| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 连锁经营与管理 | 理科 | 专科批A段 | 普通类 | 三年 | 2 |
| 酒店管理与数字化运营 | 三年 | 3 | |||
| 烹饪工艺与营养（西餐烹调） | 三年 | 2 | |||
| 烹饪工艺与营养（中餐烹调） | 三年 | 5 | |||
| 中西面点工艺 | 三年 | 2 | |||
| 连锁经营与管理 | 文科 | 专科批A段 | 普通类 | 三年 | 3 |
| 酒店管理与数字化运营 | 三年 | 3 | |||
| 烹饪工艺与营养（西餐烹调） | 三年 | 5 | |||
| 烹饪工艺与营养（中餐烹调） | 三年 | 2 | |||
| 中西面点工艺 | 三年 | 3 |
辽宁现代服务职业技术学院
【培养目标】
培养目标
本专业主要面向知名品牌高星级酒店餐饮部、社会中高档餐饮企业，培养适应餐饮行业生产、管理、服务第一线需要的，能从事烹饪操作、营养分析与产品质量风险控制以及餐饮业管理工作，具有职业生涯发展基础的高等技能技术型人才。
【核心课程】
中式烹调工艺学、烹饪工艺美术、现代厨政管理、烹调技术、热菜制作、菜品鉴赏、刀工处理技术、冷菜制作工艺、糖艺工艺、冷拼工艺、食品雕刻、精品盘饰、面塑工艺、餐饮市场营销等。
【就业方向】
知名品牌高星级酒店餐饮部中式烹调师、餐饮相关产品营销推广人员、社会中高档餐饮企业厨房领班、主管及主厨、烹饪技术培训人员
辽宁现代服务职业技术学院
酒店管理专业全日制在校学生497人，拥有专任教师11人。建有一个10余人的兼职教师库（其中行业专家、业务骨干6人）。
现有教授1人，副教授3人，讲师3人、助教4人；硕士及以上学位7人， “双师型”教师占专任教师的90%。出版教材8部，发表论文20余篇，主持、参与省级以上科研课题10余项。这样一支结构合理、素质过硬的优秀教师队伍，为人才培养工作奠定了坚实的基础。
酒店管理专业是中央财政支持的重点建设专业，省级示范专业、省级创新型实训基地。注重加强校企合作，先后与万豪国际酒店集团、洲际酒店集团、海航国际酒店集团、美国皇家加勒比邮轮公司等省内外50余家企事业单位建立了长期合作关系，互建实训实习基地、人才培养基地，签定订单式培养协议。在辽宁省“十二运”和上海“世博会”期间派出师生做志愿者服务工作，受到运动员及组委会的一致好评，因此荣获“十二运沈阳赛区优秀贡献奖”、“辽宁省参与上海世博会先进集体”,派出学生参加G20杭州峰会服务。为社区、企业人员提供旅游酒店职业技能鉴定培训、职业培训、二次就业培训及普惠制培训工作。缓解了就业压力，增加劳动者的就业能力，提高了就业质量。因此荣获“辽宁省技能型服务人才培养基地”、“全国青年高技能人才实训基地”。承办辽宁省中高职酒店管理专业骨干师资培训工作，因此荣获“辽宁省职业院校骨干师资培训基地”称号。我专业连续承办辽宁省酒店管理专业中职升学考试命题、技能加试工作及中高衔接研究项目。积极承办并参加国家、省市级各类技能大赛。通过职业技能大赛使新技术、新工艺、新方法与企业的生产经营活动相结合，既促进了专业课程改革，也为技能人才的选拔和评价搭建科学的平台，因此荣获“辽宁省职业技能大赛特殊贡献奖”。
【培养目标】
本专业主要培养适应国内外高星级连锁酒店、社会餐饮企业及相关服务性行业发展需要，具有良好的职业道德修养和创新精神，具备酒店餐饮管理、前厅管理、客房管理、人力资源管理、市场营销等优质服务能力和基层管理能力，具有敬业精神和责任感的高素质、强技能型酒店管理专业人才。
【就业方向】
初次就业岗位：星级酒店前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部一线中高级服务员、营销员、领班、文员；社会餐饮企业中高级服务员、中高级点菜师、领班；初中级茶艺师、营养配餐师、调酒师等。未来提升岗位：前厅部、客房部、餐饮部、市场销售部、人力资源部的主管、部门经理、总监，高级茶艺师、高级营养师、调酒师等。
辽宁现代服务职业技术学院
【培养目标】
本专业面向星级酒店、烘焙食品企业、大型餐饮企业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，身心健康，具备中西面点专业理论知识，有较强的中西面点操作技能，能适应现代化企业中西面点制作、店面管理、生产管理的高素质强技能应用型人才。
【核心课程】
本专业以中式面点制作、西式面点制作、裱花装饰技术、食品营养与卫生等专业核心课程为主，同时开设食品添加剂、管理学基础、中西面点新产品开发等课程，并将职业素养和创新意识融合于整个专业教学中。
【就业方向】
1.主要面向星级酒店、大型餐饮企业、烘焙食品企业（如中央工厂、连锁门店等），从事中西面点制作、店面管理、生产管理等岗位；
2.学生毕业后通过3-5年的专业实践，可胜任烘焙连锁门店店长、西饼房厨师长、中点厨房厨师长、中西面点专业培训师、中西面点食品企业产品设计与研发等岗位。未来提升岗位：烘焙企业店面管理、生产管理、烘焙培训师、烘焙企业产品设计与研发等岗位。
辽宁现代服务职业技术学院
连锁经营管理专业以创建国家一流的特色专业为愿景，以助力成长型连锁企业发展，培养具备门店运营、门店连锁、商业机会识别等经营管理能力，能够从事连锁连锁企业组织建设、门店开发与运营、数据分析等管理工作。
本专业主要开设连锁经营管理原理、创业经营概论连锁企业门店运营管理、连锁企业门店开发与设计、连锁企业数据分析等课程。学生毕业后的就业岗位如下：
1.核心岗位：
创业门店的店长、成长型连锁企业店长或助理店长。
2.发展晋升岗位：
成长型连锁企业的CEO或总部营销、运营、人事等非生产部门的管理者。
3.拓展岗位：
大中型连锁经营企业的营销、运营、人事等非生产部门的中基层管理者。
辽宁现代服务职业技术学院是辽宁省高等职业教育改革发展示范学校和辽宁省“双高”项目建设单位，是经辽宁省人民政府批准、国家教育部备案，专门为服务业培养高素质技术技能人才的省属公办高等职业院校。
学院占地面积13.7万平方米，在校生1万余人。校区位于国家级新区——沈阳市沈北新区，辉山脚下，蒲河南岸，毗邻沈阳棋盘山国际风景旅游开发区。这里青山入目、碧水环绕，书香四溢的校园芳草萋萋、绿树成荫。
近年来，学院乘国家大力发展职业教育和现代服务业之劲风，秉承“以礼服人 求知务实”的校训，视质量为生命，以特色求发展，深化教育教学改革，创新人才培养模式，实现了跨越式发展。
在硬件设施方面，学院拥有一流的教学设施，高起点规划、高标准建有80余个实训实验室，学院所有教室均配备多媒体智慧化教学设备。无线网络实现了全覆盖，教学、生活、体育等配套设施完善。
在专业建设方面，学院紧扣时代脉搏，以市场需求为导向，整合教学资源，优化专业结构，设立了烹调工艺与营养（中餐烹调）、烹调工艺与营养（西餐烹调）、食品营养与检测、中西面点工艺、酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务、现代物流管理、连锁经营管理、金融科技应用、会计信息管理、汽车技术服务与营销、电子商务、人物形象设计、软件技术、广告艺术制作、移动互联应用技术、美容美体艺术等18个深受社会欢迎的品牌专业和专业方向。其中，国家示范专业点1个，中央财政支持重点建设专业2个，中央财政支持的职业教育实训基地1个，省级示范专业3个，省职业教育创新型实训基地3个，行业重点建设专业5个。
在师资队伍建设方面，学院现有校内专任教师245人，其中博士3人，硕士156人，副高级以上职称113人，省级教学名师4人，省级优秀教师2人，省级专业带头人2人，“双师”素质教师占比69.8%，且专业课教师均具有企业工作或培训经历。此外，学院还聘请了一大批行业大师、专家作为兼职教师，形成了一支师德高尚、业务精良、结构合理、相对稳定的教师队伍，为教学和科研提供了人才保障。
在人才培养方面，学院注重提升学生的综合素质，强化专业技能训练，积极推行学历文凭和职业证书并重的人才培养模式，形成以学历教育为主、职业培训和技能鉴定为辅的办学格局。学院注重加强校企合作，先后与苏宁易购、万豪国际集团、香格里拉大酒店、世茂希尔顿酒店、沈阳桃仙国际机场、沈阳好利来实业发展有限公司、沈阳张氏帅府博物馆、沈阳故宫博物院、大连海昌发现王国、蓝蛙餐饮管理有限公司、时尚经典婚纱摄影、业乔投资有限公司、顺丰速运沈阳有限公司、新道科技股份有限公司、中软卓越信息技术有限公司、大连兰巴赫啤酒坊有限公司、沈阳老边饺子馆、北京新荣记餐饮管理有限公司等90余家国内外企业建立了校企合作关系，为学生提供顶岗实习、社会实践的机会。同时，学院与美国、澳大利亚、爱尔兰、匈牙利、泰国、中国台湾等国家和地区开展交流合作，为学生出国（境）深造、就业创造条件和机遇。学院毕业生专业技能精湛，综合素质过硬，年均就业率超过97%，实现了学生、家长、用人单位三满意，受到社会各界的好评和欢迎。
近年来，学院先后荣获“全国餐饮职业教育示范院校”、“改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位”、“全国高职高专院校科研工作先进单位”、“全国高校美育先进单位”、“辽宁省就业先进单位”、“辽宁省普通高校毕业生就业工作先进集体”、“辽宁省平安校园”、“辽宁省职业技能大赛特殊贡献奖”、“辽宁省参与上海世博会先进集体”、“十二运沈阳赛区优秀贡献奖”等殊荣，并被国家及有关部门确定为全国职业院校旅游类示范专业点、全国旅游职业教育校企合作示范基地、全国现代学徒制试点单位、中国物流学会产学研基地、全国青年高技能人才职业技能鉴定站、全国青年高技能人才实训基地、辽宁省专业技术人员继续教育基地、辽宁省技能型服务人才培养基地、辽宁省职业院校骨干师资培训基地等。
“使无业者有业，使有业者乐业”是学院矢志不渝的追求，辽宁现代服务职业技术学院正以崭新的姿态、豪迈的气魄，在新的征程上一路高歌前行。
学院坐落于沈阳市辉山脚下、蒲河之畔，环境优美，风景宜人。
在学院单独招生工作领导小组的领导下，实施计算机录取，确保录取公开、公平、公正。
1.录取控制线
我院单独招生录取将划定录取控制线。按照招生计划和考生分数分布情况划定文化课分数线，在控制分数线上的考生方能获得录取资格。
2.录取原则
按照分数（文化课成绩）优先的原则安排专业。专业志愿相同的考生，文化课成绩也相同时，依次按照英语、语文、综合素质成绩优先录取。如专业志愿未满足，可根据成绩和志愿情况调剂到未录满的专业（空中乘务专业需面试合格可服从调剂）。
2018年辽宁现代服务职业技术学院吉林省招生专业：连锁经营管理、烹调工艺与营养、会计信息管理、烹调工艺与营养、会计信息管理、人物形象设计、烹调工艺与营养（西餐烹调）、烹调工艺与营养（西餐烹调）、连锁经营管理、中西面点工艺、人物形象设计、中西
2019年辽宁现代服务职业技术学院辽宁省招生专业：烹调工艺与营养（中餐烹调）、中西面点工艺、互联网金融、汽车营销与服务、旅游管理、连锁经营管理、食品营养与检测、烹调工艺与营养（西餐烹调）、烹调工艺与营养（西餐烹调）、电子商务、旅游管理、食品
2018年辽宁现代服务职业技术学院辽宁省招生专业：旅游管理、人物形象设计、会计信息管理、旅行社经营管理、连锁经营管理、中西面点工艺、烹调工艺与营养（西餐烹调）、烹调工艺与营养（中餐烹调）、旅游管理、旅行社经营管理、酒店管理、广告设计与制作、
2019年辽宁现代服务职业技术学院内蒙古招生专业：烹调工艺与营养（西餐烹调）、物流管理、会计信息管理、烹调工艺与营养（西餐烹调）、物流管理、会计信息管理、电子商务、电子商务等8个专业。2019年辽宁现代服务职业技术学院内蒙古录取分数线（供大
2018年辽宁现代服务职业技术学院内蒙古招生专业：物流管理、物流管理、烹调工艺与营养、烹调工艺与营养、会计信息管理、电子商务、会计信息管理、烹调工艺与营养（西餐烹调）、烹调工艺与营养（西餐烹调）、电子商务等10个专业。2018年辽宁现代服务
2019年辽宁现代服务职业技术学院山西省招生专业：中西面点工艺、烹调工艺与营养（西餐烹调）、互联网金融、连锁经营管理、旅游管理、旅游管理、连锁经营管理、烹调工艺与营养（中餐烹调）、烹调工艺与营养（西餐烹调）、中西面点工艺等10个专业。201
2018年辽宁现代服务职业技术学院山西省招生专业：连锁经营管理、烹调工艺与营养（中餐烹调）、旅行社经营管理、中西面点工艺、中西面点工艺、烹调工艺与营养（西餐烹调）、软件技术、连锁经营管理、烹调工艺与营养（西餐烹调）、软件技术等10个专业。2
2022年辽宁现代服务职业技术学院新疆招生专业：金融科技应用、酒店管理与数字化运营、金融科技应用、酒店管理与数字化运营等4个专业。2022年辽宁现代服务职业技术学院新疆录取分数线（供大家参考，如有与官方不一致，请以官方为准）辽宁现代服务职
2022年辽宁现代服务职业技术学院湖南省招生专业：汽车技术服务与营销、金融科技应用、金融科技应用、汽车技术服务与营销等4个专业。2022年辽宁现代服务职业技术学院湖南省录取分数线（供大家参考，如有与官方不一致，请以官方为准）辽宁现代服务职
2022年辽宁现代服务职业技术学院黑龙江省招生专业：酒店管理与数字化运营、连锁经营与管理、中西面点工艺、烹饪工艺与营养（西餐烹调）、连锁经营与管理、烹饪工艺与营养（中餐烹调）、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养（西餐烹调）、中西面点工艺、
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