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福建商学院国际经济与贸易和烹饪与营养教育哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-24 21:02:00 解决时间：2022-11-06 10:07

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一、国际经济与贸易和烹饪与营养教育录取分数线(福建)

物理类

年份	国际经济与贸易	烹饪与营养教育
2021	487	481

历史类

年份	国际经济与贸易	烹饪与营养教育
2021	503	499

文科

年份	国际经济与贸易	烹饪与营养教育
2020	501	--
2019	503	--
2018	495	--

理科

年份	国际经济与贸易	烹饪与营养教育
2020	463	--
2019	445	--
2018	432	--

二、国际经济与贸易和烹饪与营养教育专业介绍

食品科学与工程类烹饪与营养教育

福建商学院

层次本科

学制四年

专业代码：082708T

授予学位：工学学士

修学年限：四年

开设课程：

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

主要实践教学环节

包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

培养目标

本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

专业培养要求

本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

经济与贸易类国际经济与贸易

福建商学院

层次本科

学制四年

国际经济与贸易专业定位于服务中国（福建）自由贸易试验区和21世纪海上丝绸之路核心区建设的国家重大战略需求，培养具有良好的沟通、应变、协调能力、创新能力和创业精神的“德、智、体、美、劳”全面发展的国际经贸应用型人才。毕业生熟练掌握英语，在外经、外贸类企事业单位及政府机构中从事国际市场开拓、外贸业务等各类涉外事务工作。
专业优势
本专业是应用经济学福建省高校应用型本科重点培育专业，拥有省教育厅创新创业教育改革项目（1项）、教育部产学研协同育人项目（2项）等省部级教学质量工程。
本专业师资力量雄厚。拥有福建省百千万人才工程专家1名、省级优秀教师1名，其中教授副教授占比54%，教师100%具备“双师”素质。主持国家社科基金、教育部人文社科基金、福建省社科成果一、二等奖、省级精品课程等16项高质量教学科研成果。
教学实验实践条件完善。是中小微企业管理福建省高校应用文科研究基地，配备省内一流的外贸业务综合实训室、国际结算实训室和商务谈判实训室等专业实训室。
学生专业素质高，就业前景好。本专业学生获得全国报关技能竞赛一等奖、全国商科国际贸易总决赛一等奖以及省级专业技能竞赛一二等奖等十多个奖项。学生就业率达95%以上。
核心课程
经济学、国际贸易学、国际贸易实务、服务贸易、技术贸易、国际经济合作、国际商法和外贸企业会计等。
就业去向
政府机构及企事业单位涉外管理岗位；银行、证券等金融机构国际结算岗位；跨国公司、外资企业和外贸企业等业务开拓和管理岗位等。

三、国际经济与贸易和烹饪与营养教育招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
福建	国际经济与贸易	物理类	本科批	普通类	四年	20	1050（W999）	首选物理，再选不限
	烹饪与营养教育	物理类				34	1050（W999）	首选物理，再选不限
	国际经济与贸易	历史类				11	1050（L999）	首选历史，再选不限
	烹饪与营养教育	历史类				16	1050（L999）	首选历史，再选不限
河南	国际经济与贸易（4800元/年；办学地点马尾校区）	理科	本科二批	普通类	四年	3
	烹饪与营养教育（4800元/年；办学地点连江校区-主校区）	理科				1
	国际经济与贸易（4800元/年；办学地点马尾校区）	文科				4
	烹饪与营养教育（4800元/年；办学地点连江校区主校区）	文科				1
湖南	国际经济与贸易	物理类	本科批	普通类	四年	1	（002）	首选物理，再选不限
	烹饪与营养教育	物理类				1	（002）	首选物理，再选不限
	国际经济与贸易	历史类				2	（001）	首选历史，再选不限
	烹饪与营养教育	历史类				1	（001）	首选历史，再选不限
广西	国际经济与贸易（在马尾校区办学）	理科	本科二批	普通类	四年	2
广西	国际经济与贸易（在马尾校区办学）	文科	本科二批	普通类	四年	2
四川	国际经济与贸易（马尾校区）	理科	本科二批	普通类	四年	1
	烹饪与营养教育	理科				1
	国际经济与贸易（马尾校区）	文科				1
	烹饪与营养教育	文科				1
贵州	国际经济与贸易（马尾校区）	理科	本科二批	普通类	四年	1
	烹饪与营养教育（连江校区）	理科				1
	国际经济与贸易（马尾校区）	文科				2
	烹饪与营养教育（连江校区）	文科				1
云南	国际经济与贸易（马尾校区）	理科	本科二批及预科	普通类	四年	2
云南	国际经济与贸易（马尾校区）	文科	本科二批及预科	普通类	四年	2
甘肃	国际经济与贸易	理科	本科二批K段	普通类	四年	1
甘肃	国际经济与贸易	文科	本科二批K段	普通类	四年	1

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
福建	国际经济与贸易	物理类	本科批	普通类	487	59771	1047（W999）	首选物理，再选不限
	国际经济与贸易	历史类			503	18023	1047（L999）	首选历史，再选不限
	烹饪与营养教育	物理类			481	62806	1047（W999）	首选物理，再选不限
	烹饪与营养教育	历史类			499	19213	1047（L999）	首选历史，再选不限
广西	国际经济与贸易（4800元/年，在马尾校区办学）	理科	本科二批	普通类	457	61036
广西	国际经济与贸易（4800元/年，在马尾校区办学）	文科	本科二批	普通类	508	15424
四川	国际经济与贸易（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.）	文科	本科二批	普通类	543	17305
	国际经济与贸易（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值）	理科			502	102564
	烹饪与营养教育（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.）	文科			531	23672
	烹饪与营养教育（认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值）	理科			491	114276
贵州	国际经济与贸易（马尾校区）	理科	本科二批	普通类	433	65530
	国际经济与贸易（马尾校区）	文科			505	28563
	烹饪与营养教育（连江校区）	理科			431	67131
	烹饪与营养教育（连江校区）	文科			479	43219
甘肃	国际经济与贸易	理科	本科二批K段	普通类	407	51099

五、就业前景

烹饪与营养教育

1.烹饪与营养教育就业前景：
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业，高收入的显着特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。就业前景较好
2.烹饪与营养教育就业方向：
就业方向：餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。

中专 2022-11-06 10:07

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