专业代码:740202
专业特色
本专业拥有一批获得“南海工匠”“注册中国烹饪大师”“中华金厨奖获得者”“西餐名师”等荣誉称号的专业教师,引进国际烘焙大师、能工巧匠兼职教学,建有“曹继桐海口烘焙文化艺术中心”,开设有西餐、面包制作,糖艺、巧克力制作等特色专业课程,专业教学设施设备先进,与校企合作办学,校企双师培养授课。
就业方向
就职于国际连锁,高星级品牌酒店和本土薯名餐饮企业烹饪及管理岗位。
14.美发与形象设计专业
专业代码:750110
专业特色
本专业开设于1994年,拥有国家美发高级技师、“南海工匠"、OMC世界杯美发裁判员等优秀师资和先进的教学设备,校企共建校内实训基地和校外实习基地,以培养实用型美容美体师,美发师、化妆造型师等为目标,学生在校期间多次在全国职业院校技能大赛中荣获二等奖、三等奖的优异成绩。
就业方向
就职于美容美发中心,形象设计室,广告影视媒体及产晶生产销售等企业美容师、美发师、化妆师、美甲师、美容美发等相关岗位。
15.幼儿保育专业
专业代码:770101
专业特色
本专业利用校、园两种不同的教育环境和教育资源以及入才培养方面的各自优势,实现校、园、生三赢的合作办学,校、园双师培养授课,按照中职学生技能培养建立课程体系,突出技能型、实践性特点,注重学生“五项能”:“说"“唱”“弹”“跳”“画”专业技能的培养,进行学、做、玩三位一体幼教艺术课堂活动。
就业方向
就职于幼儿园,早教中心、儿童活动中心、艺术教育机构、电视台少儿栏目组、婴幼儿水域中心、教育文化公司、育婴师、保育员和生活老师等岗位。
16.休闲体育服务与管理(马术与高尔夫方向)专业
三年制中专订单培养
专业代码:770302
专业特色
采用校企合作联合培养的现代学徒制人才培养模式,校企共建校内实训基地,共同育人,学生在校期间接受双导师,学校专任教师和企业优秀师傅共同培养和全程指导,能在校内实训基地和校外真实工作环境中开展专业学习。
就业方向
就职于国内各大马术俱乐部、马业公司、高尔夫俱乐部和球会等服务和管理岗位。
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