| 年份 | 应用化学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 507 | 506 |
| 年份 | 应用化学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 524 |
| 年份 | 应用化学 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 538 | 528 |
| 2019 | 520 | 517 |
| 2018 | 527 | 468(食品科学与工程(洺关校区)) |
| 2017 | 503 | 445(食品科学与工程(洺关校区)) |
食品科学与工程专业是一门集理、工、农等学科的相关知识为一体,研究现代食品加工基本理论和应用技术的综合应用性极强的学科,具有多学科交叉渗透的特点。其研究内容涉及了从可食性资源的开发利用到各种食品加工生产的全过程,同时涵盖了食品的营养性、安全性、功能性、包装学、美学、市场营销及商品学等众多内容。该学科的基本任务是确保为广大消费者提供营养、安全、方便且丰富多彩的健康食品。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 62 | ||
| 食品科学与工程 | 48 | |||||||
| 历史类 | 50 | |||||||
| 山西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 食品科学与工程 | 4 | |||||||
| 内蒙古 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品科学与工程 | 4 | |||||||
| 辽宁 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 吉林 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 4 | ||
| 食品科学与工程 | 6 | |||||||
| 黑龙江 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品科学与工程 | 5 | |||||||
| 江苏 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (03) | 首选物理,再选化学 |
| 食品科学与工程 | 3 | (02) | 首选物理,再选不限 | |||||
| 安徽 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 江西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 山东 | 应用化学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 食品科学与工程 | 2 | |||||||
| 河南 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | (W03) | 首选物理,再选不限 |
| 湖南 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (007) | 首选物理,再选化学 |
| 食品科学与工程 | 4 | (004) | 首选物理,再选不限 | |||||
| 广西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 四川 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 陕西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 食品科学与工程 | 4 | |||||||
| 甘肃 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批K段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 507 | 80550 | ||
| 食品科学与工程 | 506 | 81500 | ||||||
| 历史类 | 524 | 23843 | ||||||
| 山西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 483 | 46602 | ||
| 食品科学与工程 | 482 | 47147 | ||||||
| 内蒙古 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 384 | 38136 | ||
| 食品科学与工程 | 389 | 36939 | ||||||
| 辽宁 | 食品科学与工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 491 | 47408 | ||
| 吉林 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 406 | 35854 | ||
| 食品科学与工程 | 395 | 38613 | ||||||
| 黑龙江 | 应用化学 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 398 | 44199 | ||
| 食品科学与工程 | 391 | 46593 | ||||||
| 江苏 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 485 | 101766 | (03) | 首选物理,再选化学 |
| 食品科学与工程 | 491 | 95744 | (02) | 首选物理,再选不限 | ||||
| 安徽 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 483 | 94655 | ||
| 江西 | 应用化学 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 502 | 62574 | ||
| 山东 | 应用化学 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 518 | 113051 | ||
| 食品科学与工程 | 521 | 107589 | ||||||
| 湖南 | 应用化学 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 505 | 77389 | (6组) | 首选物理,再选化学 |
| 食品科学与工程 | 501 | 81089 | (5组) | 首选物理,再选不限 | ||||
| 广西 | 应用化学(4900元/年) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 451 | 64417 | ||
| 四川 | 应用化学(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 491 | 114276 |

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