| 年份 | 新能源科学与工程 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 474 | 469 |
| 年份 | 新能源科学与工程 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 495 |
| 年份 | 新能源科学与工程 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 503 | 479 |
| 2019 | 471 | 440 |
| 2018 | 455 | 378 |
| 2017 | 442 | 414 |
1、专业名称:
食品科学与工程
2、专业等级:
我校重点学科
3、专业简介:
“食品科学与工程”专业隶属于农林科技学院食品科学系,是从“食品加工”专科专业发展起来的本科专业,经过17年的专科教学实践,积累了丰厚的教学底蕴,于2005年获得本科教育授权,2013年被列为校级重点学科,2015年开始招收“食品加工与安全”方向专业硕士,目前已成为食品科学系具有专科、本科和研究生教育多层次教育资质的特色专业。
4、培养目标:
培养系统掌握“食品科学与工程”专业领域的基本知识和基本技能,熟悉相关的政策法规,了解专业领域前沿理论和发展动态,具有从事食品生产过程的工艺控制及产品质量控制、食品工程设计、新产品开发、食品资源开发利用、科学研究等工作的必备理论知识与实践技能的应用型高级专业技术人才。
5、专业课程
有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
6、教学资源:
该专业现有专业教师20人,其中教授3人,副教授7人,高级实验师1人;博士7人,在读博士3人,硕士12人。45岁以下的中青年教师占近76%,拥有一支专业技术职务结构、年龄结构、学历结构合理,思想素质、业务素质高,动手能力强、教学经验丰富的师资队伍。专业拥有独立的实验楼,已形成畜产加工实验室、粮食加工实验室、果蔬加工实验室、食品分析与检验实验室、焙烤实验室、食工原理实验室、微生物实验室(无菌室)和实验冷库八大校内实验基地,并与校外多家加工企业建立了长期合作关系。
7、就业升学:
随着人民生活水平的日益提高,食品工业在国民经济中所占的地位越来越重要,工业化、自动化程度也越来越高。对从业人员的知识背景和专业能力提出了更高的要求。未来的10到30年,食品工业必然还会有大的飞跃,因此必然需要大量高级专业人才的注入。食品科学与工程专业毕业生能在各类食品生产企业从事新产品研发、食品营养设计、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品贮藏管理、食品运输管理、食品工程设计;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等领域的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等部门工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
1、专业名称:新能源科学与工程专业
2、专业等级:学校普通专业
3、专业简介:
新能源科学与工程专业旨在培养具有能源科学与工程领域的基础理论和工程技术知识,满足新兴产业(新能源)需求的创新人才。本专业于2014年开始招生,现有一支年富力强、整体学历高、教学经验丰富、科研实践能力强、职称结构合理的师资队伍。建有电路、模拟电路、数字电路、微电网发电技术、风光互补、发电厂变电站虚拟仿真、风力发电、光伏发电、单片机、PLC、微机原理、LED等专业实验室,拥有高真空磁控溅射镀膜系统、荧光分光光度计、X射线衍射仪、原子力显微镜、傅立叶红外光谱仪等多套新材料制备及测试设备。在多家新能源企业建立了实习基地,为本专业人才培养提供了实践保障。
4、培养目标:
本专业培养德、智、体全面发展,掌握新能源科学与工程所需的基础知识,具备在新能源领域进行研究的基本能力,具有对风力发电、太阳能发电等新能源发电设备进行安装,检测,质量控制,运行维护操作等基本技能的高级应用型人才。学生毕业后应具备现代企业管理能力,能在太阳能、风能等新能源领域从事基本设计与施工、运行维护、工程管理及市场营销等工作。
5、专业方向:
本专业方向为风力发电及太阳能发电方向
6、专业课程:
高等数学、大学物理、、工程数学、电路、数字电路、模拟电路、线性代数、概率与数理统计、自动控制原理、太阳能电池原理、风能发电技术、太阳能光伏发电技术、电力电子技术、半导体物理、新能源科学与工程专业导论、安全操作规程、电机与拖动、电气控制PLC、太阳能热利用技术、电气测量、流体力学、科技英语与写作、新能源并网技术、单片机原理与应用、电力系统分析、电能质量分析与控制、传感器原理与应用、文献检索、热工学、LED应用技术、微机原理、大学物理实验、C语言程序设计、EDA技术、工程制图及CAD、MATLAB仿真技术、面向对象程序设计、太阳能光伏发电系统设计等
7、教学资源:
建有电工学实验室、模拟电路实验室、数字电路实验室、风力发电实验室、风光互补实验室、LED实验室、光伏发电实验室、PLC实验室、单片机实验室、逆变实验室、传感器实验室、微机原理实验室、新能源仿真实验中心、智能微电网实验室、拥有高真空磁控溅射镀膜系统、荧光分光光度计、X射线衍射仪、原子力显微镜、傅立叶红外光谱仪等多套新材料制备及测试设备。河北北方学院是河北省光伏协同创新中心——协同单位。同时河北北方学院、张家口市人民政府、华北电力大学、中科院电工所、工程热物理所和广州能源所、达华集团7家单位共同成立了张家口可再生能源研究院有限公司,公司注册资金2亿元人民币。专业在多家新能源企业建立了实习基地,为本专业人才培养提供了实践保障。
8、就业升学:
本专业主要从事与风力发电、太阳能发电、风机制造、光伏制造、电力生产、输变电、电力使用、等新能源产业相关工作。2014年毕业生进入河北大学、河北工业大学等国内名校继续深造。

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