| 年份 | 中药制药 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 366(中药制药(7000元/年,职业教育本科)) | -- |
| 2020 | -- | 277 |
| 2019 | -- | 237 |
| 2018 | -- | 208 |
| 2017 | -- | 189(食品质量与安全(食品监督管理方向)) |
| 年份 | 中药制药 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 441(中药制药(7000元/年,职业教育本科)) | 309(食品质量与安全(7000元/年)) |
| 2020 | -- | 301 |
| 2019 | -- | 274 |
| 2018 | -- | 268 |
| 2017 | -- | 201(食品质量与安全(食品监督管理方向)) |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识,具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业,在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域,从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力;
3.掌握食品质量安全检测的专业知识,具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力;
4.掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法,具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2.实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
专业代码:100805T
授予学位:医学学士
修学年限:四年
开设课程:
主要课程:中医学基础、中药学、方剂学、物理化学、中药化学、生物化学、分析化学、中药炮制学、中药药理学、中药药剂学、中药制剂设备和车间设计、GMP管理工程,方剂与中成药、药用植物识别技术、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药贮存与养护、中药制剂技术、中药制剂检验技术等。
相近专业:
药学
主要实践教学环节
包括制药工程基础实验、认识实习、生产实习、课程设计、毕业论文或设计、计算机应用及上机等。
培养目标
本专业培养学生掌握药理学、药剂学、中药分析和制药工程等中药新药研发相关学科的基本理论、基本知识和基本操作技能,具备中药药物制备、药品质量评价、药物有效性与安全性评价的能力;掌握现代中药新药研究与开发的基本思路、方法和实验技能,具备中药新药研究与开发、药品质量研究、新药药理作用评价的能力,能胜任现代中药创制和生产等方面工作的科学专门人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习中药制药基本理论、基本知识和中药制药生产、检测技能、掌握一定的现代自然科学方面的知识,接受中药制药技能的基本训练,具备常用中药制剂生产制备的职业能力以及分析、解决生产中出现问题的能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1. 掌握中药饮片、中药制剂生产的基本理论、生产技术和质量控制;2.熟悉中药饮片、中药制剂生产工艺流程以及关键因素;3.了解常用生产设备的结构、使用和日常维护;4.具备常用中药制剂生产制备的职业能力以及分析、解决生产中出现问题的能力;5.具备一定的计算机及英语的实际应用能力。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 食品质量与安全(职业本科) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 60 |
| 中药制药(职业本科) | 30 | |||||
| 食品质量与安全 | 专科批 | 三年 | 10 | |||
| 食品质量与安全(精准专项) | 5 | |||||
| 食品质量与安全(职业本科) | 文科 | 本科二批 | 四年 | 20 | ||
| 中药制药(职业本科) | 10 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 中药制药(7000元/年,职业教育本科) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 366 | 121162 |
| 文科 | 441 | 38339 | ||||
| 食品质量与安全(7000元/年) | 专科批 | 309 | 104175 |

广西农业职业技术大学人力资源管理和食品质量与安全哪个好?小编通过比较人力资源管理和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,人力资源管理就业前景和食品质量与安全就业前景,人力资源管理专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解人力资源管理

广西农业职业技术大学市场营销和食品质量与安全哪个好?小编通过比较市场营销和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,市场营销就业前景和食品质量与安全就业前景,市场营销专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解市场营销和食品质量与安全这二

广西农业职业技术大学动物医学和食品质量与安全哪个好?小编通过比较动物医学和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,动物医学就业前景和食品质量与安全就业前景,动物医学专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解动物医学和食品质量与安全这二

广西农业职业技术大学数字媒体技术和食品质量与安全哪个好?小编通过比较数字媒体技术和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,数字媒体技术就业前景和食品质量与安全就业前景,数字媒体技术专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解数字媒体技术

广西农业职业技术大学网络工程和食品质量与安全哪个好?小编通过比较网络工程和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,网络工程就业前景和食品质量与安全就业前景,网络工程专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解网络工程和食品质量与安全这二

广西农业职业技术大学电气工程及其自动化和食品质量与安全哪个好?小编通过比较电气工程及其自动化和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,电气工程及其自动化就业前景和食品质量与安全就业前景,电气工程及其自动化专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据

广西农业职业技术大学网络与新媒体和食品质量与安全哪个好?小编通过比较网络与新媒体和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,网络与新媒体就业前景和食品质量与安全就业前景,网络与新媒体专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解网络与新媒体

广西农业职业技术大学国际经济与贸易和食品质量与安全哪个好?小编通过比较国际经济与贸易和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,国际经济与贸易就业前景和食品质量与安全就业前景,国际经济与贸易专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解国际

广西农业职业技术大学食品质量与安全和中药学哪个好?小编通过比较食品质量与安全和中药学在广西往年的录取分数线,食品质量与安全就业前景和中药学就业前景,食品质量与安全专业介绍和中药学专业介绍等数据帮助大家了解食品质量与安全和中药学这二个专业,希

广西农业职业技术大学中药制药和食品质量与安全哪个好?小编通过比较中药制药和食品质量与安全在广西往年的录取分数线,中药制药就业前景和食品质量与安全就业前景,中药制药专业介绍和食品质量与安全专业介绍等数据帮助大家了解中药制药和食品质量与安全这二