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广东创新科技职业学院酒店管理旅游服务与管理方向培养目标

广东创新科技职业学院酒店管理(旅游服务与管理方向)培养目标
技校网 更新时间:2022-02-20 21:17:34 解决时间:2018-11-24 08:46

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1.培养目标

本专业培养德、智、体全面发展,适应现代旅游业需要、具有扎实的专业理论基础的高素质高技能应用型的专门人才。本专业毕业生主要面向旅游企业各部门的工作,学生毕业后能够胜任旅行社、旅游景区、酒店等职业工作,能够胜任会展讲解、导游等职业工作。

  技校网 2018-11-24 08:46

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    一培养目标培养思想政治坚定德技并修全面发展适应珠三角东莞市区域经济发展特别是东莞市酒店服务产业发展需要具有正确的世界观人生观和价值观具备一定的国际视野创新意识创业精神良好的职业道德素质掌握前厅餐饮客房等运营与管理专业知识和酒店服务相关技术技能面向酒店服务领域能从事前厅服务与管理客房服务与管理餐饮服务与管理酒店销售等岗位的高素质技术技能人才答案来源于2021年广东创新科技职业学院酒店管理专业

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    1、培养目标本专业重点培养学生掌握酒店企业管理与服务的必要基础理论;熟练掌握酒店业务操作技能和管理的基本方法;具有较强的动手操作能力;熟悉酒店行业管理与服务的相关知识,了解国内外旅游业的发展动态及发展趋势,有较强的实际工作能力和分析问题、解决问题的能力,有较高的外语水平和计算机应用能力并着力培养能及时判断、处理各种突发事件等综合能力的管理型、实用型、技能型的专业旅游业人才。

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    2.主干课程酒店管理概论、管理学基础、经济学基础、酒店市场营销、顾客消费心理、旅游学概论、导游业务、旅行社经营管理、导游业务、中外民俗文化、旅游法规。

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    1.培养目标本专业培养德、智、体全面发展,适应现代旅游业需要、具有扎实的专业理论基础的高素质高技能应用型的专门人才。本专业毕业生主要面向旅游企业各部门的工作,学生毕业后能够胜任旅行社、旅游景区、酒店等职业工作,能够胜任会展讲解、导游等职业工作。

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