培养目标:从事酒店管理、餐饮及客房服务的工作者，具备一定的管理能力和服务能力。
核心课程:现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理。
就业单位:香格里拉大酒店、IHG洲际酒店、万豪酒店、锦江之星、凯悦酒店集团、喜来登酒店集团、万豪国际集团等。
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