本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水利工程施工技术、水利工程施工组织与管理等基本知识，具备农田水利工程施工与管理、城镇水利工程施工和管理、农村饮水安全管理、工程测绘等能力，从事农田水利工程施工和管理、城市水利工程施工和管理、农村饮水工程安全管理等工作的高素质技术技能人才。
答案来源于:2022年福建水利电力职业技术学院水利工程专业
2022年福建水利电力职业技术学院工业机器人技术专业培养目标
2022年福建水利电力职业技术学院城市轨道交通工程技术专业培养目标
2022年福建水利电力职业技术学院数字媒体应用技术专业（VR方向）【培养目标】
2022年福建水利电力职业技术学院电子商务专业（全媒体、网店运营方向）【培养目标】
2022年福建水利电力职业技术学院中小企业创业与经营专业【培养目标】
2022年福建水利电力职业技术学院铁道交通运营管理专业培养目标
2022年福建水利电力职业技术学院城市轨道车辆应用技术专业培养目标
2022年福建水利电力职业技术学院城市轨道交通机电技术专业培养目标
2022年福建水利电力职业技术学院统计与会计核算专业【培养目标】
2022年福建水利电力职业技术学院水利工程专业培养目标
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