旅游英语-亳州师范高等专科学校
培养目标:1.：面向旅游企事业单位、涉外酒店及相关服务行业的一线岗位，培养具有良好职业道德、敬业精神、扎实的英语语言基础知识和旅游专业知识，适应现代旅游服务与管理的应用型人才。
主修课程:2.：综合英语、英语口语、英语视听说、旅游英语、中国旅游文化、导游基础知识、导游实务、餐饮管理、旅行社服务与管理等。
学制:3.：三年
招生专业:旅游英语-宿州职业技术学院
培养方式:（1）
采取“2+1”培养方式，前两年在我院学习，第三年转入中国民航管理干部学院教学区学习。毕业后将由合作单位按国家相关规定在民航系统内安置就业。
（2）学费标准
参加该特色班学习的同学:，除交纳我院学费外，还需向联合培养单位交纳7100元/年。
旅游英语(专科)-安徽外国语学院
培养目标:：培养面向旅游企事业单位及相关政府部门从事管理、文秘、翻译、外事接待等工作的英语应用型人才。具有扎实的英语听、说、读、写、译技能，熟练掌握旅游专业必备的基础知识。
开设课程::英语语音、旅游英语、宾馆饭店英语、餐饮英语、客源国概况、欧洲文化（英文）、第二外语等
学制:：三年
招生专业:旅游英语。-宿州职业技术学院
培养方式:：采取“2+1”模式，既前两年在我院学习，第三年转入中国国铁教育集团学习，毕业后可获得我院颁发的大专文凭和轨道类上岗资格证书，由合作单位安排在高铁、城铁航系统内就业。
旅游英语-马鞍山职业技术学院
培养目标:：本专业培养掌握旅游经营管理所需的基本理论和基本知识技能，具备较强的专业语言运用能力，能胜任旅游特别是涉外旅游业务及相关岗位工作的高等技术应用型人才。
主要课程:：计算机应用基础、综合英语、英语泛读、英语口语、英语听力、旅游英语、旅游学概论、饭店英语、现代饭店管理、导游业务、旅游英语口语、旅游法规、旅游心理学、中国旅游资源概况、公共关系学、涉外礼仪。
实践实训:：学生在校期间获得计算机操作员证书、大学英语四级证书和相关行业资格证书。实践基地目前有宁波华侨大酒店、马鞍山国际旅行社、马鞍山南湖宾馆、浙江乌镇佳西方酒店等。
就业方向:：毕业生主要面向涉外旅行社和涉外宾馆酒店，从事涉外导游，旅行社经营管理及涉外宾馆餐饮服务。
学 制：三年
旅游英语:-马鞍山职业技术学院
培养目标:：本专业培养掌握旅游经营管理所需的基本理论和基本知识技能，具备较强的专业语言运用能力，能胜任旅游特别是涉外旅游业务及相关岗位工作的高等技术应用型人才。
主要课程:：计算机应用基础、综合英语、英语泛读、英语口语、英语听力、旅游英语、旅游学概论、饭店英语、现代饭店管理、导游业务、旅游英语口语、旅游法规、旅游心理学、中国旅游资源概况、公共关系学、涉外礼仪。
实践实训:：学生在校期间获得计算机操作员证书、大学英语四级证书和相关行业资格证书。实践基地目前有马鞍山国际旅行社、马鞍山南湖宾馆、浙江乌镇佳西方酒店等。
就业方向:：毕业生主要面向涉外旅行社和涉外宾馆酒店，从事涉外导游，旅行社经营管理及涉外宾馆餐饮服务。
学 制：三年
马鞍山职业技术学院旅游英语专业-马鞍山职业技术学院
旅游英语专业始建于2007年，是我院应用外语系早建立的专业之一，拥有雄厚的专业办学基础。2011年成为马鞍山职业技术学院特色专业，2015年成为安徽省特色专业。经过多年的办学条件和实践，旅游英语专业已经形成了其特有的办学特色和教学模式，培养出一大批优秀的旅游人才和涉外酒店行业精英。2016年旅游英语专业着重以涉外酒店管理方向进行专业建设和涉外酒店管理人才的培养。
一、培养目标
旅游英语专业（涉外酒店管理方向）面向地区经济建设和社会发展，旨在培养拥护党的基本路线，具有良好职业道德和敬业精神，德、智、体、美全面发展，重点掌握从事职业岗位所要求的专业技术理论及现代酒店经营管理的基本知识，具有从事酒店运营、管理与服务，以及相关旅游管理等方面较强的职业技能和工作能力的高素质高技能应用型人才。
二、社会人才需求
酒店管理是全球十大热门行业之一，而高级涉外酒店管理人才在全球成为为紧缺人才之一。据世界酒店组织预测，到2020年，中国将成为世界上酒店业发展快的第一大国。旅游饭店业已成为中国旅游业乃至整个服务领域中程度深、产业规模大、国际化程度高、综合效益好的业态之一。近年来，在国际人才市场上，酒店管理专业人才出现了供不应求的局面，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也与日俱增。从行业特性来看，酒店专业度高、英语语言能力扎实、综合能力强的中高级人才将更受到酒店业尤其是涉外酒店业的青睐。酒店行业尤其是高星级酒店也为从业者提供了体面的工作环境、较高的薪酬和福利待遇。
目前我院应用外语系结合旅游酒店业的发展情况以及涉外酒店行业人才需求的特点，加强涉外酒店管理专业建设，进一步扩大校企合作，共同推进旅游英语专业（涉外酒店管理方向）人才培养。
三、就业面向
毕业生主要面向高星级涉外酒店及餐饮企业管理、服务第一线，从事前厅、客房、餐饮、酒吧、人力资源、销售、公关、采购等职业岗位服务与管理工作，也可从事旅游景区景点、旅游企业和旅游行政管理部门的服务与管理工作。
就业岗位群:：
就业范围初始岗位群发展岗位群高星级涉外酒店、高级度假酒店、高档餐饮连锁、高档会议中心、高级会所高星级涉外酒店前厅、客房、餐饮、销售等部门中高级服务员、酒店营销人员和行政部门初级管理员高星级酒店各部门经理、业务主管及其他中高级管理人员相关旅游企业单位高级会所中高级服务员公关礼仪活动策划人员外事接待及服务人员旅游企业部门经理及其他中高级管理人员
四、工作任务与职业能力
职业岗位工作任务职业能力酒店一线服务人员酒店前厅与接待客房服务与管理餐饮服务与管理现代酒店服务能力现代办公应用能力公共关系能力英语交际能力酒店销售人员酒店市场营销与管理酒店营销能力公共关系能力良好的沟通能力人际交往能力顾客心理分析能力酒店领班、部门经理及管理人员酒店财务管理酒店人力资源管理酒店服务基本技能、语言应用能力（含外语应用能力）人际沟通能力酒店经营与管理能力文员、秘书酒店行政管理酒店行政文秘酒店行政管理计算机能力人际沟通能力旅游企业行政岗位旅游企业行政管理中英文接待中英文旅游信息处理企业日常事务管理能力企业市场营销、策划等能力旅游企业英语语境工作能力会展运营方向会展策划与运营公共关系能力现代办公应用能力会展策划能力会展运营能力
五、核心课程
旅游英语专业（涉外酒店管理方向）的课程分为职业基础能力课程、职业核心能力课程和选修课程三大类。
职业基础能力课程:：旅游学概论、综合英语、英语听说、酒店英语、酒店服务礼仪等。
职业核心能力课程:：酒店管理概论、酒店前厅客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、中西餐主题宴会设计、中西菜点与酒水知识、酒店营销实务、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店服务心理学、酒店公共关系、跨文化交际等。
六、人才培养模式
旅游英语专业主要运用:DBS人才培养模式：以“英语（外语）-酒店”构建人才培养维度（dimensions）；根据酒店业和现代服务业的职业素质需求，给予学生多方向职业选择，形成“前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、应用英语、会展运营、旅游企业行政能力”等模块（blocks），根据职业能力需求，各模块分别设置不同的课程与实训教学内容；根据学生的学情特点，按照“有基础，会技能，懂管理”的步骤进式（stepbystep）人才培养思路，以学期为教学时段，逐步实现学生的职业通用能力、专业核心能力、职业拓展能力等，实现人才培养目标。
七、相关证书
旅游英语专业毕业生在校期间需获得以下职业资格证书（一种或一项以上）：
计算机操作员资格证书:旅游英语-亳州学院
培养目标:1.：培养具有良好的职业素质和人文素养，适应酒店与旅行社管理服务的高级应用性人才。
主修课程:2.：综合英语、旅游英语、英语听说、英语应用文写作、商务英语阅读、旅游学概论、导游基础知识、导游业务、前厅与客房、旅行社管理、酒店管理、涉外礼仪、第二外语（日语）、旅游法规等。
学制:3.：三年
旅游英语-安徽涉外经济职业学院
开设导游英语口语、旅游实践英语、店情景英语、导游概论、旅游文学、、旅游心理学、旅行社经营与管理、饭店服务与管理等课程。主要培养学生运用英语从事旅游业相关工作的能力为教学核心。具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游、翻译、领队、旅行社管理及涉外饭店管理工作的高素质技能型专门人才。
旅游英语专业(国际旅游方向)-安徽工商职业学院
培养目标:【】根据人才市场对外语实践人才的刚性需求，顺应国家“世界旅游强国”的发展战略，面向旅游企事业单位、国际酒店、国际会展、英文导游及相关外向型行业的一线岗位，本专业以“外语+旅游”为特色，以专业应用性知识和语言技能为重点，以职业道德和职业素养为核心，培养能够从事英文导游、国际会展策划、国际酒店管理、外事接待等工作的高端“技能复合型”职业外语人才。
专业特色:【】通过专业核心课程的优化整合与配置，有效促进职业能力形成；通过第二课堂活动的拓展与补充，实现职业教育全人发展；通过深度校企合作以及省、院两级精品课程组成的核心课程体系和双语教学模式，确保人才培养质量。
实施“素能本位、岗证结合、课证融通”的人才培养模式和“双语教学、全英教学、情境教学”的教学模式。
主干课程:【】综合英语、英语听说、旅游英语、旅游翻译技巧、导游业务、英文导游、现代酒店管理、酒店情景英语、会展组织与管理、会展英语、口译技巧、二外、外事接待礼仪、跨文化交际等。
【合作企业介绍】上海万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元，多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内杰出的公司。目前万豪在中国的布局主要在北京、上海、广州和深圳等一类城市。
旅游英语(高职)-安徽文达信息工程学院
专业培养目标:：培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技术应用性专门人才。
核心能力：较好的英语语言表达能力，较强的组织和应变能力，能独立分析、处理导游过程中有关业务工作的技能。
核心课程与主要实践环节:：旅游英语泛读、旅游英语视听说、旅游英语口语、应用文写作、英文报刊选读、中国历史文化、旅游政策与法规、旅行社管理、导游基础知识；旅游景点考察、旅行社业务见习、导游实习、毕业实习。
就业面向:：旅行社、高级酒店、与旅游业相关的国内外企事业单位从事旅游接待、洽谈、导游、管理及与旅游业相关的教育和培训等工作。
旅游英语(学制:三年)-安徽机电职业技术学院
主要课程:：基础英语、英语听说、英语国家概况、应用英语翻译、导游实务、旅
行社经营与管理、旅游英语、酒店管理、第二外语等。
就业方向:：旅行社导游/计调、旅游翻译、涉外酒店管理、企事业单位外事接待。
旅游英语专业-安徽工商职业学院
培养目标:【】根据人才市场对外语实践人才的刚性需求，顺应国家“世界旅游强国”的发展战略，面向旅游企事业单位、国际酒店、国际会展、英文导游及相关外向型行业的一线岗位，本专业以“外语+旅游”为特色，以专业应用性知识和语言技能为重点，以职业道德和职业素养为核心，培养能够从事英文导游、国际会展策划、国际酒店管理、外事接待等工作的高素质“技术性复合型”专门外语人才。
培养方式:【】通过专业核心课程的优化整合与配置，有效促进职业能力形成；通过第二课堂活动的拓展与补充，实现职业教育全面发展；通过深度校企合作以及省、院两级三门精品课程组成的核心课程体系和双语教学模式，确保人才培养质量。实施“素能本位、岗证结合、课证融通”的人才培养模式和“双语教学、全英教学、情境教学”的教学模式。
主干课程:【】综合英语、英语听说、旅游英语、旅游翻译技巧、导游业务、英文导游、现代酒店管理、酒店情景英语、会展组织与管理、会展英语、口译技巧、二外等。
就业方向:【】三大：英文导游、国际酒店、国际会展
