| 年份 | 英语(教育、翻译方向) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 466 | -- |
| 2019 | 482 | -- |
| 年份 | 英语(教育、翻译方向) | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 438 | 429(食品科学与工程类(含:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、酿酒工程)(实行分类投档,特殊类,只录取有此类专业志愿的考生。录取后不可换其他专业)) |
| 2019 | 429 | 418(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程(信息化管理方向))(实行分类投档,特殊类,只录取有此类专业志愿的考生。录取后不可换其他专业)) |
| 2018 | -- | 408(食品科学与工程类(含食品科学与工程,食品质量与安全,粮食工程(信息化方向))) |
| 2017 | -- | 369(食品科学与工程(录取后不能调换专业,只录取有志愿考生)) |
培养目标:本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要,具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能,能够在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门,从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、教育教学等方面工作的应用性高级工程技术人才。
主要课程:无机及分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品工程原理、食品营养学、食品工艺学、工程制图、CAD设计、食品机械与设备、通风除尘与气力输送、食品工厂设计等。
就业领域:毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等国家机关及大专院校从事产品分析及科学研究和成果推广等工作。
培养目标:本专业培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专 业知识和其他相关专业知识,能在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门熟练运用英语和本族 语从事外事、翻译、教育、管理、研究等各种工作的英语专业人才。
培养要求:本专业的学生主要学习英语语言和文学方面的基本知识,兼学主要英语国家的文 学、历史、哲学、政治、经济、艺术、法律等人文和社会科学知识,接受系统、科学的英语听、说、读、 写、译等方面的基本技能训练,掌握英语口头表达和书面表达能力、与海内外人士进行跨文化交 际的能力、使用计算机和网络技术不断获取知识的能力,掌握运用专业知识发现、分析、解决问题 的综合能力、创造性思维能力和科学研究能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:
1.掌握英语语言学和文学方面的基本知识;
2.掌握运用英语和本族语的专业知识发现、分析、解决问题的能力,以及创造性思维和科学 研究的能力;
3.具有熟练运用英语,与海外人士进行口头与书面交流及跨文化交际的能力;
4.熟悉我国在外交、外事、教育、经贸、文化交流等方面的方针、政策和法规;
5.具有良好的思想道德品质、较强的法制观念和诚信意识,具有较高的文化素养和文学艺 术修养、较强的现代意识和跨文化交际意识,掌握科学的思维方法和研究方法,具有求实创新的 精神、专业学科意识和思辨能力,具备健康的体魄和健全的心理素质。
主干学科:外国语言文学、中国语言文学。
核心课程:
1.英语专业技能课程,包括基础英语、高级英语、语音、听力、口语、阅读、写作、口译、笔 译等。
2.英语专业知识课程,包括语言学导论、英语语音学、英语词汇学、英语文体学、报刊选读、 英国文学选读、美国文学选读、学术论文写作、英语国家社会与文化、英语教学法、翻译理论与实 践等。
英语专业技能课程的学时应不低于专业教育课程学时总量的40%,英语专业知识课程的学 时应占专业教育学时总量的35 010左右。
主要实践性教学环节:本专业的实践性教学既体现在课堂教学中,也体现在学生的课外学习 和实践活动中。课外学习和实践是课堂教学的延伸与扩展,是培养和发展学生能力的重要途径。 课外学习和实践活动应以课堂教学的内容为基础,激发学生的学习兴趣,以及培养学生的自主学 习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力。此外,还应鼓励学生积 极参加与专业相关的各种专业实践(如涉外活动和教育实习)和社会实践活动。
修业年限:四年/五年。
授予学位:文学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 437 | 140920 | (02) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 481 | 52579 | (01) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 浙江 | 食品科学与工程类 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 543 | 106574 | ||
| 江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 444 | 114295 | ||
| 广西 | 食品科学与工程类(17000元/年,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 367 | 120421 | ||
| 文科 | 435 | 40845 | ||||||
| 海南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、酿酒工程) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 510 | 28031 | (03) | 物/化/生(3选1) |
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、酿酒工程) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 457 | 150746 |

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