【民办】扬州新东方职业学校
扬州新东方职业学校位于维扬区西湖镇中心路8号，是一座民办完全中学，由民营企业家彭勇贵先生于1999年8月独资创建。由企业家彭勇贵先生独资创办，是扬州市区最新、基础设施最好且独具办学特色的民办全日制完全中学。办学7年来，新东方人始终以“育德树人”为己任，其“求真、求善、至美、至慧”（校训）之灵魂贯穿办学全过程，历练不散，这厚重与瑰丽的思想积淀，铸就了扬州新东方中学的辉煌与精彩，不断激励着新东方人刻苦攻读，严谨治学。
【省重点】【公办】扬州旅游商贸学校
扬州旅游商贸学校前身为江苏省扬州职业高级中学扬州师范附属小学、扬州市第七中学、扬州市职业技术学校。1980年起始创职业教育，以第三产业为办学方向。1988年确定为江苏重点职业高中。1992年6月被江苏省教委、省计委、省人事厅、省劳动局、省财政厅联合授予“江苏省职业教育先进单位”光荣称号。1993年十月通过国标省级重点职业高中评估验收，并先后得到江苏省政府和国家教委的批准。学校的教育、教学和管理水平不断迈上新台阶，已连续数年获得市级“文明单位”及“文明校园”的称号，成为在省内外有良好影响的职业学校。
【公办】扬州生活科技学校
扬州生活科技学校坐落在风景秀丽的历史名城扬州市中心，与市政府、市人大为邻，东接文化古迹文昌阁，北临名胜景点瘦西湖，是以培养生活科技管理和生活技术人才的省属全日制重点中等专业学校（省级事业单位）。
【民办】江苏省扬州市商务高等职业学校
学校创建于1959年，是直属于江苏省教育厅的公办高等职业学校，坐落于风景秀丽的扬子津科教园内，占地面积350亩，建筑面积16万平方米，在校生近万人，学生公寓有6000多个床位，学生餐厅可容纳7000多人同时就餐。学校以培养五年制大专学生为主，以中专及高中后大专为辅。
【国家重点】【公办】扬州华东石油技师学院
华东石油技师学院,坐落在扬州市南郊瓜洲古渡西侧，毗邻润扬大桥，占地412亩。1978年建校招生。1997年3月被劳动部批准为国家重点技工学校。1998年被江苏省劳动厅评为江苏省教学管理示范学校，2001年被确立为技师学院，2002年进入省级文明单位行列。
【民办】扬州市弘扬中等专业学校
扬州市弘扬中等专业学校前身系扬州市弘扬中学，扬州市弘扬中学始建于1994年,至今已走过二十多个春秋。学校由原来扬州中学的一批教育行家办学,不以赢利为目的,不求经济回报,学校从小到大,不断发展,现有教学班三十多个,学生一千余人,是一所设施齐全、管理严格、治学严谨的寄宿制完全中学，为了顺应教育形势的改变，我校于2016年华丽转身，改制为弘扬中等专业学校。
【公办】扬州体育运动学校
扬州市体育运动学校是经省政府批准创办的全日制中等专业学校，属国办中专。学校座落在扬州西区明月湖畔体育公园。占地100亩，环境优美，设施完备，师资力量雄厚。学生在学校接受中专文化教育，同时完成体育理论课和体育专项训练等课程。毕业后由省教育厅统一颁发毕业证书、派遣证，具备从事体育教育和社会体育工作的基本条件。
【民办】扬州市英才技工学校
公元1993年9月27日，扬州市英才技工学校(原江苏省扬州英才烹饪技工学校)诞生了。这所经江苏省劳动局和江苏省计经委联合批准的技工学校，当时并不知道自己在中国职业教育中的位置。直至中中央电视台在《新闻联播》中宣称，“我国首家私立烹饪技工学校出现在古城扬州”，他们才恍然大悟：无意中拔了头筹，开创了中国技工教育体制改革的先河。
【公办】扬州市明聪职业技术学校
【民办】扬州亚星技工学校
扬州亚星技工学校是经省**批准的为亚星集团定向培养汽车制造专业技工的职业技术学校，已有22年的历史。学校以强大的企业作为依托，建有现代化的理论教学和实习培训基地，师资力量雄厚，教学设施齐全。校内设有亚奔**职业技能鉴定所，具有培训鉴定初、中、高级技术等级的资格；我校还是扬州市劳动局就业再就业定点培训单位，对失业职工、失业人员、退伍军人、农民、外省进城务工农村劳动者采取“**购买培训成果办法”，减免学费.我校常年举办技师、高级工、中级、扬州亚星技工学校创建于1986年，座落于亚星集团公司内，是经省**批准的为亚星集团定向培养汽车制造、维修技术工人的职业技术学校。是**职业技能鉴定所、扬州职业大学专科函授站、扬州市劳动局就业再就业技能培训基地、各大院校教学实训基地、扬州亚星商用车有限公司培训中心...
【国家重点】【公办】江苏省邗江职业教育中心
江苏省邗江职业教育中心校集邗江工业职业高级中学、邗江中等专业学校、扬州广播电视大学邗江分校于一体。学校的前身是创办于1985年的邗江职业中等专业学校。1993年通过江苏省合格中专校验收，1995年跻身江苏省重点职业高级中学行列，1997年12月通过省首批合格职教中心验收，成为扬州市第一所省级合格职教中心校，1999年创成国家级重点职业学校，2004年在国家级重点中等职业学校调整认定中再次入围国家级重点职业学校。
【国家重点】【公办】江苏省扬州商务高等职业学校
扬州商务高等职业学校（江苏联合职业技术学院扬州商务分院），位于江苏省扬州市，创办于1959年，原名为“扬州市烹饪学校”、“江苏省扬州商业技工学校”、“江苏省扬州商业学校”。2005年经江苏省教育厅批准，升格为江苏省扬州商务高等职业学校，是一所以举办五年制高职为主的专科层次的全日制普通高等职业学校，隶属于江苏省教育厅，其五年制高职受江苏联合职业技术学院管理和指导。2015年9月，扬州市和江苏省教育厅签署协议，在扬州商务高等职业学校的基础上筹建江苏旅游职业学院，学院将设置烹饪、酒店管理、旅游管理、电商物流、工艺美术、旅游经济、旅游信息等9个子学院，这也是江苏省86所高职院校中唯一旅游学院。[1]2017年2月22日，江苏省政府政府批复同意建立江苏旅游职业学院。
【民办】扬州市天海职业技术学校
扬州市天海职业技术学校是江苏老区开发促进会的人才培训中心和江苏扶贫开发协会“职教扶贫”基地。2002年创办以来，天海始终坚持“职教扶贫”的办学宗旨，通过“全日制与半工半读制相结合”的学习制度，已经有4000多名农村困难家庭初中毕业生学会了做人，学到了知识，掌握了劳动技能。经学校安排，在上海、南京、苏州、无锡、扬州等大中城市实现了稳定就业。学校现有专业为机电、电子与电器、服装工艺与设计、酒店服务与管理、旅游服务与管理、通讯运行服务。2005年在国务院召开的全国职业教育工作会议上，被教育部、国家发改委等七部委评为全国职业教育先进单位；2007年教师节前夕，被教育部、人事部授予全国教育系统先进集体称号。
【民办】扬州润扬职业技术学校
扬州润扬职业技术学校是经扬州市人民政府教育主管部门批准，由扬州市人事局人才市场和多家用人企业合作建立的一所全日制职业技术学校。学校坐落于风景秀丽的瘦西湖新区。它是中国半导体行业协会、江苏省半导体行业协会集成电路产业应用型人才储备基地。学校从创办之日起，坚持“以人为本”，积极探索适应社会主义市场经济的办学模式和机制，以就业为导向，面向市场办学。形成“办学形式多样性、专业设置职业性、培养目标应用性、教学方法实践性”的办学方式。
【国家重点】【公办】邗江中等专业学校
江苏省邗江中等专业学校集邗江中等专业学校、江苏开放大学邗江分校、邗江区社区学院于一体。学校的前身是创办于1985年的邗江职业中等专业学校。1993年通过江苏省合格中专校验收，1995年跻身江苏省重点职业高级中学行列，1997年12月通过省首批合格职教中心验收，成为扬州市第一所省级合格职教中心校，1999年创成国家级重点职业学校，2004年在国家级重点中等职业学校调整认定中再次入围国家级重点职业学校，2009年转评为江苏省“三星级”中等职业学校，2014年2月创建为江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性中等职业学校。
【公办】扬州文化艺术学校
扬州文化艺术学校是苏中地区唯一经省政府批准建立的国办全日制艺术类普通中等专业学校，始建于1958年，前身曾为扬剧学院、扬州地区文艺训练班，1984年经省政府批准成立扬州市戏剧学校，1991年更名为扬州文化艺术学校，至今已有50余年办学历史，现已建成为“江苏省三星级职业学校”、“国家级重点中等艺术学校”、“北京舞蹈学院中国舞表演专业扬州地区考级点”、“扬州市职业学校技能训练（中国舞及当代舞）示范基地”。现址位于风景秀丽的古城中心区域吟月桥畔，占地约80亩，建筑面积21000平方米，拥有教学楼、练功房、琴房、画室、电脑室、多功能厅、多媒体教室、图书室、阅览室、餐厅、浴室、操场、篮球场、学生宿舍楼、教师公寓等，环境幽雅、景色怡人，是莘莘学子求学的理想之地。
