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福建农林大学食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网 更新时间:2022-11-06 15:57:46 解决时间:2022-11-04 20:35

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福建农林大学食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术哪个好?小编通过比较食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术在福建往年的录取分数线,食品科学与工程(闽台合作项目)就业前景和植物科学与技术就业前景,食品科学与工程(闽台合作项目)专业介绍和植物科学与技术专业介绍等数据帮助大家了解食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术这二个专业,希望本文对大家有帮助。
一、食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术录取分数线(福建)
文科
年份食品科学与工程(闽台合作项目)植物科学与技术
2018--552(植物生产类(园艺)(中外合作办学))
2017--498(植物生产类(园艺)(中外合作办学))
物理类
年份食品科学与工程(闽台合作项目)植物科学与技术
2021535(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康专业))537
历史类
年份食品科学与工程(闽台合作项目)植物科学与技术
2021540(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康专业))538
理科
年份食品科学与工程(闽台合作项目)植物科学与技术
2020--522
2019--494
2018--493
2017--454
二、食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术专业介绍
植物生产类 植物科学与技术
福建农林大学
层次 本科
学制 四年

培养目标:本专业培养具有坚实的生物科学基础知识和植物遗传改良、植物生产管理、 植物保护和植物产品贮藏与加工等方面知识和现代生物技术,在作物育种、生物技术、农业 生产和种子生产与经营等领域从事教学、科研、生产、开发、经营、管理等领域工作的复合型 人才。

培养要求:本专业学生主要学习植物遗传与发育、作物遗传育种、植物生物技术、植物生产等 方面的基本理论和基本知识,接受现代生物技术、作物育种、作物生产与管理等方面的基本训练, 掌握现代生物技术、作物育种、作物生产、技术开发、经营管理方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1.掌握生物科学及相关学科基本理论,掌握生物学、数学、物理学、化学、生物学、计算机科 学、科技写作能力等方面的基本知识;

2.掌握现代生物技术及植物遗传改良、生物信息技术及植物生产管理、生态环境及植物产 品质量安全、植物保护和植物产品贮藏与加工等方面分析方法与技术;

3.具有通识性文学、历史、哲学、生物伦理学、思想道德、政治学、艺术、法学、心理学等方面 的知识,具备较强的创造性思维能力以及开展创新实验和科技开发的基本能力;

4.熟悉现代作物育种、生物技术、农业生产和种子生产与经营等领域方针、政策和法规;

5.了解作物遗传育种、作物生产、种子生产与经营领域的理论与技术前沿、发展动态、行业 需求;

6.具有初步的科学研究和实际工作能力、较好的外语交流能力、科学思维能力。

主干学科:作物学、园艺学、生物学。

核心课程:遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物统计学与试验设计、植物学、植物生理学、 土壤肥料学、生物化学、植物生物技术、作物育种学、作物栽培学。

主要实践性教学环节:课程设计、社会实践、科研训练、教学实习、生产实习、毕业论文等。

主要专业实验:植物学实验、植物生理生化实验、遗传学实验、细胞生物学实验、土壤肥料学 实验、作物学实验、生物技术综合实验、三田实验等。

修业年限:四年。

授予学位:农学学士。

食品科学与工程类 食品科学与工程(闽台合作项目)
福建农林大学
层次 本科
学制 四年

培养目标:本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑,培养具有良好的政 治文化素质,具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能,能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。

培养要求:

1.具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养;

2.具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识;

3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;

4.掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识,了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势;

5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品工程实际问题的能 力,能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力;

6.具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力;

7.具有信息获取和职业发展学习能力;

8.了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;

9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;

10.具有应对危机与突发事件的初步能力;

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科:食品科学与工程。

核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化;食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术;各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。

核心课程示例:

示例一(括号内为含实验学时数):食品生物化学(60学时)、食品微生物学(70学时)、食品 营养学(60学时)、食品安全学(食品安全与卫生学)(40学时)、食品工程原理(70学时)、食品化 学(60学时)、食品分析(60学时)、食品工艺学(70学时)、食品机械与设备(40学时)、食品工厂 设计与环境保护(食品工厂设计)(30学时)。

示例二(括号内为含实验学时数,按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学 A)(72学时)、食品微生物学(56学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生) (56学时)、食品工程原理(56学时)、食品化学(56学时)、食品分析(24学时)、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备(56学时)、食品工厂设计与环境保护(食品工厂设计基础)(32学时)。

示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学与分子生物学)(104学时)、食 品微生物学(96学时)、食品营养学(营养与食品卫生学)(32学时)、食品安全学(32学时)、食品 工程原理(食品技术原理)(32学时)、食品化学(32学时)、食品分析、食品工艺学(64学时)、食 品机械与设备(48学时)、食品工厂设计与环境保护。

主要实践性教学环节:食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。

主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。

修业年限:四年。

授予学位:工学学士或农学学士。

三、食品科学与工程(闽台合作项目)和植物科学与技术招生计划(2022)
地区专业名称类型批次招生类型学制人数专业组选科要求
浙江植物科学与技术综合普通类平行录取普通类四年4
安徽植物科学与技术理科本科二批普通类-2
福建植物科学与技术物理类本科批普通类四年71030(W506)首选物理,再选化学/生物(2选1)
历史类71030(L506)首选历史,再选化学/生物(2选1)
江西植物科学与技术理科本科二批普通类-6
山东植物科学与技术综合普通类一段普通类四年5
河南植物科学与技术理科本科二批普通类四年2
广东植物科学与技术(校本部)物理类本科批普通类四年4(207)首选物理,再选化学/生物(2选1)
广西植物科学与技术理科本科二批普通类四年3
贵州植物科学与技术理科本科二批普通类四年5
四、各省市最新录取分数线(2021)
地区专业名称类型批次招生类型最低分最低排名专业组选科要求
浙江植物科学与技术综合平行录取一段普通类56976415
安徽植物科学与技术理科本科二批普通类49187114
福建植物科学与技术物理类本科批普通类537349031031(W506)首选物理,再选化学/生物(2选1)
历史类53893531031(L506)首选历史,再选化学/生物(2选1)
江西植物科学与技术理科本科二批普通类51353698
山东植物科学与技术综合普通类一段普通类52796115
广东植物科学与技术(非定向)(办学地点:校本部)物理类本科批普通类53489134(204)首选物理,再选化学/生物(2选1)
广西植物科学与技术(5460元/年)理科本科二批普通类46954259
海南植物科学与技术综合本科批普通类57114735(03)物/化/生(3选1)
五、就业前景
食品科学与工程
1.食品科学与工程就业前景:
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业,并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变;由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇,也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。 食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向:
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业,从事产品研发、生产、检测和销售工作,并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位,或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。 就业岗位:食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究;政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理等等。
植物科学与技术
1.植物科学与技术就业前景:
植物科学与技术专业毕业生可在农业、园林、林业、食品、医药、畜牧等行业从事与植物科学相关的教学与科研、推广与开发、经营与管理等;同时去深造学习相关研究领域深造的比例较高。就业前景较好。 植物科学与技术专业在科研和应用上均具有重大意义:在科研上,它属于应用基础学科,可以为国家生态建设、粮食生产安全以及能源结构调整等方面做出重大贡献。我国发展植物科学与技术专业具有资源优势,未来更倾向于研究型人才的培养。这一专业在未来国家生态环境建设及新农村发展中,将呈现广阔的发展远景。
2.植物科学与技术就业方向:
植物科学与技术主要研究传统农业生产技术与现代生物技术等方面的基本知识和技能,将传统的农学、园艺、植保与现代生物技术有机结合,进行植物的育种、栽培、保护和新品种研发等。例如:抗虫转基因棉花的栽培,抗除草剂转基因大豆的培育,杂交水稻的生产,菜籽、葵花籽等农作物加工成食用油等。
  中专 2022-11-04 20:35

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