2.师资雄厚，教学模式先进。专业教师团队由7名博士、12名硕士和2名企业实践指导专家组成，其中正高级职称3人，副高级职称4人，教学与实践经验丰富，师资力量雄厚。
实行“工学结合，校企合作”教学模式，与省内多家知名食品企业、检测机构合作，拥有33个校外合作实践基地和11个校内实训场所（包括1个省级校内实训基地和1个省级校外实训基地），教学配备完善，学生实习就业无缝对接，职业规划明晰。
3.着重技能培养，学生成果丰硕。着重专业技能与实操培养，学生实践能力强，多次参加国家级、省级专业技能大赛，成绩优异（共获14项国家级奖项、28项省级奖项）。针对行业需求，定制食品安全员、1+X食品合规管理等技能证书培训与考证。
【主要课程】
人工智能基础、食品智能机械设备、焙烤食品加工技术、饮料加工技术、果蔬贮藏与加工、调味品加工技术、食品微生物检验技术、食品理化检验、食品安全与质量控制、食品营销、食品营养与健康等。
【技能证书】
食品安全员、西式面点师、1+X食品合规管理、1+X粤点制作、公共营养师、1+X运动营养咨询与指导、全国计算机信息高新技术办公软件应用模块操作员、全国高等学校英语应用能力等。
【实训条件】
1.校内实训基地。包括：食品加工实训室、调味品加工实训室、调味品发酵室、创意烘焙实训室、基础理化实训室、多媒体电脑仿真实训室、食品分析中心、功能性食品实训室、分子料理实训室等。
2.校外实训基地。截至2021年12月，签约建成校外实训基地达33个，包括海天、元朗、燕塘、广东省微生物研究所、广州市农业科学研究所等中国知名企业、国有企业及事业单位。
与广州永业食品有限公司共建省级大学生校外实践基地。
答案来源于:2022年广东科贸职业学院专业介绍
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)"易班”注册手续
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)学校奖助学制度
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)医疗保险费为代收费项目，2023年度医保费收费为398元人。
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)收费项目和标准
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)新生报到时必须备齐下列材料
2022年广东科贸职业学院新生入学须知（清远校区)报到注册事项
1营养与健康是当前食品产业发展的国际共识本专业立足精准营养食品开发数智健康管理服务大湾区技能特色鲜明相关行业产值增速高企业人才需求旺盛学生就业前景佳2产教融合校内外实习实训基地建设完备本专业建设有1个省级校外实践教学基地2个省级校内教学基地校企共建实训室1间共享省级粤菜大师工作室粤菜师傅培训基地省级现代岭南饮食传承创新研发中心资源建设无围墙的实验实训实习资源3校企所协共育人才双导师制建设师资校内专任教师学历高有海外学习背景的教授副教授多名均具有多年企业工作实践经验同时聘请行业企业广东省营养室协会多名知名教授专家为兼职教师实行校内外双导师制育训并举协同创新
2022年广东科贸职业学院食品营养与健康专业营养与健康是当前食品产业发展的国际共识。本专业立足精准营养食品开发、数智健康管理、服务大湾区，技能特色鲜明。相关行业产值增速高、企业人才需求旺盛，学生就业前景佳。
2022年广东科贸职业学院食品智能加工技术专业老牌专业新发展，人才需求创新高。食品智能加工技术专业（原食品加工技术专业）开设于2007年，是省域“双高”校建设专业群之一，属院级重点专业。食品是满足温饱解决刚需的传统行业，现与智能化信息科技紧密结合，行业发展迅猛。当今行业总产值位居前茅，拥有亿万级消费市场，人才需求旺盛，历年专业就业率达100%。
1老牌专业新发展人才需求创新高食品智能加工技术专业原食品加工技术专业开设于2007年是我校省域双高校建设专业群之一属院级重点专业食品是满足温饱解决刚需的传统行业现与智能化信息科技紧密结合行业发展迅猛当今行业总产值位居前茅拥有亿万级消费市场人才需求旺盛历年专业就业率达1002师资雄厚教学模式先进专业教师团队由7名博士12名硕士和2名企业实践指导专家组成其中正高级职称3人副高级职称4人教学与实践经验丰富师资力量雄厚实行工学结合校企合作教学模式与省内多家知名食品企业检测机构合作拥有33个校外合作实践基地和11个校内实训场所包括1个省级校内实训基地和1个省级校外
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