| 年份 | 食品科学与工程（烟草工程方向） | 文化产业管理 |
|---|---|---|
| 2021 | 503(食品科学与工程类) | 524 |
| 2020 | 519(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程）) | 535 |
| 2019 | 503(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程）) | 524 |
| 2018 | 517(食品科学与工程类（食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程）) | 535 |
| 2017 | 482(食品科学与工程类（含食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程专业）) | 501 |
| 年份 | 食品科学与工程（烟草工程方向） | 文化产业管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 593 |
| 2020 | -- | 577 |
| 2019 | -- | 571 |
| 2018 | -- | 598 |
| 2017 | -- | 578 |
贵州大学
本专业培养具有扎实的文化基础知识和良好的文化艺术鉴赏能力，具备现代管理知识和技能，掌握文化产业的经营特点和运作规律，了解国内外文化艺术发展趋势，能够在党政宣传文化部门、文化企事业单位、各类传播媒体、文化旅游和会展单位从事文化产业行业管理、文化企事业单位经营管理、文化产品生产管理和国际文化交流与传播工作的复合型专门人才。
贵州大学
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政 治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
培养要求：
1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养；
2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；
3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；
4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势；
5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能 力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；
6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；
7．具有信息获取和职业发展学习能力；
8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；
9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；
10.具有应对危机与突发事件的初步能力；
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科：食品科学与工程。
核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化；食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术；各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
核心课程示例：
示例一（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（60学时）、食品微生物学（70学时）、食品 营养学（60学时）、食品安全学（食品安全与卫生学）（40学时）、食品工程原理（70学时）、食品化 学（60学时）、食品分析（60学时）、食品工艺学（70学时）、食品机械与设备（40学时）、食品工厂 设计与环境保护（食品工厂设计）（30学时）。
示例二（括号内为含实验学时数，按每16学时折合1学分）：食品生物化学(基础生物化学 A)（72学时）、食品微生物学（56学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生） （56学时）、食品工程原理（56学时）、食品化学（56学时）、食品分析（24学时）、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备（56学时）、食品工厂设计与环境保护（食品工厂设计基础）（32学时）。
示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学与分子生物学）（104学时）、食 品微生物学（96学时）、食品营养学（营养与食品卫生学）（32学时）、食品安全学（32学时）、食品 工程原理（食品技术原理）（32学时）、食品化学（32学时）、食品分析、食品工艺学（64学时）、食 品机械与设备（48学时）、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节：食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。
主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。
修业年限：四年。
授予学位：工学学士或农学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 文化产业管理 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 浙江 | 文化产业管理 | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 文化产业管理 | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | （L03） | 首选历史，再选不限 |
| 重庆 | 文化产业管理 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 历史类 | 2 | |||||||
| 贵州 | 文化产业管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 文科 | 4 | |||||||
| 甘肃 | 文化产业管理 | 文科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 黑龙江 | 文化产业管理 | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 547 | 2134 | ||
| 浙江 | 文化产业管理 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 615 | 28815 | ||
| 海南 | 文化产业管理（不提科目要求包含专业经济学、国际经济与贸易包含专业工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理包含专业财政学、金融学） | 综合 | 本科批 | 普通类 | 625 | 6546 | （01） | 不限 |
| 重庆 | 文化产业管理 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 592 | 17817 | ||
| 历史类 | 586 | 4052 | ||||||
| 贵州 | 文化产业管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 524 | 17345 | ||
| 文科 | 593 | 3924 | ||||||
| 甘肃 | 文化产业管理 | 文科 | 本科一批I段 | 普通类 | 549 | 2247 |
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和旅游管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和旅游管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和旅游管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍和旅游管理专
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和公共事业管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和公共事业管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和公共事业管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和行政管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和行政管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和行政管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍和行政管理专
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和农林经济管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和农林经济管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和农林经济管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和人力资源管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和人力资源管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和人力资源管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和财务管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和财务管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和财务管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍和财务管理专
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和工商管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和工商管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和工商管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍和工商管理专
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和信息管理与信息系统哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和信息管理与信息系统在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和信息管理与信息系统就业前景，食品科学与工程（烟草
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和工程管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和工程管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和工程管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍和工程管理专
贵州大学食品科学与工程（烟草工程方向）和文化产业管理哪个好？小编通过比较食品科学与工程（烟草工程方向）和文化产业管理在贵州往年的录取分数线，食品科学与工程（烟草工程方向）就业前景和文化产业管理就业前景，食品科学与工程（烟草工程方向）专业介绍
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
