本专业拥有完整的中餐京饪教学设施和规范的中餐实训基地。中餐烹饪教师具有中国烹饪大师资格、执裁全国烹饪大赛。学生在校系统学习中餐热菜、中餐而!点、中餐冷菜的相关理论知识、掌握扎实的基本功。学校与北京饭店合作，在校内设有北京饭店行政副总厨刘忠大师工作室，行业名师定期到校进行菜品的研发和教学，为学生开阔眼界设置了良好的平台。
答案来源于:2022年北京市外事学校招生简章
一中餐烹饪与北京北大方正软件技术学院实行32培养对接餐饮管理专业答案来源于2021年北京市丰台区职业教育中心学校招生专业
1中餐烹饪西餐烹饪烹饪专业被评为国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业国际合作办学专业具有招收留学生资质北京市示范专业首批特色高水平专业北京市创新团队被我校录取的学生在中职毕业后均可升入本科或高职院校继续深造学习与大董餐饮投资有限公司的校企深度合作实现人才培养与企业需求的无缝对接促进校企协同发展升学与就业学习深造北京联合大学旅游学院本科北京财贸职业学院北京农业职业学院北京劳动保障职业学院等深造学习就业参军在北京全聚德烤鸭店北京大董烤鸭店北京金茂威斯汀大酒店等星级酒店从事中西餐烹饪中西式面点营养配餐和餐饮管理工作高三阶段可应征入伍退伍后可直接申请深造
2022年北京市外事学校招生简章烹饪工艺与营养（三年制）
2022年北京市外事学校招生简章烹饪工艺与营养（3+2）
2022年北京市外事学校招生简章烹饪工艺与营养
2022年北京市延庆区第一职业学校招生简章中餐烹饪西餐烹饪中西面点
1中餐烹饪方向本专业拥用完整的中餐烹饪教学设施和规范的中餐实训基地教学经验丰富的专职教师与企业兼职教师相结合培养中餐烹调与中餐面点制作京味小吃冷菜等各个岗位人才与法国意大利荷兰新加坡澳大利亚等多个国家进行专业互访和交流并为学生到国外深造创造条件学生在校期间考取相应的职业资格等级证书答案来源于2021年北京市西城职业学校西直门校区招生简章
2021年北京市西城职业学校（西直门校区）招生简章中餐烹饪方向
2022年北京市外事学校招生简章西餐烹饪方向
2022年北京市外事学校招生简章中餐烹饪方向
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