| 年份 | 园林技术（花卉方向） | 烹饪工艺与营养 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 309(烹饪工艺与营养（7000元/年）) |
广西农业职业技术大学
为适应广西区域及长三角、珠三角乃至东盟经济圈餐饮行业快速发展，急需大量餐饮管理人才而增设的新专业。依托自治区级优质和特色专业——食品加工技术专业为基础，借助深圳波客派餐饮公司、广西禾唛（麦当劳）餐饮公司、南宁红悦桂餐饮集团等知名餐饮企业的平台，打造订单人才培养模式，现组建有“广西红悦桂厨师长订单班”。
广西农业职业技术大学
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园林植物、 园林工程及管理基本知识，具备园林植物识别、园林植物繁育、园林植物病虫害防治、园林 植物养护、园林绿地小地形测绘、常见中小型绿地规划设计、招投标文件的制作、小规模园 林绿化工程施工等专业能力，从事园林植物栽培与养护，城乡园林规划设计、园林工程施工 与管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向市政管理规划和园林绿化企业，从事园林绿地养护、园林工程施工（设计）、园 林植物的繁殖与管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力：
2．具备园林绿地养护的能力；
3．掌握园林规划设计的知识，具备常见中小型绿地规划设计能力；
4．了解园林植物知识，具备园林植物的繁殖与管理能力；
5．了解园林工程知识，具备园林工程施工与管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
园林植物栽培技术、园林植物保护、园林植物造景、园林规划设计、园林建筑设计、园 林工程、园林工程项目管理等。 2．实习实训 在校内进行植物繁殖养护、园林设计施工等实训。 在市政管理规划和园林绿化企业进行实习。
职业资格证书举例
工程测量员（中级） 园林绿化工（高级） 花卉工（高级） 种苗工（高级）
衔接中职专业举例
园林技术园林绿化
接续本科专业举例
园林风景园林
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 烹饪工艺与营养 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 10 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 烹饪工艺与营养（7000元/年） | 文科 | 专科批 | 普通类 | 309 | 104175 |
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