专业名称 | 人数 | 备注 | 预留学位 |
船舶驾驶 | 30 | 广州明洋船舶管理有限公司订单班 | 预留学位 |
轮机管理 | 30 | 预留学位 | |
物联网技术应用 | 50 |
| 预留学位 |
工业机器人技术应用 | 100 | 海尔集团、佛山海尔滚筒洗衣机有限公司 | 预留学位 |
制冷和空调设备运行与维修 | 40 |
| 预留学位 |
新能源汽车装调与检修 | 50 | 预留学位 | |
食品生物工艺 | 40 | 广州点都德饮食有限公司订单班 | 预留学位 |
电子商务 | 200 | 深圳头狼电子商务有限公司订单班 | 预留学位 |
国际商务（跨境电商） | 15 | 预留学位 | |
物流服务与管理 | 15 |
| 预留学位 |
会计 | 15 | 预留学位 | |
海水生态养殖 | 130 | 广州利洋水产科技股份有限公司订单班 珠海长隆海洋王国订单班 | 预留学位 |
特种动物养殖 | 30 | 广州长隆集团订单班 | 预留学位 |
旅游服务与管理 | 50 | 广州长隆集团订单班 | 预留学位 |
计算机应用 | 15 |
| 预留学位 |
计算机网络技术 | 15 |
| 预留学位 |
计算机平面设计 | 15 |
| 预留学位 |
计算机动漫与游戏 | 15 | 预留学位 |
1.中高职贯通三二分段班招生专业计划
编号 |
专业名称 |
人数 |
直升高职院校名称 |
001 |
机电技术应用 |
50 |
广东环境保护工程职业学院 |
002 |
制冷和空调设备运行与维修 |
60 |
广东机电职业技术学院 |
003 |
工业机器人技术应用 |
40 |
广州科技贸易职业学院 |
004 |
食品生物工艺 |
30 |
广州城市职业学院 |
005 |
海水生态养殖黄 |
40 |
广东科贸职业学院 |
006 |
船舶驾驶 |
30 |
广东交通职业技术学院 |
007 |
轮机管理 |
30 | |
008 |
计算机应用 |
50 |
广东生态工程职业学院 |
009 |
电子商务 |
50 | |
010 |
特种动物养殖★ |
30 | |
011 |
软件与信息服务 |
50 |
广东南华工商职业学院 |
012 |
计算机网络技术 |
50 | |
013 |
计算机平面设计 |
50 | |
014 |
计算机动漫与游戏 |
50 | |
015 |
会计 |
40 | |
016 |
物流服务与管理 |
35 | |
017 |
国际商务 |
35 | |
018 |
旅游服务与管理 |
30 |
2.中职班招生专业计划
编号 |
专业名称 |
人数 |
备注 |
019 |
船舶驾驶 |
30 |
|
020 |
轮机管理 |
30 |
|
021 |
物联网技术应用 |
50 |
|
022 |
工业机器人技术应用 |
100 |
海尔订单班 |
023 |
制冷和空调设备运行与维修 |
40 |
|
024 |
新能源汽车装调与检修 |
50 |
|
025 |
食品生物工艺 |
40 |
点都德订单班 |
026 |
电子商务 |
200 |
头琅班I电翔直耦50人，送兰美工15O人 |
027 |
会计 |
15 |
|
028 |
物流服务与管理 |
15 |
|
029 |
国际商务 |
15 |
|
030 |
海水生态养殖★ |
130 |
珠海长隆订单班30人 |
031 |
特种动物养殖★ |
30 |
珠海长隆订单班 |
032 |
旅游服务与管理 |
50 |
广州长隆订单班 |
033 |
软件与信息服务 |
15 |
|
034 |
计算机应用 |
15 |
|
035 |
计算机网络技术 |
15 |
|
036 |
计算机平面设计 |
15 |
|
037 |
计算机动漫与游戏 |
15 |
|
1.高星级饭店运营与管理（含英语特色班、三二分段大专班）
2.高星级饭店运营与管理（西式饮品运营与管理方向）
3.高星级饭店运营与管理（国际邮轮服务方向）
4.茶艺与茶营销
5.旅游服务与管理（含三二分段大专班）
6.会展服务与管理
7.中餐烹饪与营养膳食（含粤菜、营养烹饪、面点）
8.西餐烹饪（含西厨、西点、东南亚餐）
9.西餐烹饪（烘焙技术与高级饼店管理方向）
10.商务英语
11.商务法语
12.商务德语
13.商务日语
14.会计
15.融事务
16.国际商务
17.电子商务
18.计算机动漫与游戏制作
19.数字媒体技术应用
20.美发与形象设计
21.西餐烹饪（面点烘焙）（启能班）
22.酒店服务与管理（高星级饭店运营与管理）
23.旅游服务与管理
24.烹饪（中餐烹饪与膳食营养）
25.商务英语和会计
| 2020年招生一览表 | |||
| 专 业 名 称 | 人数 | 培 养 目 标 | 核心课程 |
| 高星级饭店运营与管理 （含英语特色班、三二分段中高职贯通班） | 150 | 面向高星级饭店的前厅部、饮食部、房务部、人事部、营销部、康乐部等工作岗位，培养面向高星级酒店、旅游商务企事业单位的一专多能的跨岗位综合技术技能型人才。 | 餐厅服务、客务服务、服务礼仪、食品安全、服务心理学、酒店管理、酒店英语、职业素养 、市场营销、前厅服务、酒水服务 |
| 高星级饭店运营与管理 （西式饮品运营与管理方向） | 40 | 面向高星级饭店西餐厅、咖啡经营、咖啡馆连锁、西式餐饮、茶饮连锁等 西式饮品相关企业，培养具有一定的中国饮食文化和西式饮品文化；掌握酒水、咖啡、茶等原材料生产加工原理，具有扎实的食品安全卫生意识；了解西式饮品消费者需求，掌握西式饮品及商品营销技巧；具备扎实的鸡尾酒、咖啡饮品、西式茶饮制作技能，能为客人提供优质的酒水服务，根据客人需求进行饮品创作；具有一定创新精神、较强实践能力、良好的职业道德、具备一定经营管理能力和创业能力的高素质劳动者和技术技能人才。 | 西餐服务岗位职业礼仪、西式餐饮文化、酒知识与服务、西餐服务、门店食品安全与卫生、咖啡与西式茶饮文化、咖啡师岗位专业技能、西式饮品专业英语、咖啡烘焙基础、饮品门店运营与成本核算 |
| 高星级饭店运营与管理 （国际邮轮服务方向） | 35 | 面向国际豪华邮轮和高星级饭店的服务及基层管理岗位，能从事前厅、客房、餐饮、邮轮岸上服务等工作，培养具有扎实酒店服务与管理专业理论基础，掌握邮轮服务与管理等实际操作能力，具有较强英语沟通能力和良好的团队协作精神的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。 | 邮轮与邮轮服务、邮轮前厅服务、邮轮客舱服务、邮轮购物服务、邮轮休闲娱乐服务、邮轮英语、咖啡服务、酒吧服务、邮轮旅游地理、邮轮旅游产品营销、海事法规与邮轮安全 |
| 茶艺与茶营销（三二分段中高职贯通班） | 30 | 面向茶业企业、餐饮企业及企事业单位办公室等部门，服务茶文化产业，适应茶业管理、营销和服务第一线需要，培养具有良好职业道德、敬业精神和一定的传统文化知识，具备茶叶冲泡、茶叶审评、品茗环境设计、茶品营销能力，从事茶艺馆、专业会所经营管理、茶艺表演、茶品营销等工作的高素质技能型人才。 | 茶艺服务、茶汤品鉴、茶文化概述、茶席与品茗空间布置、茶馆经营与管理、茶品营销、茶品陈列技巧 |
| 旅游服务与管理（含三二分段中高职贯通班） | 110 | 面向旅行社等旅游企事业单位，培养熟练掌握旅游专业基础知识、专业技能以及较新的国际旅游管理理念的应用型旅游人才。 | 导游基础知识、导游业务、旅游法规、模拟讲解、旅行社业务、旅游地理、计调、专业实训 |
| 会展服务与管理（含三二分段中高职贯通班、艺术高考班、体育高考 班） | 90 | 面向会展活动策划与运营、现场管理与服务等，培养具备会展活动策划专业理论知识，掌握会展活动、商务活动、节庆活动等策划基本方法，具有一定的会展活动服务技能，能满足各社会阶层对会展活动具体服务需求的应用型人才。 | 会展基础、会展英语、会展电子信息设备应用 、会展项目策划、会展宣传推广、招商招展、展会前期筹备、展会现场服务和后续服务、会议服务、特装服务 |
| 中餐烹饪与营养膳食（含粤菜烹饪、李锦记希望厨师班、三二分段中高职贯通班、粤菜师傅 班） | 145 | 面向星级酒店及中大型餐饮企业，培养适应社会和经济发展需要、掌握现代烹饪、营养、餐饮管理基本知识，具有较强烹饪技术和菜品创新能力，具备良好职业素养和基本科学文化素养，能从亊粤菜烹调、一线岗位工作 ，并具备一定经营管理能力的高素质技能型人才。 | 粤菜烹调技术、粤菜制作、中式冷拼制作、食品雕刻、粤式烧卤、地方风味菜肴、中式面点 、凉菜与菜肴盘饰制作；厨房管理、营养配膳等 |
| 中西面点（中式点心方向） | 30 | 面向星级酒店、宾馆、大中型餐饮企业，培养具有基本的科学文化素养、良好的职业道德素养、较强的综合职业能力和一定的创新意识、从事中式面点的一线技术岗位工作、并具备一定管理能力的高素质技术技能人才。 | 广东点心技术、西式点心技术、烹饪基本功、面点造型基础、中式面点基础、面塑工艺、广东点心制作、筵席点心、地方风味点心、厨房管理等 |
| 西餐烹饪（三二分段中高职贯通班） | 105 | 面向星级酒店及中大型西餐餐饮企业，培养适应社会和经济发展需要、掌握现代烹饪、营养、餐饮管理基本知识，具有较强西餐烹饪技术和菜品创新能力，具备良好职业素养和基本科学文化素养，能从亊西餐烹调一线岗 位工作，并具备一定经营管理能力的高素质技能型人才。 | 西餐烹饪基础、烹饪美术、西餐烹调技术、厨房管理、营养配餐、西餐英语、食品安全 |
| 西餐烹饪（烘焙技术与高级饼店管理方向） | 35 | 面向大中型烘焙食品加工企业、星级酒店西饼房、高级饼店，培养具备较强的烘焙技术、产品创新及基本营销管理能力、良好的职业素养和较强的就业创业能力并具备一定经营管理能力的高素质综合型人才。 | 烘焙基础、造型基础、面包制作技术、蛋糕制作技术、西饼制作技术、烘焙营养与卫生、蛋糕裱花装饰与应用、巧克力及甜品制作、烘焙经营与管理等 |
| 商务英语(含涉外商务管理方向班、三二分段中高职贯通班） | 150 | 面向对英语语言能力要求较高的相关岗位或岗位群，服务于进出口、外贸 、涉外电商、客户服务、办公室行政等行业，培养具有良好职业道德、创新意识和竞争能力，具备英语专业基础知识和听、说、读、写、译等基本语言技能，熟悉国际商务知识与业务及文秘知识，能使用多种现代化设备 ，能以英语为工具善于交流和沟通，从事简单翻译、接待、国内外商贸企业行政、文秘、呼叫服务和营销以及跨境电商等相关工作的第一线初、中 级复合应用型英语专门人才。 | 综合英语、商务英语听说、商务英语阅读、商务英语写作、视听说（外教）、英语语法、旅游英语、呼叫实务英语、跨境电商等 |
| 商务法语 | 35 | 面向对外贸易、商务外包、国际采购、涉外会展服务等涉外企事业单位，培养具有扎实法语基本功及熟悉欧盟文化知识，掌握听、说、读、写等语言技能及综合应用和跨文化交际能力，具备一定的文秘、经贸、旅游等专业知识，能够适应市场经济、文化发展需要的应用型法语人才。本专业学生经过三年学习，具有熟练的法语应用能力及一定的第二外国语（英语）实际应用能力，可直接就业或选择国内升读高职院校或赴法国升读本科， 能够适应市场经济、文化发展需要的复合型应用型法语人才。 | 法语精读、法语视听、商贸法语、法国文化、综合英语、外贸应用写作、国际贸易基础、酒店管理实务、现代办公室实务、旅游心理、信息技术、国际礼仪、跨境电子商务 |
| 商务德语（三二分段中高职贯通班） | 40 | 面向涉外企事业单位对外贸易、商务外包、国际采购、涉外会展服务一线岗位，培养具有扎实的德语基本功及欧盟文化知识，掌握听，说，读，写等语言技能及综合应用和跨文化交际能力，具备一定的文秘、经贸、旅游等专业知识，具有熟练的德语应用能力及一定的第二外国语（英语）实际 应用能力，能够适应市场经济、文化发展需要的复合型应用型德语人才。 | 德语精读、德语视听、商贸德语、德国文化、综合英语、外贸应用写作、国际贸易实务、酒店管理实务、现代办公室实务、旅游心理、信息技术、国际礼仪、跨境电子商务 |
| 商务日语 | 35 | 面向涉外企事业单位对外贸易、商务外包、国际采购、涉外会展服务一线岗位，培养具有扎实的日语基本功、日本文化知识，掌握一定的文秘，经贸、旅游等专业知识，具有熟练的日语应用能力及一定的第二外国语（英 语）实际应用能力，适应市场经济、文化发展需要的复合型应用型日语人 才。 | 日语精读、日语视听、商贸日语、日本文化、综合英语、外贸应用写作、国际贸易实务、酒店管理实务、现代办公室实务、旅游心理、信息技术、跨境电子商务 |
| 会计（含国际财务方向班、三二分段中高职贯 通班） | 80 | 面向企业和会计服务机构，培养从事会计、出纳、收银、财经文员等岗位工作的高素质劳动者和技术技能人才。 | 财务会计、会计电算化、财经法规与职业道德 、财经文员岗位实训、工商登记与社保办理 |
| 金融事务（三二分段中高职贯通班） | 50 | 面向金融机构（商业银行、证券公司、保险公司、基金公司、期货公司） ，培养从事基础实务工作及在其他企业单位从事资金业务的金融事务技能型人才。 | 金融基础、证券投资业务与实操、银行办公软件操作、银行理财产品营销、银行柜面业务与实训 |
| 国际商务（三二分段中高职贯通班） | 40 | 面向阿里巴巴速卖通、敦煌网、亚马逊、e-ｂａｙ等知名跨境电商的大型外贸平台的在线客服、店铺运营专员、产品专员，及外贸企业的跟单员和业务员助理，物流企业的货代业务员、单证员、客服等岗位，培养符合行业和企业传统贸易和跨境电商模式发展需要的、能胜任相关职业岗位群工作的技能型应用性专门人才。 | 国际贸易实务、跨境电子商务实务、商务英语 、商务谈判、网络营销、报关与报检实务 |
| 电子商务 | 45 | 面向企事业单位从事电子商务和移动电子商务、客户服务与管理、网店美工、电商信息管理、初级网站维护与管理、微店运营等岗位，以实战运营为特色，培养具有一定的电子商务知识与美工设计基础技能，具有良好职业道德及熟练的电商图片处理和软文写作技能的新媒体运营技能型人才。 | 电子商务英语、电子商务基础、网络营销、网店客服、网店运营、图形图像处理、软文编辑 、商品拍摄、网店管理软件 |
| 电子商务（人工智能商业应用与服务方向） | 30 | 面向人工智能及其相关产业，培养掌握电子商务基本理论、知识和技能，掌握人工智能商业应用知识与技能、无人机驾驶技能，具有良好的实践能力和沟通协调能力，能在电子商务行业、人工智能商业应用行业从事与人工智能相关的专业工作的德、智、体、美、劳全面发展的复合型的应用服务中级人才。 | 电子商务概论、网络营销、客户服务、新媒体 制作与运营、图形图像处理、互联网直播与解说、软文编辑、人工智能基础、无人机航拍技术与商务应用、智能机器人、物联网产品应用 （智能家居/酒店)、数据分析与商业应用基础 、语音识别与图像识别入门等 |
| 电子商务（电子竞技运动与管理方向） | 35 | 面向电子竞技行业培养具有电竞运动、电竞解说、电竞裁判、视频制作、赛事运营与推广以及各行各业中从事新媒体运营工作的专业技能的复合型中级人才。 | 网络营销实务、图形图像处理、摄影摄像技术 、视频制作与处理、互联网直播与解说、新媒体运营、电子竞技概论、电子竞技节目制作、电子竞技完整运营 |
| 美发与形象设计（三二分段中高职贯通班） | 30 | 面向广播影视传媒、广告公司、影楼、化妆品、美容美发连锁等公司，培养具有影视化妆技术、发型设计、服装设计、饰品设计、摄影技术等整体形象设计能力的专业人才及具有造型化妆技术、广告设计能力的专柜化妆师、具有美发造型、盘发技术、烫染发技术的专业人才和具有美容美发产品营销、包装设计、经营管理能力的专业人才。 | 化妆发型设计、烫染技术、影视造型、服饰搭配、整体形象设计、美容护理、图片处理 |
| 西餐烹饪（面点烘焙） （启能班） | 10 | 面向持有残联核发第二代残疾证的轻度智力障碍（注：证书编号最末两位为54），广州市户籍初中应届毕业特殊学生，要求具有技能学习能力和生活自理能力，志向学习面点烘焙职业技能。 | |
| 合计 | 1350 | ||
1.东校区
序号 |
院系 |
专业名称 |
初中起点 |
高中起点 |
备注 | ||
三年制中技 |
五年制高技 |
三年制高技 |
四年制预备技师 |
| |||
1 |
现代制造系 |
数控加工〔数控车工） |
70 |
|
20 |
|
数控、模具 高技班合班 |
2 |
模具制造 |
50 |
|
20 |
| ||
3 |
3D打印技术应用 |
40 |
|
40 |
|
| |
4 |
计算机辅助设计与制造 |
40 |
30 |
|
|
| |
5 |
智能制造应用与维护 |
|
40 |
30 |
|
| |
6 |
汽车工程系 |
汽车维修 |
135 |
40 |
80 |
40 |
|
7 |
新能源汽车检测与维修 |
|
|
80 |
|
| |
8 |
现代服务 管理系 |
旅游与酒店管理 |
40 |
|
35 |
|
|
9 |
会计 |
120 |
|
80 |
|
| |
10 |
人力资源管理 |
|
|
35 |
|
| |
11 |
健康服务与管理 |
40 |
|
35 |
|
| |
12 |
服装设计系 |
服装设计与制作 |
90 |
40 |
40 |
|
|
13 |
服装制作与营销 |
40 |
|
40 |
|
| |
14 |
电子商务系 |
电子商务 |
160 |
|
80 |
|
|
15 |
跨境电子商务 |
|
|
40 |
|
| |
16 |
现代物流 |
40 |
|
40 |
|
| |
17 |
会展服务与管理 |
40 |
|
40 |
|
| |
|
动漫工程系 |
幼儿教育 |
80 |
|
40 |
|
第一年东校区 策二;.手年 增域校区 |
2.增城校区
| 序号 | 院系 | 专业名称 | 初中起点 | 高中起点 | 备注 | ||
| 三年制中技 | 五年制高技 | 三年制高技 | 四年制预备技师 | ||||
| 机电工程系 | 机电一体化技术 | 90 | 80 | 30 | 预备技师班为 中德合作班 | ||
| 1 | |||||||
| 2 | 电气自动化设备安装与维憾 | 40 | 40 | ||||
| 3 | 工业机器人应用与维护 | 30 | 30 | ||||
| 4 | 工业设计系 | 计算机广告制作 | 80 | 40 | |||
| 5 | 空内设计 | 40 | 30 | ||||
| 6 | 产品外观设计 | 30 | |||||
| 7 | 轻化食品系 | 烹饪（中式烹调） | 60 | ||||
| 8 | 西式面点制作 | 30 | |||||
| 9 | 药物制剂 | 30 | 30 | ||||
| 10 | 食品加工与检验 | 60 | 30 | ||||
| 11 | 化妆品制造与营销 | 40 | 30 | ||||
| 12 | 信息工程系 | 计算机网络应用 | 40 | 40 | |||
| 13 | 新媒体与互联网应用 | 35 | 30 | ||||
| 14 | 网络与信息安全 | 40 | 30 | ||||
| 15 | 物联网应用技术 | 40 | 30 | ||||
| 16 | 动漫工程系 | 计算机动画制作 | 40 | 35 | |||
| 17 | 影视传媒(影视制作方向) | 30 | 30 | ||||
| 18 | 形象设计 | 60 | |||||
电梯安装与维修、房地产经营与管理、工业与民用建筑、国际商务（物流管理）、计算机及应用（多媒体技术及应用）、酒店服务与管理、商务外语（商务英语）、建筑经济管理（建筑工程造价）、旅游服务与管理、物业管理、电子商务、房地产经营与管理（房地产测绘）、计算机网络技术、工艺美术（广告制作与装潢）、房地产经营与管理（房地产价格与评估）、建筑设备安装、建筑智能化、建筑装饰、电梯安装与维修(订单式)、酒店服务与管理(订单式)、园林（园林规划设计与施工）
素描、色彩、速写、国画、书法、创作、设计基础、文艺理论、下乡写生
1.招生计划
| 类别 | 专业名称 | 学费（元） | 人数 |
| 现代服务系 | 民政服务与管理 | 3170 | 100 |
| 航空服务 | 3670 | 100 | |
| 播音与节目主持 | 5400 | 50 | |
| 高星级饭店营运与管理 | 3170 | 50 | |
| 学前教育系 | 学前教育 | 3670 | 300 |
| 财经商贸系 | 会计电算化 | 3170 | 50 |
| 商务英语 | 3170 | 50 | |
| 电子商务 | 3170 | 200 | |
| 信息技术系 | 计算机网络技术 | 3670 | 100 |
| 艺术设计系 | 动漫游戏 | 5400 | 50 |
| 工艺美术 | 5400 | 50 | |
| 汽车工程系 | 汽车运用与维修 | 3670 | 100 |
| 注：农村、县镇户籍学生、城市低保家庭学生免学费入学；住宿费每年950元，医保费每年314元，课本教材费根 据各专业不同标准由书商据实收取。 |
2.对接高职院校及专业招生计划
长沙民政职业技术学院高职单考面向所有专业招生；航空服务专业可通过自主招生报读广州民航职业技术学院。注：1.外省户籍学生报三二分段、自主招生、3+证书等全日制大专必须符合随迁子女条件。2.集团办学过程中，招生计划如有新的调整，学校将会及时在官网公布调整后的招生计划 【公办】仲恺农业工程学院【国家重点】【公办】广东省轻工业技师学院招生专业1.东校区
2.增城校区
【公办】广东省轻工职业技术学校招生专业
【市重点】【公办】广州市海珠工艺美术职业学校招生专业
【民办】广州市穗华职业技术学校招生专业计算机应用部：计算机软件技术、计算机影视动漫制作、计算机应用电子商务专业。 中等专业部：幼儿教育专业、商务外语专业、金融事务专业、工艺美术专业。 北大青鸟特色班：学校于2006年2月与北大青鸟合作办学，合作第一年一次性招生达到216人，成立了四个北大青鸟特色班，现有9个北大青鸟特色班。广州市穗华职业技术学校已经发展成为广东省每届招生最多、教学管理最好、教学质量最高的北大青鸟IT教育示范学校，并已成为广东省北大青鸟IT教育师资培训基地。
中专 2022-06-23 15:28
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