2022年海南省旅游学校专业介绍

（一）高星级饭店运营与管理专业(热门专业)

3+2中高职大专招生专业

本专业是我校品牌专业(即原酒店服务与管理专业)，是全国“示范建设专业”。该专业分前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理和康乐服务与管理四大方向。主要为各高星级酒店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村等培养优秀的应用型服务与管理人才。学生毕业后能胜任高星级酒店餐饮、客房、前厅、康乐等部门工作岗位，毕业生遍布全省四星级以上度假酒店，大部分毕业生已升任酒店主管、部门经理和总经理等职务，学校推荐就业，本专业可直升就读全日制大专或本科，成为中高层管理人员。

（二）旅游服务与管理专业(热门专业)

3+2中高职大专招生专业

本专业是国家示范建设专业，是海南省中职学校导游服务专业带头人(培养对象)工作室单位，省优秀骨干专业，该专业分旅行社导游、旅行社计调、旅行社外联、游轮乘务和度假酒店方向，该专业拥有全省最强的专业师资队伍，近五年来，学生参加导游员考试通过率达92%以上。毕业生主要在旅游景区、旅行社从事导游、计调、外联或度假酒店等旅游企业工作，本专业可直升就读全日制大专或本科继续学习，成为中高层管理人员。

（三）导游服务专业(热门专业)

本专业是海南省优秀骨干专业和国家示范建设专业，全省导游类品牌专业，该专业拥有全省最强的导游专业师资队伍和实训设备。是学子们选择考“导游员资格证”的最佳专业。近五年来，我校学生参加导游员资格证考试通过率高达92%以上，居全省院校考试第一。

（四）旅游外语专业(英、俄语方向)

3+2中高职大专招生专业

本专业是我校品牌专业，目标是培养具有外语特长的旅游酒店应用外语人才。毕业生主要就业于各五星级酒店、5A级景区和高端免税商场。本专业外语教师实力雄厚，十年来，我校学生在省教育厅每年举办的各种英语大赛中均获得一等奖，学生就业层次高，供不应求。

（五）休闲体育服务与管理专业

(高尔夫服务与管理方向)

本专业是我校品牌专业，该专业教师经验丰富，学校拥有全省中职学校校内唯一的高尔夫训练场。主要培养具有良好的身体素质和熟练掌握高尔夫球运动技术、球童服务技能的工作人员，毕业生主要从事球童、球场巡场、球具营销等相关产业链的工作。学校推荐就业，毕业生分布在北京、上海、广州、深圳、海南等一线大城市的高尔夫球会工作。工资待遇、福利条件、吃住条件、学习环境都相当优越，在同龄人中不仅拥有稳定的高收入，而且业余活动丰富，工作之余还可以免费打高尔夫球。优秀毕业生由学校合作单位出资免费上大专，轻松取得大专文凭。

（六）无人机操控与维护专业(热门专业)

本专业旨在培养能熟练掌握民用无人机系统原理及装配、无人机驾驶操控、无人机搭载设备数据处理等方面的相关知识，具备独立开展整个无人机操控和数据处理过程的能力，毕业前通过国家民航局认可的AOPA国际认证考试，可在国土测绘与调查、无人机遥感数据采集与处理、摄影测量、农业植保、影像航拍等无人机应用领域从事应用、管理、研究等工作的专业技能型人才，是我校和南京新航线教育培训学院联合办学的新型特色专业。

（七）康养休闲旅游服务(新增特色专业)

本专业契合我国职业教育改革与发展要求及海南自由贸易区(港)建设对人才的需要，培养德智体美劳全面发展，掌握健康管理行业企事业单位业务流程和岗位技能，有较强工匠精神和创新创业意识与能力，能主动适应产业转型升级和企业技术创新需要，在大健康领域从事健康管理与服务工作。

（八）茶艺与茶营销(新增特色专业)

本专业契合我国职业教育改革与发展要求及海南自由贸易区(港)建设对人才的需要，培养德智体美劳全面发展，具有必需的文化科学知识、应用性茶艺专业知识与综合素质，具有较深厚的茶文化底蕴;掌握茶叶加工、茶叶冲泡技法、茶叶感官审评、茶企经营管理等方面的基本知识和技艺知识，了解茶叶消费者需求、掌握现代茶叶营销技巧，具备茶艺与营销能力，具备茶馆经营管理能力，能从事茶艺服务和管理的高端技能型人才及实用型人才。

（九）数字媒体技术应用(新增特色专业)

本专业旨在培养兼具技术素质和艺术素质的现代艺术设计人才，重技术素质的培养，可适应新媒体行业工作、网络直播，网络运营和销售,网络多媒体制作、广告、影视动画、大众传媒、房地产业的演示动画片制作等工作。

（十）计算机与数码设备维修(新增特色专业)

本专业培养计算机及相关数码产品的维修及维护管理人员。培养学生具有良好的职业道德和行为规范，通过实例教学与操作训练，学生能够掌握较全面的计算机硬件知识，数码产品硬件知识、并掌握常见故障及排除技巧，具备组装与维修能力，同时具备计算机软件系统的安装、配置与管理的基本知识，能对计算机软件系统进行维护;了解当前计算机和数码硬件发展的最新技术、维修手段等，成为专业的计算机及相关数码产品维修管理人员。

（十一）旅游服务与管理专业(空中乘务方向)

3+2中高职大专招生项目

空中乘务专业旨在培养掌握民航和空中服务理论知识，具备良好的服务意识和沟通能力，具备一定的应急处置及应急医疗处置能力，有较强岗位实践操作能力的民航职业乘务人员。对于有外语特长的学生将作为国际乘务员独立成班，专门培养。主要课程有:客舱服务、应急处置、民航乘务英语、民航危险品运输、形体与健身、空乘礼仪、民航法律法规与实务、餐饮服务与管理等。就业方向:空中乘务员、空中安全员、乘务调度员和高端客户服务管理人员等。

（十二）航空服务与管理专业(重点专业)

航空服务与管理是我校根据民航业快速发展的实际，为满足航空日益增长的人才需求，采取订单式培养模式，同三亚航空旅游职业学院分享办学经验、共享教学资源，为培养航空服务人才开设的一个特色专业，设置航空服务营销、航空港旅客服务、民航地勤服务、航空港旅客服务综合实训、民航服务心理学等20多个专业课程，毕业后可直接就读三亚航空旅游职业学院，实现你的空姐、空少、安检的就业梦想。

（十三）会计事务专业(热门专业)

本专业是我校品牌专业，历年毕业生供不应求，主要为各企业、星级酒店、旅行社、景区景点及各旅游企业培养具有计算机应用技能和旅游知识的会计、收银员等。毕业推荐到南山文化旅游区、分界洲岛旅游区、中远海运博鳌有限公司、瑞吉度假酒店、喜来登度假酒店、万豪度假酒店等旅游企业从事财务管理工作。

（十四）中餐烹饪专业(热门专业)

中餐烹饪是我校重点建设专业，拥有一流的烹饪操作间，教师经验丰富，主要培养德、能兼备的中式烹饪厨师、营养配餐人员和餐饮管理人员，掌握各种中式菜配炒和新潮烹调工艺技法，能独立完成百余道流行佳肴的制作。毕业生主要在各星级酒店、饭店、餐馆等从事中式烹饪厨师。推荐就业，待遇丰厚。

（十五）西餐烹饪专业(含西式面点)

本专业开办多年，教师经验丰富。主要培养德、能兼备的西餐烹调西式面点师，掌握各种西式烹调工艺技法，能独立完成多种流行西式烹调的制作，毕业生主要在各旅游景区、星级酒店饭店、餐馆、西餐厅等从事西式烹调师工作。

（十六）高星级饭店运营与管理国宾班

专业方向介绍

国宾班是高星级饭店运营与管理专业特色班级，是满足酒店行业高层次、高品质和高水准服务开设的特色教学，主要培养更专业和个性化的一站式酒店优秀管理人才，为贵宾提供入住、拆装行李、退房、客房服务、清晨叫早、定餐送餐、洗衣、预约车辆、订票、安排旅游和秘书服务等--切“满意加特色”的高端服务，必将在海南自贸港和国际旅游消费中心的战略建设中提供更大、更宽广和更美好的发展前景。

招生专业:高星级饭店运营与管理

招生人数:50人

招生基本条件与要求:

1.初中毕业，成绩优异者优先录取。

2.身体健康，仪表端庄，性格开朗活泼,女生身高.

160cm,男生身高170cm以上。

3.面试录取。

实习与就业

通过课程考核毕业后,经高级别专业培训，前往博鳌亚洲论坛酒店、国内外豪华品牌五星级酒店实习与就业。本班名额有限，欲报从速，额满为止。

答案来源于:2022年海南省旅游学校招生简章