河北有哪些大学开设旅游管理专业?河北大学院校旅游管理类专业排名

1.专业名称：

酒店管理

2.专业简介：

酒店管理专业能够使你全面了解酒店行业，发现酒店行业背后隐藏的秘密，洞察酒店行业的发展，掌握餐饮、客房、康乐等多种服务技能和礼仪，同时具备良好的沟通能力和管理能力，成为高端服务行业的淑女和绅士，在倡导个性化服务的时代，几乎每家酒店都需要高水平、高素质、高素养的专门服务人员和管理人员。

3.培养目标：

培养在服务业高度发展背景下适应酒店行业发展需要，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神、社会责任和康体养生知识，同时具备较高的管理理论素养熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段以及扎实的酒店管理专业知识的应用型人才。学制4年，授予管理学学士学位。

4.专业课程：

管理学、酒店管理概论、酒店运行管理、酒店客户管理、酒店前厅客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务礼仪、酒店商务英语、酒店沟通学、酒水经营与管理，旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游目的地管理等。

5.教学资源：

学院建有四星级标准的酒店客房实训室、餐饮实训室和酒吧与茶艺实训室；具有各类行业资格证的“双师型”教师团队；有10余家酒店管理专业的教学实习基地，分布在北京、上海、杭州、青岛等地，涉及洲际酒店集团、香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团等多家国际品牌酒店。

6.就业升学

本专业学生立足京津冀，面向全国，能够在高星级酒店、高档度假区、高级住宿业机构、高级餐饮业机构等从事酒店管理、接待服务的高素质应用型专业人才。

本专业培养适应旅游企事业单位需要，掌握经济学、管理学、旅游管理基本理论知识和旅游管理专业技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。核心课程有旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、饭店管理、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游英语等。专业教师12人，教授2人、副教授6人、讲师4人，博士1人；企业一线兼职教师10余人。校内设有3个专业实训室，校外有10余个专业实践教学基地。“十二五”期间承担省部级以上课题20余项，市厅级课题30多项，发表论文80多篇。毕业生可以在各级旅游行政管理部门、旅行社、旅游景点景区、星级酒店、大型餐饮场所、主题公园、休闲度假地等旅游企事业单位以及相关教学科研单位就职，从事旅游市场策划、旅游市场开发、旅游市场的运作与管理、旅游资源规划与开发、旅游路线设计、旅游酒店中高层管理、计调导游等工作，毕业生就业率连续多年在95%左右。

本专业以北京交通大学旅游管理专业为依托，培养具有德、智、体全面发展，具备扎实的经济、法律、财务、旅游与会展管理等基础理论和宽广的科学与文化知识及管理技能，具有深远的国际视野、战略眼光、决策能力和外语沟通能力的专业人才。旅游管理专业设旅游企业管理和会展运营管理两个专业方向。旅游企业管理方向培养旅游资源规划、旅游景区管理、国际旅行社管理、旅游企业财务管理、旅游企业人力资源管理、旅游房地产管理等专业管理人才。会展运营与管理方向培养会展组织与策划、会展市场营销、商务会展运营、大型主题活动组织等人才。在该专业的人才培养中不仅强调管理学、经济学、会计学和旅游学等基础知识，还注重提高学生的专业理论和实践管理能力的结合。学生在校学习期间，经过个人努力，不仅可以得到学位证书，还可以得到相应的管理实践证书以利于升学和就业。本专业具有数个实验室培养学生掌握计算机技术、数据统计、旅游信息管理和会计运算等。其中，旅游综合模拟试验室装有国内先进的旅游企业运营管理软件并有资深实验教师为学生进行指导。本专业已与天津、北京和福建等地区多家著名旅游企业合作，建立了人才培养基地。同时，邀请旅游资源规划、旅游企业管理和会展运营策划等资深技术人员和管理人员为学生开设专业课及专题讲座。

课程设置

主要开设的课程参考了英国萨尼大学与美国弗吉尼亚理工大学等著名院校的课程结构，公共基础课主要包括大学英语、高等数学、概率论与数理统计、计算机基础等。专业基础课和专业课主要包括经济学、统计学、管理学、经济法、会计学、财务管理、财务会计、会计电算化、旅游经济学、旅游学概论、旅游英语、商务英语、旅游信息管理、旅游资源规划与开发、旅游景区管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、会展运营管理、展览展会策划与版面设计、旅行社管理、导游实务、酒店管理概论、宴会运营管理、旅游企业运营实验及学生自选课程等。

毕业生去向

根据本专业就业统计，近几年旅游管理学生就业率一直保持在96%以上，毕业生就业领域广泛，可在国际旅游集团、旅游规划设计院、会展策划与运营企业、旅游航空与国际邮轮、旅游景区、主题公园、国际旅行社、旅游房地产企业、在线旅游企业、旅游行政管理部门及外资企业等从事旅游资源规划、会计、财务管理、业务策划与咨询、资产评估、人力资源管理与培训、营销管理、行政办公室文员等工作。目前，多名毕业生已就职于北京市、河北省、云南省、江西省、海南省、福建省等地区的旅游规划设计院、在线旅游网、旅游集团、国际旅行社、航空公司与国际邮轮公司、旅游景区及其它一些企业集团。例如，九江市城市规划院、北京大地景观旅游规划院、北京山合水易规划公司、中国国际旅行社、昆明中国国际旅行社、晋中经济技术开发区环保局、云南点点滴滴电子商务公司、秦皇岛海纳国际旅行社、承德避暑山庄景区等。学生毕业后可继续深造，报考旅游管理、企业管理、人力资源管理、会计学、财务管理、国际贸易等相近专业硕士研究生。

专家谈专业

近年来，国际旅游业与我国旅游业持续发展。根据世界旅游业理事会（WTTC，2015）发布的数据，旅游业已取代石油工业和汽车工业而成为世界上最大的创汇产业。根据2017年全国旅游工作会议报告，2017年我国旅游总收入约增长15.9%，中国国际旅游收入为1140亿美元，成为世界国际旅游收入排名第二的国家。旅游业对全国GDP的综合贡献为9.13万亿元，对GDP综合贡献率为11.04%。旅游直接和间接就业为7990万人，占全国就业总人口的10.28%。

随着我国经济、贸易和旅游业的快速发展，我国旅游企业对旅游规划设计、旅游企业运营管理、旅游房地产运营、旅游企业资产评估、国际旅游市场营销、会展策划与运营管理、旅游航空与国际邮轮管理、旅游景区管理、旅游企业财务管理、人力资源管理与培训等技术与管理人员的需求逐年增加。同时，企事业单位对会展与节事活动策划及大型主题活动组织等管理人员的需要也越来越迫切。北京交通大学海滨学院旅游管理专业致力于培养具有国际视野的旅游资源规划与设计、旅游景区管理、旅游房地产运营、会展策划与运营管理、旅游财务管理、航空与国际邮轮服务管理及人力资源管理等技术和管理人才。根据人才市场需求与学生就业的调查，该专业学生就业率高且具有较快的职业发展机会。此外，北京交通大学海滨学院旅游管理专业学生掌握的知识面较宽，专业实践能力强，就业前景好。(专家简介：王天佑，天津财经大学旅游系教授、硕士生导师，中国欧美同学会酒店管理专家委员会成员、天津旅游协会旅游教育分会副会长。)