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广州市中专烹饪(中式烹调)学校(广州市有哪些中专有烹饪(中式烹调)专业)

技校网 更新时间:2022-09-13 21:10:02 解决时间:2022-09-13 18:50

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广州市开设烹饪(中式烹调)学校:广东岭南现代技师学院、广东省华立技师学院、广东应用技工学校、广州市高新医药与食品技工学校、广东省华立技师学院、广州市蓝天高级技工学校、广州市华风技工学校、广东应用技工学校、广州市金领技工学校、广州城市职业技工学校、广东南粤技工学校、广东省轻工业技师学院、广东南粤技工学校、广东现代信息技工学校、广东省环保技工学校、广州市华风技工学校、广州市蓝天高级技工学校、广州市轻工技师学院、广州市花都区技工学校、广州市蓝天高级技工学校、广东省环保技工学校、广东省华立技师学院、广东省环保技工学校、广东江南理工高级技工学校、广州城市职业技工学校、广东江南理工高级技工学校、广东省轻工业技师学院、广州城建技工学校。
广州市烹饪(中式烹调)学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
025烹饪(中式烹调)广东岭南现代技师学院全日制
026烹饪(中式烹调)广东省华立技师学院全日制
033烹饪(中式烹调)广东应用技工学校三二分段
001烹饪(中式烹调)广州市高新医药与食品技工学校全日制
064烹饪(中式烹调)广东省华立技师学院全日制
030烹饪(中式烹调)广州市蓝天高级技工学校全日制
037烹饪(中式烹调)广州市华风技工学校三二分段
018烹饪(中式烹调)广东应用技工学校全日制
016烹饪(中式烹调)广州市金领技工学校全日制
031烹饪(中式烹调)广州城市职业技工学校全日制
003烹饪(中式烹调)广东南粤技工学校全日制
031烹饪(中式烹调)广东省轻工业技师学院全日制
020烹饪(中式烹调)广东南粤技工学校三二分段
018烹饪(中式烹调)广东现代信息技工学校全日制
004烹饪(中式烹调)广东省环保技工学校全日制
016烹饪(中式烹调)广州市华风技工学校全日制
009烹饪(中式烹调)广州市蓝天高级技工学校全日制
022烹饪(中式烹调)广州市轻工技师学院全日制
010烹饪(中式烹调)广州市花都区技工学校全日制
049烹饪(中式烹调)广州市蓝天高级技工学校全日制
021烹饪(中式烹调)广东省环保技工学校全日制
041烹饪(中式烹调)广东省华立技师学院全日制
025烹饪(中式烹调)广东省环保技工学校三二分段
025烹饪(中式烹调)广东江南理工高级技工学校全日制
005烹饪(中式烹调)广州城市职业技工学校全日制
014烹饪(中式烹调)广东江南理工高级技工学校全日制
009烹饪(中式烹调)广东省轻工业技师学院全日制
025烹饪(中式烹调)广州城建技工学校全日制
烹饪(中式烹调)专业介绍
烹饪(中式烹调)
非本校专业介绍
烹饪(中式烹调) 培养目标:掌握现代粤菜烹调营养配餐、中式面点、餐饮管理的基本知识及职业技能,具有较强烹调技术和菜品创新能力,能从事粤菜餐饮行业厨政管理师、金牌大厨、烹调技师、中式面点师、产品品控管理员等岗位的基本素质及核心技能。熟练掌握烹调技术、制作技能,科学使用烹调原料、会烹饪制作,懂营养搭配,适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可持续发展人才。 主干课程:"烹饪技术、烹饪营养学、风味菜制作、中式面点制作工艺、食品雕刻技术、粤菜烹饪技术、烧腊技术、餐饮成本核算、养生炖汤、厨房管理、餐饮经营管理等。粤菜烹调法、中式烹饪工艺、风味菜制作(粤菜为主)、面点工艺、饮食文化概论、营养配餐、广式烧腊、餐饮英语、食品雕刻、养生炖汤、厨房管理、像生拼盘、成本核算等课程" 就业岗位:可在星级酒店餐饮部门、餐饮连锁企业、大型宾馆、大中型涉外酒店等从事粤菜烹调、中式面点制作、餐饮经营与管理等方面工作,也可在食品加工企业、快餐业、超市等从事食品加工技术、品控管理和经营管理等岗位,还可在大型营养配餐院所从事营养调配、营养套餐的设计等相关岗位工作。 技能证书:中式烹调师(中、高级)中式面点师(中、高级) 实习就业主要合作单位:"百胜餐饮广东有限公司、深圳香格里拉大酒店、陈顺和餐饮管理有限公司、广州市乐家生鲜农产品有限公司、广州恒大酒店有限公司、广州金叶子酒店有限公司、海底捞餐饮管理有限公司、广州九毛九餐饮连锁股份有限公司、广州市卡朋餐饮管理有限公司、广州多喝汤餐饮发展有限公司、广州市大鸽饭餐饮服务有限公司、广州酒家股份有限公司、金禧丽景酒店管理有限公司、广州真功夫快餐连锁管理有限公司、新丰云天海温泉原始森林度假村" 专业特色:烹饪(恒大班)是学院的特色专业之一,与广州恒大酒店有限公司校企合作合作成立“恒大班”实施共同制订人才培养方案、共同招生(选拔)、共同培养(培养成为星级厨师、共同实施教学(每个学期到集中到恒大企业课程学习和课题研究),实现订单式培养,学生实习就业直通恒大集团,也可到其他单位实习就业。
广东岭南现代技师学院【民办】
学校简介

广东岭南现代技师学院始建于2005年6月,是经广东省人力资源和社会保障厅批准设立的一所全日制国家重点民办技工学校,2019年正式升级为国家技工院校的高层次--技师学院,是广州岭南教育集团重点发展的高等职业教育院校。其坐落于广州科学城,西靠国家软件产业基地广州天河软件园,南邻奥林匹克体育中心,地理位置优越,环境优美。

学院秉承“用科技培养学生,服务未来”校训,融入广州,服务广东,辐射全国,树立品牌,致力于培养技术型人才,坚持“以服务社会为宗旨,以就业创业为导向,以学生成才为中心,以能力培养为重点,培养具有良好职业素养、适应社会需要和未来发展趋势的高素质技能人才”的办学目标,把学校办成一所办学特色鲜明、高水平的地方应用型学校,以“为社会塑造优秀人才”为使命,先后为社会输送3万高级技工人才。学院连续多年荣获“国家重点技工学校”、“全国民办职业教育先进单位”、“广东省职业技术教育工作先进集体”、“广东省职业培训和技工教育协会优秀科研单位”、“广东省高校电子商务人才孵化基地”等殊荣。

招生专业

四年制预备技师:电子商务、计算机程序设计(华为软件班)、计算机网络应用(华为网络班)、机电一体化技术、机电一体化技术(轨道交通广东百安订单班)、汽车检测与维修、室内设计、计算机广告制作。

三年制高级技工:电子商务(京东定制班)、电子商务(网络营销)、电子商务(新媒体营销)、电子商务(运营管理)、电子商务(美工技术)、跨境电子商务、现代物流(国际货运代理)、中药、康复保健。

三年制高级技工:幼儿教育、幼) L教育(蒙特梭利国际班)、幼儿教育(早教教育方向)、计算机程序设计(JAVA工程师方向)、计算机程序设计(网站开发方向)、计算机程序设计(手机游戏开发方向)、计算机程序设计(北大青鸟订单班)、计算机程序设计(华为软件班)、电子竞技运动与管理、数字媒体应用技术、计算机网络应用(华为网络班)、会计、工商企业管理(创业管理)、商务外语、市场营销、机电一体化技术、机电一体化技术(轨道交通广东百安订单班)、无人机应用技术、人工智能技术应用、汽车检测与维修(丰田班)、汽车检测与维修(新能源)、汽车技术服务与营销、虚拟现实技术应用(室内设计方向)、虚拟现实技术应用(计算机动画制作)、室内设计、影视传媒(影视制作方向)、计算机广告制作、计算机游戏制作、动漫(画)设计与制作。

三年制中级技工:专业名称(方向)、电子商务、现代物流(国际货运代理)、护理、中药、康复保健、幼儿教育、幼儿教育(蒙特梭利国际班)、幼儿教育(早教教育方向)、计算机程序设计(北大青鸟订单班)、计算机程序设计(华为软件班)、电子竞技运动与管理、数字媒体应用技术、计算机网络应用(华为网络班)、会计、工商企业管理(创业管理)、商务外语、市场营销、机电一体化技术、无人机应用技术、人工智能技术应用、汽车检测与维修(丰田班)、汽车检测与维修(新能源)、虚拟现实技术应用(室内设计方向)、虚拟现实技术应用(计算机动画制作)、室内设计、计算机广告制作、计算机游戏制作、动漫(画)设计与制作。

中高职三二分段:专业名称(方向)、电子商务、现代物流(国际货运代理)、护理、中药、康复保健、计算机程序设计(华为软件班)、计算机网络应用(华为网络班)、会计、工商企业管理(创业管理)、商务外语、市场营销、机电-体化技术、汽车检测与维修、室内设计、计算机广告制作、动漫(画)设计与制作。

五年制高级技工:专业名称(方向)、电子商务、康复保健、中药、幼儿教育、幼儿教育(蒙特梭利国际班)、幼儿教育(早教教育方向)、计算机程序设计(华为软件班)、数字媒体应用技术、计算机网络应用(华为网络班)、会计、机电-体化技术、无人机应用技术、人工智能技术应用、汽车检测与维修(丰田班)、汽车检测与维修(新能源)、汽车技术服务与营销、虚拟现实技术应用(计算机动画制作)、室内设计、动漫(画)设计与制作。

学校大事记

2005年6月,广东岭南现代制造技工学校成立。

2007年6月晋升为省一类技工学校。

2008年6月晋升省重点技工学校。

2011年晋升为国家重点技工学校。

2014年晋升为高级技工学校。

2019年1月,经广东省政府批准,升格为技师学院。

广东省华立技师学院【公办】
学校简介

广东省华立技师学院是全日制国家级重点技工院校,学校由广州华立科技园创办,广东省人民政府批准设立,广东省人力资源和社会保障厅主管,是国家职业指导教学训练实验基地、广东省高技能人才实训基地、广东省技师培训基地,被授予“全国职业教育先进单位”、“广东具就业竞争力民办院校”等荣誉称号。

学校现有广州校本部和云浮校区,校本部位于广州市增城区,云浮校区位于云浮市云浮新区。学校秉承“博学、厚德、自强、求真”的校训精神,坚持“教书育人、服务育人、环境育人”思想,践行“面向市场、因材施教、职业为本”的理念,以市场需求为导向,以服务社会为宗旨,以能力培养为本位,致力于培养面向信息产业、创意产业、智能制造业、现代服务业等领域的新时代工匠。

学校目前设有计算机系、艺术设计系、汽车系、智能制造系、机电系、建筑管理系、会计系、管理系、外贸系、商务系、烹饪系等11个系,开设60多个专业方向。开设专业涵盖计算机、设计、动漫、汽车、电商、幼教、建筑、机电、财会、管理、数控、烹饪、机器人等多个领域。

学校有预备技师、高级技工、中级技工等多层次教育,依托华立学院本科、专科资源优势开办有高级技工+大专、预备技师+大专(本科)等双学历教育,高级技工、预备技师学生在读期间,可同时修读大专(本科)。

收费标准

教材费: 500元/年(多退少补) ;

住宿费:六人空调公寓1800元/年;四人空调公寓2500元/年;八人空调宿舍600元/年。

招生专业
所属
系别
招生专业(培养方向)技工学费标准(元/学年)
享受国家免学费标准不享受国家免学费标准




室内设计750011800
室内设计(室内装饰设计与工程管理方向750011800
计算机广告制作750011800
计算机广告制作(新媒体设计与制作方向)750011800
动漫设计与制作750011800
动漫设计与制作(游戏设计与影视制作方向)750011800
幼儿教育750011000
幼儿教育(国际双语教育方向)750011000



计算机网络应用750011800
计算机网络应用(网络工程师方向)750011800
计算机网络应用(物联网技术应用方向)750011800
计算机程序设计800011500
计算机程序设计(软件工程师方向)800011500
计算机程序设计(手机软件开发方向)800011500


会计750011000
会计(注册会计师方向)750011000
会计(财务管理方向)750011000
会计(金融管理方向)750011000




建筑工程管理750011000
建筑工程管理(注册建造师方向)750011000
建筑工程管理(建筑施工方向750011000
工程造价750011000
工程造价(工程预算与决算方向)750011000


工商企业管理750011000
工商企业管理〈行政与人力资源管理方向)750011000
工商企业管理(旅游与星级酒店管理方向)750011000
烹饪系烹饪(名菜制作与营养保健方向)800012300
烹饪(西餐技术与经营管理方向)800012300


市场营销750011000
市场营销(大数据营销方向)750011000
电子商务750011000
电子商务(电商创业方向)750011000
电子商务(跨境电商方向)750011000
电子商务(物流管理方向)750011000
机电系机电一体化技术750011800
机电一体化技术(机电设备维修与管理方向)750011800




工业机器人应用与维护800012300
工业机器人应用与维护(人工智能方向)800012300
数控编程与现代加工技术750011800
数控编程与现代加工技术(3D打印技术方向750011800
数控编程与现代加工技术(模具与数控技术方向)750011800


汽车检测与维修750011800
汽车检测与维修(新能源汽车技术方向)750011800
汽车检测与维修(汽车技术服务与营销方向)750011800
【民办】
【民办】
  中专 2022-09-13 18:50

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