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广东省外语艺术职业学院中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-12 16:42:02 解决时间：2022-11-05 01:52

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广东省外语艺术职业学院中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）哪个好？小编通过比较中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）在广东往年的录取分数线，中西面点工艺就业前景和旅游英语（酒店管理）就业前景，中西面点工艺专业介绍和旅游英语（酒店管理）专业介绍等数据帮助大家了解中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）录取分数线(广东)

历史类

年份	中西面点工艺	旅游英语（酒店管理）
2021	427(中西面点工艺（非定向）（办学地点：花都校区）)	--

物理类

年份	中西面点工艺	旅游英语（酒店管理）
2021	403(中西面点工艺（非定向）（办学地点：花都校区）)	--

二、中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）专业介绍

语言类旅游英语（酒店管理）

广东省外语艺术职业学院

层次专科（高职）

学制三年

　　旅游英语（酒店管理）

　　三年制

　　培养目标：培养适应生产、建设、管理、服务的，英语基础好、专业技能强、职业素质高的涉外酒店管理人才。

　　就业方向：各类酒店、饭店、旅游公司从业人员；各类旅游、酒店管理工作人员；各类会展、会务工作及管理人员；商贸业务员；对外联络员；康乐中心、社区服务等工作人员。

　　主要课程：综合英语、酒店英语、旅游英语、英语视听说，英语口语、翻译技巧、现代酒店管理、人力资源管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、现代酒店营销、酒店财务管理、会展管理、康乐服务与管理、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习等。

餐饮类中西面点工艺

广东省外语艺术职业学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识，遵守餐饮业操作规范，具备餐饮生产和经营管理能力，从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门，或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业，从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力：

2．具备厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原材料营养卫生分析、中西面点设计开发、营养配餐能力：

4．掌握本专业工作所必需的专业英语、中西面点基本理论、餐饮管理等知识，了解食品卫生安全控制方面的知识；

5．熟练掌握中西面点的制作方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等。

2．实习实训

在校内进行中式面点、地方特色面点制作及面包、蛋糕、饼干、泡芙、布丁制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店、企事业单位后勤的中西面点部门或独立的中式面点企业及烘焙和西点企业进行实习。

职业资格证书举例

中式面点师（初级、中级）西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

公共营养师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

三、中西面点工艺和旅游英语（酒店管理）招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
广东	中西面点工艺（花都校区）	物理类	专科批	普通类	三年	1	（510）	首选物理，再选不限
广东	中西面点工艺（花都校区）	历史类	专科批	普通类	三年	1	（505）	首选历史，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
广东	中西面点工艺（非定向）（办学地点：花都校区）	物理类	专科批	普通类	403	251277	（512）	首选物理，再选不限
广东	中西面点工艺（非定向）（办学地点：花都校区）	历史类	专科批	普通类	427	115820	（509）	首选历史，再选不限

五、就业前景

英语

1.英语就业前景：
在外国语言文学类专业中，就业前景比较好的专业有：英语，翻译，日语，商务英语，韩国语，俄语，德语，法语，西班牙语等。英语是国际通用语言，很多国家和地区都将英语指定为官方交流语言。在世界性国际会议、论坛和学术研讨会，在国际商务谈判和国际商贸合同文本，在外资企业或合资企业工作中，英语已成为重要的交流工具。即使在近年来大学生就业普遍不景气的情况下，大多数院校英语专业毕业生的就业率仍然保持90%以上，就业前景乐观。随着中国经济发展进一步加快，中国和世界的联系也会加强，在一个较长的时期内，英语专业仍会继续保持自己良好的就业前景。学生毕业后可以到基础教育系统从事教育教学或者管理工作。考研率持续提升，毕业生可报考全日制硕士继续深造。毕业生就业遍布各个领域，包括国际交流、外交事务、国际贸易、新闻出版、影视传媒、文化旅游、基础教育、社会科学研究等。
2.英语就业方向：
本专业学生毕业后可毕业生适合于外经贸各部委、贸易公司、涉外机构、外商投资企业、跨国公司、金融国贸等单位的文秘、翻译、业务人员或行政管理人员等工作，同时也适合于各级政府涉外部门、各类外向型企业或公司以及银行、保险、海关、边防、高等院校及科研部门工作等工作。

中专 2022-11-05 01:52