干教师为主体的教师队伍。专业依托渤海大学食品科学与工程学院的国家级、省部级教学科研平台,仪器设备精良,教学条件完备。

本专业依托省一流学科和食品营养健康领域的科研优势,打造专业和学科一体化协同发展新格局,以化学、工程学、食品科学和营养学为基础,培养学生具有社会责任感、历史使命感、富有匠人精神、创新精神,能够胜任与营养健康相关的科学研究、健康管理、功能食品设计与开发、工程设计、生产管理、品质保证等工作的复合型高级技术人才。

答案来源于:2022年渤海大学食品营养与健康专业

  中专 2022-07-08 16:35

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