《社交礼仪》《酒店管理概论》、《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《菜点与酒水》、《酒店英语》、《现代酒店营销》、《酒店财务管理》等课程。
答案来源于:广东新安职业技术学院旅游管理专业(酒店管理)
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一培养目标本专业培养掌握现代酒店管理及服务的基本理论具备酒店基层管理与餐饮客房等服务能力具有良好的思想品德健康的身心素质扎实的专业理论知识及一定的英语口语计算机人际沟通等基本技能的应用型高级专门人才答案来源于广东新安职业技术学院旅游管理专业酒店管理
三就业方向目前本专业毕业生属于定向招生定向分配为合作企业培养专门人才学生学成毕业者直接分配到深圳观澜湖高尔夫球会有限公司下属的五星级酒店就业解决就业之忧学生亦可在其他高档星级酒店宾馆饭店及餐饮企业从事前厅接待客房服务客户关系处理及酒店基层管理营销流程管理等工作答案来源于广东新安职业技术学院旅游管理专业酒店管理
二主要课程物业管理概论物业管理实务物业客户服务物业管理法规建筑识图与房屋构造物业环境管理房屋修缮与管理服务礼仪服务心理学物业管理信息系统物业设备管理楼宇智能化管理房地产开发经营等课程答案来源于广东新安职业技术学院物业管理专业
二主要课程人力资源开发与管理员工招聘与测试绩效管理薪酬管理员工培训实务劳动关系管理人力资源管理模拟实训企业行政管理实务行动学习技术人力资源管理沙盘等课程答案来源于广东新安职业技术学院人力资源管理专业
二主要课程管理学基础实用会计基础市场营销人力资源开发与管理企业信息化管理连锁经营与管理企业流程管理商业能力实训行动学习技术思维导图设计与应用企业经营管理沙盘等课程答案来源于广东新安职业技术学院工商企业管理专业企业管理
二主要课程中医药学概论人体解剖生理学药理学药物制剂技术药事管理与法规药厂管理医药商品购销实务免疫学技术分子生物学及实验服务心理学网络营销应用文写作等实习实训深圳都市健康大药房连锁有限公司股票代码870594深圳致君制药有限公司及深圳奥萨医药有限公司等答案来源于广东新安职业技术学院药品生物技术专业医药管理与购销
二主要课程酒店管理概论酒店服务礼仪酒店服务心理学酒店前厅服务实务酒店客房服务实务酒店餐饮服务实务酒店康乐服务与管理酒店服务英语食品营养与卫生酒店市场营销会展服务与管理等课程答案来源于广东新安职业技术学院酒店管理专业
二主要课程社交礼仪酒店管理概论现代酒店管理酒店心理学旅游学概论前厅客房服务与管理餐饮服务与管理菜点与酒水酒店英语现代酒店营销酒店财务管理等课程答案来源于广东新安职业技术学院旅游管理专业酒店管理