| 年份 | 翻译 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 431 |
| 2020 | -- | 456(食品质量与安全(南校区)) |
| 2019 | -- | 439(食品质量与安全(南校区就读)) |
| 2018 | -- | 436 |
| 2017 | -- | 427 |
| 年份 | 翻译 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 530(外国语言文学类(英语、翻译)(英语单科成绩不低于英语单科满分的60%)(南校区)) | -- |
| 2020 | 524(翻译(考生英语单科成绩不低于英语单科满分的60%)(南校区)) | -- |
| 2019 | 515(翻译(南校区)) | -- |
| 2018 | 514 | -- |
| 2017 | 511 | -- |
本专业依托医科大学医学资源优势,除了要求学生掌握食品科学、食品质量与安全检测的基本知识和技能外,还注重培养学生在食品安全风险过程管理、风险评估方面的意识与能力,食品安全事故调查、处置和预防方面的能力。专业核心课程有食品化学、食品工艺学、食品微生物学、医学营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品质量与安全专业综合实验、食品分析化学、食品安全监督管理学。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 福建 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | 2556(W999) | 首选物理,再选不限 |
| 贵州 | 食品质量与安全(南校区) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 79 |

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