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广东省外语艺术职业学院烹饪工艺与营养和歌舞表演哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-26 01:24:02 解决时间：2022-11-05 01:52

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一、烹饪工艺与营养和歌舞表演录取分数线(广东)

历史类

年份	烹饪工艺与营养	歌舞表演
2021	429(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：花都校区）)	--

物理类

年份	烹饪工艺与营养	歌舞表演
2021	401(烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：花都校区）)	--

二、烹饪工艺与营养和歌舞表演专业介绍

表演艺术类歌舞表演

广东省外语艺术职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解歌舞表演艺术的表现形式，具备歌唱和舞蹈表演基本能力、良好的艺术审美和艺术鉴赏能力，熟练掌握舞台表演的方法，从事歌舞表演和节目组织策划工作的高素质技术技能人才。就业面向主要面向专业艺术表演团体、各级文化馆（站），从事歌舞表演，文化活动组织、策划和管理等工作。主要职业能力 1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．具备一定的艺术鉴赏能力； 3．具备一定的节目策划和组织能力； 4．具备至少两种不同风格的舞蹈表演能力； 5．掌握正确的歌唱方法，具备演唱不同风格曲目的能力； 6．掌握一定的音乐基础理论知识； 7．了解舞蹈表演的基本形式，具备一定的舞蹈表演基本功。核心课程与实习实训 1．核心课程声乐、基本乐理、视唱练耳、古典舞基训、现代舞基训、古典舞身韵、剧目表演、戏剧表演等。 2．实习实训在校内进行曲目、剧目排练、演出等实训。在专业文艺团体和各级文化馆（站）进行实习。职业资格证书举例舞蹈演员美声唱法演员民族唱法演员通俗唱法演员礼仪主持人衔接中职专业举例音乐舞蹈表演民族音乐与舞蹈接续本科专业举例音乐学音乐表演舞蹈表演舞蹈编导舞蹈学

餐饮类烹饪工艺与营养

广东省外语艺术职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

三、烹饪工艺与营养和歌舞表演招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	烹饪工艺与营养（花都校区）	物理类	专科批	普通类	三年	1	（510）	首选物理，再选不限
广东	烹饪工艺与营养（花都校区）	历史类	专科批	普通类	三年	1	（505）	首选历史，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
广东	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：花都校区）	物理类	专科批	普通类	401	253070	（512）	首选物理，再选不限
广东	烹饪工艺与营养（非定向）（办学地点：花都校区）	历史类	专科批	普通类	429	113886	（509）	首选历史，再选不限

五、就业前景

表演

1.表演就业前景：
看着电视、电影长大，我们对表演是再熟悉不过了。随着一些青春偶像的成功，不少人有了一个明星梦，表演专业也成了艺考中最热门、最亮丽的一道风景线。这从每年各大表演系报名的火爆就可见一斑。中戏、北影、上戏的表演系，报名人数与招生计划比例悬殊，其难度往往超过百里挑一。在近年来迅猛发展的文化产业、电影、电视剧、广告、新媒体等行业的带动下，为影视表演专业的人才提供了各种各样的岗位，表演人才有了较大的岗位选择空间，表演专业毕业生就业呈较为灵活的特点。
2.表演就业方向：
毕业生可以到电影制片厂、电视台、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作等工作，比如做演员、主持人、场记、演员统筹、影视策划、三维动画师、演艺经纪、平模、教师、宣传专员、广告策划、影视配音等等。

中专 2022-11-05 01:52