已解决问题

湖北经济学院法商学院国际经济与贸易和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-19 21:51:36 解决时间：2022-11-05 08:14

满意答案

湖北经济学院法商学院国际经济与贸易和烹饪工艺与营养哪个好？小编通过比较国际经济与贸易和烹饪工艺与营养在湖北往年的录取分数线，国际经济与贸易就业前景和烹饪工艺与营养就业前景，国际经济与贸易专业介绍和烹饪工艺与营养专业介绍等数据帮助大家了解国际经济与贸易和烹饪工艺与营养这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、国际经济与贸易和烹饪工艺与营养录取分数线(湖北)

理科

年份	国际经济与贸易	烹饪工艺与营养
2020	441(国际经济与贸易（跨境电商）)	--
2019	430(国际经济与贸易（跨境电商）)	--
2018	422(国际经济与贸易（跨境电商）)	--
2017	392	--

文科

年份	国际经济与贸易	烹饪工艺与营养
2020	461(国际经济与贸易（跨境电商）)	--
2019	482(国际经济与贸易（跨境电商）)	--
2018	487(国际经济与贸易（招考方向：跨境电商）)	--
2017	455	--

二、国际经济与贸易和烹饪工艺与营养专业介绍

餐饮类烹饪工艺与营养

湖北经济学院法商学院

层次专科（高职）

学制三年

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

主要职业能力

I．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备一定的厨房生产组织和管理、宴会策划及餐饮营销能力；

3．具备烹饪原料选择、鉴别及初加工和刀工处理能力；

4．具备较强的烹饪实践操作能力及营养分析与营养配餐能力：

5．掌握食品营养配餐、食品卫生安全控制、餐饮英语和烹饪基本理论知识。

核心课程与实习实训 1．核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。

2．实习实训

在校内进行原料加工、厨具使用、烹饪工艺、菜品设计与制作等实训。

在相关餐饮企业、星级酒店进行实习。

职业资格证书举例

中式烹调师（初级、中级）中式面点师（初级、中级）西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）营养配餐师（四级、三级）

衔接中职专业举例

中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪

接续本科专业举例

烹饪与营养教育食品科学与工程

经济与贸易类国际经济与贸易

湖北经济学院法商学院

层次本科

学制四年

培养目标：培养本专业学生具备良好的思想品质，能够自觉遵守职业道德和法律法规，掌握马克思主义经济学基本原理和现代西方经济学基本理论，熟悉世界贸易组织及不同国家经贸法规和业务流程，能够正确认识和把握当代国际经济、贸易的运行机制和发展规律，能够熟练使用一门国际通用的外国语言，能够熟练运用信息通信技术从事日常事务和涉外经济工作，具有广泛的知识面，对人文社会科学有广泛的涉猎，具有良好的沟通、应变、协调能力、创新能力和创业精神，能在政府机构及企事业单位从事管理、实际业务、调研和宣传策划工作，成为适应经济全球化、信息化、现代化建设需要的，具有创新精神、应用能力和国际视野的复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习国际经济与贸易专业的基本理论和基本知识，接受国际经济与贸易专业的基本理论和实务操作的基本训练，具备优良的素质结构、能力结构和知识结构等。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握国际经济与贸易学科的基本理论、基本知识和国际经济与贸易专业实务操作能力和分析方法；

2．能够较好地运用统计学、计量经济学等分析方法对国际经济与贸易实际问题进行分析研究；

3．熟悉本国和主要贸易大国的贸易发展方针、政策和法规；

4．熟悉国际经济与贸易的理论前沿和行业需求；

5．具有较强的学习能力、写作能力、语言表达能力、沟通能力、熟练运用外语进行跨文化交流能力，以及计算机和信息技术应用等方面的基本能力；

6．具有能从事国际经济与贸易科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力；

7．具有综合不同学科知识解决实际问题的能力、独立思考的能力和创新思维的能力。

主干学科：理论经济学、应用经济学、管理学。

核心课程：政治经济学、西方经济学、国际经济学、货币银行学、会计学、统计学、计量经济学、财政学。

主要实践性教学环节：社会实践（含社会调查、实习等）、科研和论文写作（含毕业论文、学年论文、科研实践等）。

主要专业实验：国际商务实践模拟、证券交易实务模拟、国际商务谈判模拟、统计分析软件应用。

修业年限：四年。

授予学位：经济学学士。

三、国际经济与贸易和烹饪工艺与营养招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
湖北	国际经济与贸易	物理类	本科批	普通类	四年	20	（W03）	首选物理，再选不限
	国际经济与贸易		专科批		三年	15	（W08）
	烹饪工艺与营养		专科批		三年	20	（W09）
	国际经济与贸易	历史类	本科批		四年	35	（L01）	首选历史，再选不限
	国际经济与贸易		专科批		三年	25	（L06）
	烹饪工艺与营养		专科批		三年	40	（L07）

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
江苏	国际经济与贸易	历史类	本科批	普通类	476	55510	（01）	首选历史，再选不限
浙江	国际经济与贸易（跨境电商）	综合	平行录取一段	普通类	527	125482

中专 2022-11-05 08:14

湖北经济学院法商学院计算机科学与技术和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

1200阅读

湖北经济学院法商学院英语和烹饪工艺与营养哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

1200阅读

网友推荐